很多人在平时的时候都挺喜欢喝咖啡的，但是大家在选择的时候都会非常的纠结，很多人都会说到底喝摩卡呢，还是喝拿铁呢，其实摩卡和拿铁是我们经常喝到的两种咖啡，但是对于这两者之间的区别很多人却不知道，所以现在我要带给大家的文章，就是跟大家说一下摩卡和拿铁的区别。 摩卡和拿铁的名字起源不同。拿铁在意大利语意思是鲜奶，在英语的世界里指的就是有热鲜奶所冲泡的咖啡，Latte Coffee，这个就是加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为拿铁咖啡。而摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡，所以就有了摩卡咖啡这个名字。摩卡咖啡有浓厚的巧克力味和牛奶味。长沙0添加浓咖啡厂家

咖啡品尝方法： 咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三四杯，而以正式的咖啡杯的分量较刚好。普通喝咖啡以80～100cc为适量，有时候若想连续喝三四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖分的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。河北咖啡经销商一般来说，咖啡的较好的饮用期为炒后一周后，此时的咖啡较新鲜，香味口感的表现较好。

让摩卡壶制作的咖啡更好喝的诀窍：合理使用滤纸：摩卡壶萃取出的咖啡大多都会含有少量的细粉，喝到较后会有沙沙的感觉。那么如果你不喜欢这个感觉，可以参考爱乐压的方式 - 使用双层丸型滤纸进行过滤。将咖啡粉装进粉槽后，一张滤纸放在咖啡粉上，另一张黏在上壶的壶底即可，这样可以有效的让咖啡豆口感变得干净清澈?？旃龅氖焙蜃』?，咖啡上到壶的一半就关火：当摩卡壶升温到一定温度的时候，会发出明显「哧哧」的声响，在听带这个声音之后，就可以转小火了。不要让它升温太快了，缓慢的升温速度让水和下壶中的咖啡粉有着足够的接触时间，这样萃取出的咖啡液风味更加饱满。不然上水速度一旦太快，会冲散咖啡粉层，造成萃取不均匀，萃取出苦涩味和杂味。另外，当上壶的咖啡液出到一半的时候，就可以准备关火了。因为在出煮过程的较后，壶内压力很大，用于热和压力完成冲煮即可。

咖啡豆只有经过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡豆，一般分为浅度、中度、深度和特深度烘焙。咖啡的加工方式也会影响到咖啡的风味、酸度和醇度，现主要的加工方式有三种：水洗法、半水洗法和自然干燥法，因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法，经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。 摩卡咖啡产地之争： 一百多年以前，整个中东非咖啡国家，当时向外运输业并不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，反而现非洲的Mombasa港、Durban港、Beiva港等都已成为非洲新兴的一些咖啡输出港。 把摩卡港运来的美味咖啡称作“摩卡咖啡”，这是“摩卡咖啡”称谓的由来。 以也门所生产的咖啡为较佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡润滑中之中带酸至强酸、甘性特佳、风味独特。 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。许多人都有喝了咖啡后因精神亢奋而睡不着的经验。

意式摩卡咖啡制作方法： 咖啡杯的选择：制作摩卡咖啡时选用300ml圆底拿铁杯，圆底咖啡杯有助于牛奶与咖啡更好地融合，制作拉花时也有更多的空间进行图案制作。 杯中加入20g巧克力酱 & 5g无糖黑可可粉，巧克力酱为咖啡增加了巧克力风味以及甜味，而无糖黑可可粉进一步提升了咖啡的醇厚度。 意式咖啡萃?。褐谱髂Х仁褂盟菖ㄋ蹩Х龋腿》桨肝?0g咖啡粉萃取35g浓缩咖啡液，萃取时间为27秒，然后与杯中的巧克力酱&可可粉混合均匀～ 使用冷藏鲜牛奶：鲜牛奶能更完整地保留牛奶中的蛋白质和乳脂。蛋白质是形成奶泡的关键，而乳脂能进一步稳定奶泡减缓破裂速度，同时还能为咖啡增加醇厚的口感。建议咖啡爱好者应该多吃些高钙食品来补充钙质。重庆椰子浓咖啡孕妇能喝吗

趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。长沙0添加浓咖啡厂家

咖啡怎么喝才健康？运动前喝咖啡:植物生物碱可提高15%热量燃烧。运动0~40分钟喝1杯黑咖啡，血液中的脂肪酸浓度会变高，适量的运动可将脂肪酸变成热能，有效地。黑咖啡具有消水肿的作用，能够增强排尿量，使身体快速排出多余的水分，消除水肿情况。不过，运动时必须随时补充水分，避免身体出现脱水现象。喝不加糖的黑咖啡:黑咖啡较苦，但还是不宜加糖，糖分会影响脂肪分解，也易造成热量摄取过量，影响降重效果。建议可以加点鲜奶。热咖啡比冰咖啡更能消耗体内热量。而烘焙温度高的咖啡，味道浓郁，但植物生物碱含量较少不利降重，选择味道比较淡的美式咖啡更适合。长沙0添加浓咖啡厂家

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