椰汁制作工艺流程：椰子→破壳、取水→刮丝→烘干→干椰丝→磨浆→分离→配料→均质→灌装→压盖→杀菌→成品。 椰汁制作配料： 白砂糖用夹层锅煮溶，制成浓度50%的浓糖浆，经过滤机过滤后备用。打开贮罐出料阀，让椰汁流至配料罐，定容以后将滤净的椰水按10%配入，然后加柠檬酸调料液pH值至6～7，再加入18%浓糖浆、0.05%食盐、0.2%乳化剂 (60%单甘酯+10%山梨乙烯醇酐脂肪酸酯)，加入适量稳定剂(黄原胶)，加热到80℃，再加入少量香精(或不加)。 (4)高压均质：两级均质，一级均质压力为23兆帕，第二级均质压力30兆帕，均质温度80℃左右。 (5)杀菌：121℃下杀菌15分钟。椰子汁的较佳pH为6.8左右。辽宁天然椰子汁价格多少钱一瓶

感冒可以喝椰子汁吗，感冒需要注意什么？感冒会使身体虚弱，不能吃辛辣和凉的刺激性食物，但是椰子汁并没有太大关系，可以适当喝一些。但感冒一般情况下会自己慢慢好的，这时候就需要多喝一些温开水，或者吃些富含维生素的蔬菜和水果来补充身体。有些严重的就需要买一些感冒冲剂或药物来食用才可以，喝一些好消化的热粥，不要吃太多其他食物。感冒时需要注意些什么？1. 要选择容易消化的饭食，如小米粥，青菜等，易清淡，少油腻为主。2. 饮用大量的水，可以起到物理降温的作用，加快新陈低谢，促进排毒。3. 轻度的病毒性感冒可以适当增加运动，提高抵抗力。4. 多吃一些富含维生素的食物，如苹果，蔬菜等。四川罐装椰子汁什么价椰子汁可纠正脱水和电解质紊乱。

椰子汁不能和什么一起吃，这种食物要避免：椰子汁不宜与海鲜同食，也就是说喝完椰子汁不要马上吃海鲜，同理，吃过海鲜不要马上喝椰子汁。因为海鲜含有砷化物，它会和椰子中的维生素C产生反应，形成有毒物质，长期食用可能会产生不良后果，影响身体健康。虽说椰子汁性质温和，但椰子的果肉性质寒凉，所以大家在吃椰子果肉的时候，尽量搭配喝一些椰子汁，以免对肠胃产生不好的影响。还有就是椰子汁有帮助消化的作用，若是本身肠胃不适，还是不要喝椰子汁为好。

椰子汁的做法： 榨取椰子汁选用老椰子，成熟的叶子椰肉厚，榨出来的果汁味道浓香。的椰子汁变质很快，一般来说，椰子汁离开椰壳味道就会产生变化，刚榨出来的椰子汁味道较甜，放置一段时间后味道就发生了变化，所以椰子汁较好即榨即用。下面我们一起来看看椰子汁的做法吧。 首先，把椰子打开，把椰子水倒出来。椰子打开是一项技术活，很多人捣鼓了半天都不得其法，其实只要在椰子上开个小口，然后利用杠杆原理就能把椰子掰开，掰开后的椰子放到冰箱里冻一会，椰子壳与椰子肉就能轻松的分离了。 然后将椰子肉放到高速榨汁机打碎榨成汁液，加入椰子水和纯净水搅拌5分钟，较后滤去椰渣就可以了。现榨椰子汁因为植物蛋白和脂肪的含量较高，很容易发酵变酸，所以较好放入冰箱冷藏。椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质。

在经历了长久的市场狂飙之后，如今的椰汁品质正在进入产业重构期，增长方式由扩容式增长转变为挤压式增长，品牌格局发生着翻天覆地的变化，一大批中小企业相继被淘汰出局。 生活质量不断提升，消费者对饮品的要求不断提高，这无疑给椰汁品类吹来了品类消费诉求的东风。其中椰子汁在市场上备受青睐。 椰子汁从新鲜椰子采购、保鲜运输，到去壳、高压流清洗果肉、果肉打浆、配料，再到罐装、包装，全部实现一体化自动生产，生产出来的椰子汁产品醇香丝滑，椰香浓郁，口感细腻，更带有鲜椰子的微微香甜，真正做到了健康好滋味，产品一上市就赢得了消费者和经销商的认可，成为了椰子汁饮料市场的主力军。 椰子汁采用绿色包装，瓶体采用PET无菌冷灌装，瓶身设计简约清新，以"椰子汁产品特点。椰子汁渠道涵盖广阔，商超、便利店、夫妻店、餐饮店、学校等渠道进行铺货，多渠道使其更易受到消费者接受，铺货容易，动销快。椰子是低能量、高纤维的果中佳品，椰肉莹白如玉，椰汁甘甜细腻。重庆罐装椰子汁零售价多少一瓶

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在生活中，很多人都是喜欢喝袋装椰子汁的，大家都知道椰子汁饮料主要就是以椰子肉为原料，经过椰子汁而成的一种植物蛋白饮料。袋装椰子汁较好的保留了椰汁的营养价值，其口感甘爽清甜，香浓醇香，并且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。 椰子汁采用新手工磨椰技术精制而成，经巴氏消毒后，在装运前迅速将椰子汁封好。这种先进的生产工艺，使椰子汁营养成分不致流失，绿色天然，淡淡的椰香，口感清淡，爽口而不粘，倍感香溶，是现在市场上真正的椰子汁。 椰子汁特点： 1.简单方便，插上吸管即可饮用。 2.分量刚好，止渴美味都兼顾。 3.价格便宜，经济实惠。 4.外出旅游、出差，携带“袋装饮料” 方便快捷、卫生、节约、环保!享受生活!辽宁天然椰子汁价格多少钱一瓶

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