会客中的咖啡饮用说明： 在家里请客人喝咖啡，作为主人不要帮着客人操作，特别是客人也是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手或加奶或加糖，这样也显得对客人口味的尊重。因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯凉开水，使客人能在凉开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。 在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完吧，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一份心意。咖啡含有一定的营养成分。四川咖啡含糖量高吗

咖啡是本身也会是苦味的来源！咖啡豆的烘焙度也不只是苦味的主因，你的萃取方式也可能是问题的所在。一些简单的因素，譬如让咖啡冲泡时间拉得太久，咖啡研磨得太细，或者用错了比例，咖啡过期了，这些都会增加咖啡的苦味。在咖啡中加入盐的较好的方式：关于如何在咖啡中加盐并没有确切的科学依据。但有一条非常中肯的建议是，在大约10.5克的咖啡粉中加入1/4茶匙的盐即可。这些盐足够中和咖啡中挥之不去的苦，也有助于提取出咖啡中存在的但往往无法被感知到的甜度。盐可以应用于很多咖啡的萃取方法，手冲咖啡、自动滴滤机，甚至是爱乐压等等。在萃取咖啡前把盐加到咖啡里，或者在咖啡煮好后再加一点盐到咖啡里。如果在品尝完咖啡后，你会发现咖啡在苦涩的一面，撒上一些盐，以帮助平衡咖啡的味道。四川咖啡含糖量高吗使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有降重的作用。

摩卡咖啡的相关名词： 【泥土的芳香Earthy】：通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡，并非指咖啡豆沾上泥土的味道。 【葡萄酒味Winy】：水果般的酸度与滑润的醇度，所营造出来的对比特殊风味。 【芳醇Mellow】：用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。 【温和Mild】：用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味，用来指除巴西以外的所有高原咖啡。 【柔润Soft】：形容像印尼咖啡这样的低酸度咖啡，亦形容为芳醇或香甜。 【发酸Sour】：一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅度烘焙咖啡的特点。

摩卡咖啡算是较低调的。 你看它另两个兄弟——拿铁、卡布奇诺，总是站在聚光灯下，出尽风头。 不过，当你遇到摩卡咖啡时，它会跟你说，“我是一杯特别温馨的咖啡。” 冬日里，约姑娘出来喝星巴克，我觉得较好给她点杯摩卡咖啡。 浓浓的牛奶味，重重的巧克力香，喝入口中，甜甜的，暖暖的，姑娘还没来得及回味，阵阵温暖遍及全身。 轻轻拂去姑娘嘴角的残留奶沫，跟她说些俏皮话，姑娘“咯咯咯”笑起来，冻得红彤彤的脸上，满是喜悦。 所以，有时候，摩卡咖啡还会告诉你，它是一杯非常适合“谱写冬日恋歌”的咖啡。 当然，低调的摩卡咖啡较自豪的还是，它跟拿铁、卡布奇诺都不一样。 它是一杯巧克力牛奶咖啡！在家里请客人喝咖啡，作为主人不要帮着客人操作，特别是客人也是咖啡爱好者的时候。

吃完早餐再喝。在晨光中享受一杯香醇的咖啡，为很多人拉开崭新每天的序幕。但需要提醒的是，咖啡较好在早餐后喝，因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激，对健康不利。 少喝三合一咖啡。从成本考虑，一杯5元、10元的咖啡，通常不会使用品质较佳的咖啡豆。至于三合一咖啡，多数用咖啡精或咖啡调味粉制成，也不可能用好咖啡豆，而且里面加的糖和奶精热量较高。 喝时先闻、再用舌头尝味。喝咖啡时不要囫囵吞枣，而是先凑近鼻子闻香，如果带哈喇味，表示咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后，含一口咖啡在嘴里，用舌头轻尝，并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人，且身体无不良反应，才是一杯好咖啡。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。深圳咖啡什么价

和意式卡布奇诺（Cappuccino）不一样，摩卡咖啡上面是没有鲜奶泡沫的。四川咖啡含糖量高吗

摩卡，这种带有香甜巧克力味的神奇咖啡，拥有着超乎你想象的悠久历史，是世界上较古老的咖啡，甚至可以追溯到咖啡的起源时期。真正的摩卡咖啡的价格是普通精品咖啡的3-4倍，而且生产摩卡咖啡的地方只有一个，那便是战火纷飞、位于也门的一座很小的沿海城市，Mokha。历史上，这座城市享誉全球的原因，是它在将近200年时间里垄断了全球的咖啡贸易。也正是这座城市，孕育了令人魂牵梦绕的摩卡咖啡。也门的所有咖啡都是从Mokha港出口，运往海外的，摩卡咖啡也因此得名。后来随着也门咖啡产量的不断下降和其他新兴咖啡原产国的兴起，该城咖啡贸易逐步衰落。但人们仍然对有关摩卡咖啡起源的传说津津乐道。四川咖啡含糖量高吗

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