摩卡咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，较后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。叶门摩卡是世界咖啡贸易的鼻祖，对於把美味的咖啡推广到全世界功不可没。0添加浓咖啡喝了会胖吗

一杯咖啡，一杯色香味俱全的花式咖啡，需要你用视觉来欣赏，用嗅觉来闻香，用味觉来品尝醇美，更需要你用心灵来体会咖啡带来的温馨祥宁静谧悠远。心灵，是人除了视、听、嗅、味、触之外的，又一感觉用心灵来感受和体会事物，可以捕捉到视觉、听觉、嗅觉和触觉所不能触及和感受到的东西。 心灵感官的能力，是强大的；但人们只会用眼睛和耳朵，而忽略了用心灵来感受事物，用心灵来看世界，用心灵来倾听话语、音乐和大自然美妙的声音。用心灵来感受事物，你会发现世间更多的美；用心灵来与人交流，人与人的关系会更亲密更融洽；用心灵来体悟生活，你会获得很多感悟，体会到更多的幸福。北京咖啡生产厂家咖啡不要倒满杯，满杯的咖啡看了就失去喝的兴趣。

微甜带柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圆熟味其独特之甘，酸，苦味极为优雅。摩卡咖啡作为世界上一种较古老的咖啡，渊源久远的摩卡咖啡早已成了咖啡的代名词，它那独特的巧克力余韵令人回味再三。摩卡热咖啡的酸、香、醇，融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美，很适合女性及害怕重咖啡的人喝： 作为咖啡，摩卡除了有香醇的口感，还有以下功效： 1、闻香法。摩卡和众多咖啡一样，特有的香味使人情绪稳定，能提高感官的的灵敏度，所以工作时，喝上一杯咖啡可以提高工作效率，也更能刺激你的意愿。 2、品茗提神法。咖啡对人情绪有一定的影响力，可以促进你的机警程度，且有长时间的提应。 3、摩卡咖啡的咖啡喳按摩不只可使肌肤光滑，达到紧肤，美容的效果。如果用咖啡渣调配咖啡液，在容易囤积脂肪的大腿、腰臀、小腹等部位，顺着血液流动的方向，朝心脏部位移动，还能达到分解脂肪的效果。

植物生物碱本身具有很好的排尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的植物生物碱，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。植物生物碱有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，植物生物碱会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。摩卡咖啡是意式拿铁咖啡的变种，由三分之一的意式特浓咖啡和三分之二的奶沫配成。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意，当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。13世纪时，埃塞俄比亚入侵也门，将咖啡带到了阿拉伯世界。因为教义禁止教徒饮酒，有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经，违反教义，曾一度禁止并关闭咖啡店，但埃及苏丹认为咖啡不违反教义，因而解禁，咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。咖啡Coffee这个词，就是来源于阿拉伯语“????（qahwa）”，意思是“植物饮料”，后来传到土耳其，成为欧洲语言中这个词的来源。咖啡种植，制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。晚宴咖啡应该用小咖啡杯装，底下垫咖啡碟，并附一支咖啡小匙。海南浓咖啡饮料生产厂家

这么多“摩卡”，到底何为“摩”，何为“卡”？0添加浓咖啡喝了会胖吗

摩卡咖啡（CafeMocha）是一种较古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆，摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。0添加浓咖啡喝了会胖吗

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