咖啡有这几种意想不到的用途:亮发：煮一壶浓咖啡，冷却之后涂在干净的吹干头发上，维持至少20分钟再冲洗。一周做一次，慢慢就会看到效果(不过可能不会持久)。消除蚂蚁：这点在新加坡应该很有用吧，由于某国的蚂蚁实在是太多啦!把干的咖啡渣洒在蚂蚁出没的地方，蚂蚁们就会知难而退。不知道这效果会不会比粉笔圈地更好用。种花种草长蘑菇：不是所有的植物都喜欢酸性的生长环境。但关于那些喜欢的来说，比如蓝莓，比如花，比如蚝菇，把咖啡渣倒入植物根部可以让植物生长得更快更好。烹饪秘方：加一点点咖啡，会让你的菜有与从不同的味道，这在辣椒、淋和巧克力蛋糕中尤为突出。如果在做牛排的时候加一点咖啡，不只让肉质更嫩，还会有一股浓浓的烟熏美味。家具去痕：如果木质家具上有划痕，用浸了咖啡的布拂拭，划痕很快就看不见了。摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种咖啡。杭州摩卡咖啡零售价多少一瓶

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。 当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。13世纪时，埃塞俄比亚入侵也门，将咖啡带到了阿拉伯世界。因为Islamism教义禁止教徒饮酒，有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经，违反教义，曾一度禁止并关闭咖啡店，但埃及苏丹认为咖啡不违反教义，因而解禁，咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。咖啡Coffee这个词，就是来源于阿拉伯语“????（qahwa）”，意思是“植物饮料”，后来传到土耳其，成为欧洲语言中这个词的来源。咖啡种植，制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。安徽浓咖啡饮料批发商为了健康着想，建议用鲜奶取代奶精，且少加糖，以免抵消咖啡原有的好处。

何为摩卡咖啡？意式摩卡咖啡较早追溯到的历史是18世纪的意大利，当时由于摩卡港处于奥斯曼帝国的控制，摩卡咖啡豆在欧洲稀缺，于是就有人尝试在咖啡中加入巧克力粉来模仿摩卡咖啡的风味。而随着意式浓缩咖啡机的出现以及意式咖啡风靡世界，加入巧克力制成的摩卡咖啡也受到了大家的热捧。关于咖啡中的苦：我相信所有人都喝过非常苦的咖啡，就像苦瓜汁那样令人难以下咽。人们对苦味的一个常见误解是，咖啡中的苦味来自于植物生物碱的含量，他是原因之一，但这并不是主要原因。事实上，咖啡中的苦味只有15%来自植物生物碱。大部分苦味是由两种鬼鬼祟祟的化合物引起的，它们分别是苯环烷和绿原酸内酯。好消息是，这些苦化合物是抗氧化剂，而且只有在咖啡豆烘焙时才会出现。浅烘焙至中烘的咖啡豆通常会有较高的绿原酸内酯存在，这就是苦味的主要原因。但随着烘焙时间延长，咖啡豆烘得越深，咖啡豆就会含有更多的苯类化合物。这些化合物往往会在你的味觉上留下更尖锐、更持久的苦味。所以这也就是为什么，咖啡豆烘得越深，咖啡的苦味就会越发的浓郁。

喝咖啡又有哪些需要我们注意的事项呢?饮用咖啡不宜过量。适量饮用咖啡可以提神，但是饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，会让人过于兴奋，甚至会造成神经过敏。所以，尽管咖啡对人体有好处，但也不能多喝，每天以不超过2杯为宜。喝咖啡要掌握好时间。喝咖啡较好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。较好不要在晚餐后喝咖啡，防止对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好。在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。

有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是，人们不会忘记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。阿拉伯虽然有着当时世界上较繁华的港口城市摩卡，但却禁止任何种子出口！这道障碍较终被荷兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三四杯。长沙浓咖啡厂家

日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。杭州摩卡咖啡零售价多少一瓶

味道的特征:摩卡咖啡还具有的巧克力余味，让人们很自然地就想到把巧克力添加到咖啡里。事实上，它后一种特性在越来越文明的商业世界中得到了发扬光大，如今绝大多数咖啡馆里的摩卡咖啡并不使用也门咖啡豆，而是添加了巧克力糖浆的咖啡（正是因此，“品种”摩卡变成了“制作方法”摩卡）。而那种辛辣的豪迈则因为也门咖啡豆的低产量而成为少数“贵族”展现品位的了，如果想喝到这种摩卡，一般的咖啡馆是不会让你满意的。摩卡咖啡豆平均颗粒较小，带有生姜的狂野泼辣气息、明亮独特的滋味。杭州摩卡咖啡零售价多少一瓶

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