咖啡是热带的产物，说来你也许不相信，世界的咖啡产地，竟在中国的云南省。可惜中国人不重视咖啡，不晓得用咖啡来换取外汇…也没有什么嗜好，但甚酷爱杯中物。所谓杯中物，不是烈酒，而是各地的咖啡。早已遍尝，到现在，才知道。咖啡产地，不是什么哥伦比亚，不是什么土耳其，不是什么印度尼西亚，而是中国大陆。国际咖啡组织品尝**在考察了云南咖啡种植及初加工基地后，将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类，为世界上好品质的咖啡。众所周知，咖啡是赤道到北纬十五度的产物，因此，南美和印尼及非洲都有生产。但是，在赤道至北纬十五度所产的咖啡，太过浓烈，且有苦味，故只有一些喝咖啡而不知其味的人，才会爱好。其实咖啡应该产自北纬十五度至北回归线之间。摩卡热咖啡的酸、香、醇，融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美，很适合女性及害怕重植物生物碱的人喝。苏州浓咖啡饮料味道怎么样

咖啡豆的形状咖啡豆的基本上都是来两个一起对着生长的，各呈扁形半球状，然而受到前述因素影响，部份的果实在成熟时会变型，所以咖啡豆会有一面是平的，平面的咖啡豆称为“平豆”，只有单一豆子，这种椭圆形的单一豆被称为圆豆Peaberry，但这种咖啡豆的书数量稀少。咖啡豆的处理方法///值得注意的是，因为果皮和果胶是很难直接从咖啡豆上去除的，所以出现了很多不同的处理方法，其中包括日晒处理、水洗处理、蜜处理，而每种处理法对咖啡豆的品质和风味有较大的影响。COFFEE BEAN日晒法酸质较低、甜度较明显、干净度略低；日晒的咖啡口感较为甘醇，大多拥有成熟水果风味（如蓝莓、草莓、热带水果等）或酒香味。水洗法酸质较明显、干净度较好、生豆品质较一致；如水洗埃塞俄比亚和肯尼亚拥有极为干净的风味，咖啡通常带有明亮的酸味与果香。苏州香醇摩卡咖啡什么价格有种摩卡的变种是白摩卡咖啡 (White Café Mocha)，用白巧克力代替牛奶和黑巧克力。

咖啡含有植物生物碱，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就没有问题。有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是少量牛奶到底能发生多少中和植物生物碱的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。

热咖啡更快更提神： 事实上，热咖啡对于提神醒脑更加快速见效，冰咖啡的低温会造成小肠黏膜与血管收缩，延缓身体对咖啡的吸收，这样就无法快速提神了。同时，冰咖啡的咖啡在血中浓度的上升速度，也比热咖啡要慢上一段时间。如果希望咖啡能尽快发挥作用，建议还是喝热咖啡会更好。每天的较佳咖啡时间，就是早上9点、中午12点和下午3点。咖啡喝下去之后，咖啡便开始逐渐奏效。咖啡在血液中的浓度的会在2个半小时到4个半小时的时间里只有较高数值的一半左右。而对于年龄稍微较大的人来说，这个时间大概是4-5小时。换句话说，咖啡的效果会逐渐降低。因此合理的安排喝咖啡的时间可以将咖啡的功效较大化。与其连续不断喝咖啡来给自己提神醒脑，倒不如等到咖啡的“血中浓度”降低到一半甚至更低之后再喝。这样才是较有效率摄取咖啡的方法。所以每天早上9点-11点、下午1点-4点喝咖啡，不只能够高效的利用咖啡，同时也能保证不影响睡眠。摩卡壶还有单阀和双阀之分，双阀的摩卡壶能够比单阀的产生更多的咖啡油脂。

摩卡咖啡的第三种制作方法： 1、将适量巧克力酱倒入咖啡杯中，再将咖啡杯放下咖啡机冲泡头下制作意式浓缩咖啡（Espresso）； 2、咖啡制作完成之后，用酒粉器将适量可可粉洒入咖啡杯中，这些可可粉会浮在咖啡液的表面； 3、发泡牛奶，牛奶的发泡要求与拿铁一致，也就是说牛奶泡沫的厚度不能越过1厘米； 4、将发泡后的牛奶以制作拿铁咖啡的方法倒入咖啡杯中，当然， 这里还可以拉个花，比如：树叶； 5、摩卡咖啡制作完成。 这种摩卡咖啡的制作方法中，混合了可可粉，会让咖啡的更香，又因摩卡咖啡中混入了可可粉，所以咖啡的颜色会比原来更深，倒入的牛奶则会显的更白，牛奶的白与咖啡的黑反差效果明显，咖啡品相更漂亮。摩卡咖啡首先是一款牛奶咖啡。青岛椰子浓咖啡含糖吗

咖啡的芳香味能唤醒脾胃，助力它们的日常工作，使人胃口佳、消化好。苏州浓咖啡饮料味道怎么样

咖啡和海藻、茶、黑木耳、红酒同食会降低人体对铁的吸收。咖啡和酒不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含植物生物碱，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头疼的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性难眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。苏州浓咖啡饮料味道怎么样

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