椰子汁将会成为更多市民的饮料追求。 随着明星效应让椰子汁在全球的销量水涨船高。根据数据，销售额从2005年左右的几百万美元，一路涨至2010年的4400万美元，2015年更是飙升至5.51亿美元。与此同时，引起了大企业的注意，成为其较早的投资人之一。通过激进的销售策略和明星代言来争当这一细分领域的老大，在它们身后还不断有新兴的小品牌加入竞争。　 可以看到，椰子汁的热度从2010年开始有比较明显的逐年上升，椰子汁的搜索热度在2011年-2016年期间也在渐渐提升（尤其是2015年至今），并集中在大城市北上广深。椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质，可令人肌肤红润。北京新鲜椰子汁生产厂家

虽然椰汁受众多人的喜爱，但是许多人对椰子都还不够了解！ 椰子（学名：Cocos nucifera L. ）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。 椰子分为高种椰子和矮种椰子，其中高种椰子是世界上较大量种植的商品性椰子。高种椰子植株高15-30米，基部膨大，异株授粉，7-8年开始结果，含油率高，经济寿命长达70-80年。矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。植株只高5-15米，自花授粉，3-4年开始结果，果小而多，椰肉薄、软，含油率低。经济寿命30-40年。主要作水果、杂交亲本和观赏用。衡阳椰子汁哪个牌子好椰子汁的热度从2010年开始有比较明显的逐年上升。

说到吃椰子肉，你是否感觉有些心塞呢，即使是把椰子肉剥开一块块，但是完整的把一块椰子肉吃进肚子里还是有些难度。接下来妈网百科给大家准备了一道妙招，能轻松将椰子肉从椰子壳里剥出来！可能很多宝妈都清楚具体方法，还不造的快来get！1、放入锅里蒸一蒸。喝完椰子水之后将椰子放入锅里隔水蒸15-20分钟，取出稍微晾凉后，用勺子或者刀子挖出一块，剩下的椰子肉会一下子都脱出来的。2、也是加热，不用锅蒸，可以用微波炉。微波炉叮一叮，具体方法和上面是相同的，不用蛮力就能轻松吃到香香的椰子肉呢。

正常的椰子汁什么颜色?鲜椰子汁分两种，一种乳白色的，一种是纯透明的，由于榨取方式不同造成的。一种是果肉的椰子汁是白色的，像平时我们卖的奶白色的椰汁就是用过肉榨取得到的。一种是椰子中部储存的椰汁是透明的，这样的就是我们从水果店买回来后，自己打开插着吸管喝的那种，两种都属于鲜椰汁。椰汁清甜可口，含有丰富的维生素及矿物质等对人体有益的微量元素，还含有大量的水分，清暑解渴，有 驻颜美容、杀菌消虫得作用。一般人都是可以放心饮用的，尤其适合口干舌燥的人群。椰子汁还含有维生素A，维持上皮组织与维持视力正常的生理功能。

椰子汁的稳定性影响因素： 均质对椰子汁稳定性的影响： 均质能使蛋白质颗粒和脂肪球充分破碎，延缓脂肪上浮。实验表明，椰子汁的稳定性随着均质温度的增加而提高，因为加热能使蛋白质和脂肪球受热而膨胀，从而使粒子经均质后变得更细小,但温度过高会引起蛋白质的变性，均质的较佳温度是70°C左右;二级均质优于一级均质，因为蛋白质颗粒和脂肪球在一级后有部分又会聚结在一起，而二级均质又能把它们打碎，达到更好的稳定性,一级均质和二级均质压力分别为25、30MPa。 水质对椰子汁稳定性的影响： 水中存在的钙、镁离子能使蛋白质粒子间产生十字形键合，即桥联作用而形成较大的胶团，增加了凝聚沉淀的趋势，因此用来生产椰子汁的水的硬度不能过高，要预先经过处理,否则会弓|起椰子汁的沉淀。常压杀菌的椰子汁口感好,但保质期短。岳阳烘烤椰子汁价钱

椰子汁汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。北京新鲜椰子汁生产厂家

椰子汁是凉性还是热性，椰子汁的功效有哪些？实际上椰子汁不属于凉性也不属于热性，而是属于温性，但是椰子肉是属于凉性的。所以椰子汁大家可以放心饮用，对身体不会有太多负面影响。椰子肉是椰子汁喝完之后体现出来的胚乳，这是有一定禁忌的，例如糖尿病患者、降重人群和腹泻的人不都不建议食用。椰子汁内含多种营养物质，比如蛋白质、维生素、氨基酸和多种微量元素。其中椰子汁中的多种矿物质，对消肿可以起到很好的作用;其次，椰汁中的脂肪酸、蛋白质等可以起到增强体质的作用;再者，内含的维生素E具有美容养颜、滋润肌肤的效果;除此之外，椰子汁还具有清凉解暑、生津止渴的效果。北京新鲜椰子汁生产厂家

湖南椰留香饮品有限公司总部位于湖南省邵阳市双清区湘西南大市场B区6栋1008号，是一家集研发、生产、销售椰子饮料的饮品。干榨椰子汁、烘烤椰子汁系列、椰子水系列、烘焙果汁饮料系列等科研成果为椰留香的技术和拳头产品，已申请国家发明专利23项；通过科技创新，用科学适用的技术，解决了椰子易种难卖的难题，实现了椰的公司。椰留香饮品深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的饮品，咖啡，椰汁。椰留香饮品始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。椰留香饮品始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。