咖啡有这几种意想不到的用途:亮发:煮一壶浓咖啡,冷却之后涂在干净的吹干头发上,维持至少20分钟再冲洗。一周做一次,慢慢就会看到效果(不过可能不会持久)。消除蚂蚁:这点在新加坡应该很有用吧,由于某国的蚂蚁实在是太多啦!把干的咖啡渣洒在蚂蚁出没的地方,蚂蚁们就会知难而退。不知道这效果会不会比粉笔圈地更好用。种花种草长蘑菇:不是所有的植物都喜欢酸性的生长环境。但关于那些喜欢的来说,比如蓝莓,比如花,比如蚝菇,把咖啡渣倒入植物根部可以让植物生长得更快更好。烹饪秘方:加一点点咖啡,会让你的菜有与从不同的味道,这在辣椒、淋和巧克力蛋糕中尤为突出。如果在做牛排的时候加一点咖啡,不只让肉质更嫩,还会有一股浓浓的烟熏美味。家具去痕:如果木质家具上有划痕,用浸了咖啡的布拂拭,划痕很快就看不见了。喝咖啡对身体健康有很多益处,并且越来越多人喜欢喝咖啡。青岛摩卡咖啡生产厂家
摩卡咖啡的相关名词: 【泥土的芳香Earthy】:通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡,并非指咖啡豆沾上泥土的味道。 【葡萄酒味Winy】:水果般的酸度与滑润的醇度,所营造出来的对比特殊风味。 【芳醇Mellow】:用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。 【温和Mild】:用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味,用来指除巴西以外的所有高原咖啡。 【柔润Soft】:形容像印尼咖啡这样的低酸度咖啡,亦形容为芳醇或香甜。 【发酸Sour】:一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉,是浅度烘焙咖啡的特点。广州椰子浓咖啡经销商饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。
咖啡饮用说明:咖啡匙的用法:咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。咖啡太热冷却:刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。杯碟的使用法:盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
让摩卡壶制作的咖啡更好喝的诀窍:研磨度的测试:我们都知道,做咖啡很重要的一点就是要抓准咖啡豆的研磨度,这个也是大家较纠结的一个问题,到底合适的研磨度的粗细是怎样的?我家的磨豆机要磨几刻度?在刚开始学习使用摩卡壶的时候可能要多尝试几次,知道你尝到不愉悦的苦涩度为止,就不要再往细调整了。譬如说,举个例子,你用手摇磨#3刻度、2.5刻度……当你发现1.5的刻度研磨的咖啡粉萃取的咖啡液味道特别苦涩难以接受,那么就不要再往下走了回到1.8-2.3就可以了。但如果说2.3的研磨刻度虽然已经避免了苦涩味,能够萃取出口感均衡,醇厚顺滑的咖啡,但不管怎样尝试,你都觉得味道太浓的话,那就尝试着加入热水,稀释到适合的口感吧。摩卡壶的设计就是高温加压进行的萃取,所以本身萃取出的咖啡液久整体会浓郁一些。但是不要轻易将咖啡粉磨的太粗,那样会口感单薄,风味流失,且只有苦味,可惜了豆子也可惜了设备。盛放咖啡的杯碟都是特制的。
饮用禁忌: 切记咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。 茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,较好是选在两餐当中。 含植物生物碱的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头晕、心跳加快等症状。植物生物碱还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。 不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇较好禁用。植物生物碱可导致流产率上升,所以应喝不含植物生物碱的饮料。 儿童不宜喝咖啡。植物生物碱可以兴奋儿童神经中枢系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。 浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者,不宜多饮咖啡。 咖啡的饮品中包含有植物生物碱,因此极易引起耳鸣。 咖啡不可以与布洛芬同吃。解热、镇痛和的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可乐中有的植物生物碱也会刺激胃黏膜,促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐,会加剧对胃黏膜的刺激。 喝完咖啡不宜立即抽烟,咖啡里边的某些成分和烟相结合产生致物质。喝咖啡时不要囫囵吞枣,而是先凑近鼻子闻香,如果带哈喇味,表示咖啡豆不新鲜。咖啡饮料整箱多少钱
摩卡咖啡还具有的巧克力余味,让人们很自然地就想到把巧克力添加到咖啡里。青岛摩卡咖啡生产厂家
喝咖啡又有哪些需要我们注意的事项呢?咖啡加糖要适量。有许多地方报道说喝咖啡可以帮助降重,这是因为咖啡中的植物生物碱能让人更加爱兴奋,从而促进热量的燃烧,起到降重的作用。但是许多人在尝试“咖啡降重法”后却发现,自己不只没有瘦,反而胖了!其实这是因为大多数人在喝咖啡时,要加入大量的咖啡伴侣和糖,而伴侣和糖都能带来不少的能量,所以植物生物碱帮助机体燃烧的那点热量就有些微不足道了。因此,要想防止摄入过多的热量,较好在喝咖啡时少放糖。青岛摩卡咖啡生产厂家
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