咖啡饮用说明：咖啡杯的用法：在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。咖啡加糖方法：给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。建议咖啡爱好者应该多吃些高钙食品来补充钙质。湖南摩卡咖啡价位

摩卡咖啡的咖啡历史： 巧克力通常会以巧克力糖浆的形式添加，但某些咖啡售卖系统便会以即溶巧克力粉取代。有时，打起了的奶油、可可粉，和棉花糖都会加在上面用来加重咖啡的香味和作为装饰之用。和意式卡布奇诺（Cappuccino）不一样，摩卡咖啡上面是没有鲜奶泡沫的。取而代之，摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。也有可能加入葵蜜饯粉在表面作为装饰并且增加风味。 摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。北京椰子摩卡咖啡作用有哪些摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源。

摩卡，这种带有香甜巧克力味的神奇咖啡，拥有着超乎你想象的悠久历史，是世界上较古老的咖啡，甚至可以追溯到咖啡的起源时期。真正的摩卡咖啡的价格是普通精品咖啡的3-4倍，而且生产摩卡咖啡的地方只有一个，那便是战火纷飞、位于也门的一座很小的沿海城市，Mokha。历史上，这座城市享誉全球的原因，是它在将近200年时间里垄断了全球的咖啡贸易。也正是这座城市，孕育了令人魂牵梦绕的摩卡咖啡。也门的所有咖啡都是从Mokha港出口，运往海外的，摩卡咖啡也因此得名。后来随着也门咖啡产量的不断下降和其他新兴咖啡原产国的兴起，该城咖啡贸易逐步衰落。但人们仍然对有关摩卡咖啡起源的传说津津乐道。

很多人印象中的摩卡，是巧克力味的咖啡，其实，摩卡这个名字有两个含义，现在，我们就来解释下这两个含义。 意式咖啡-摩卡咖啡：这里的摩卡，指的是由Espresso、巧克力酱、淡奶油和牛奶混合而成的一种咖啡。也就是我们平时在咖啡店里常见到都摩卡咖啡，非常受甜食爱好者的欢迎，在Espresso和牛奶的基础上，还有巧克力酱，顶端不是奶泡，而是打发的鲜奶油，还往往会挤上巧克力酱，或者撒上可可粉、肉桂粉，别有一番风味。 咖啡品种-摩卡：摩卡得名于有名的摩卡港，这产地所产的咖啡豆，被称为摩卡咖啡豆，目前以也门所生产的咖啡为较佳。其口感丰富，红酒的香味、狂野味、干果味、蓝莓、葡萄、肉桂、甜香料、原木味，甚至还有巧克力味。摩卡咖啡口感润滑、甘性特佳、风味独特，是极具特色的一种纯品咖啡。它豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优良咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。

咖啡品尝方法： 咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三四杯，而以正式的咖啡杯的分量较刚好。普通喝咖啡以80～100cc为适量，有时候若想连续喝三四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖分的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。摩卡咖啡产于非洲的埃塞俄比亚，是咖啡中较酸的一种。海南椰子咖啡供应商

摩卡咖啡是一种古老的咖啡。湖南摩卡咖啡价位

如何使用摩卡壶冲一杯咖啡？摩卡壶是由上壶，滤网，下壶所组成，滤网在上下壶之间。冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。它的气压比较高，所以有人将它归内为高压式煮法。也有人将它叫做手工浓缩咖啡，不过它不能煮出意式浓缩咖啡的那层泡沫。不过它确实是很带劲的咖啡，这种咖啡壶的设计简单，又能泡出不错的咖啡，广受一般民众欢迎。摩卡壶特点:浓度：介于意式浓缩咖啡与虹吸式咖啡之间。方便携带：喜欢上山下海的人必备，耐操耐撞，有能煮出品质不错的咖啡。在山野间的风光明媚中有杯好咖啡相伴再好不过，上面的痕迹是它与你一起歷经的奋斗。安全性：因为有压力的关系，沖煮时要注意酒精灯火侯的控制，还有下壶的水不能淹过洩压阀。湖南摩卡咖啡价位

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