中国水产学会海水养殖分会2024年学术年会及中国水产科学研究院第十六届全国水产育种学术研讨会10月10日至11日在海南文昌召开。来自全国的各大水产科研院所专业人士学者、国内多所高校、企业表示等200余人齐聚一堂,探讨水产养殖业“上岸”“下海”新方向。“陆基工厂化水产养殖,是养殖行业发展的新模式新方向。”中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳表示,水产养殖的未来呈现两个路径:一个是更加生态化,即绿色养殖;另外就是设施化工厂化,即智慧渔业。在“上岸”工厂化养殖中,循环水养殖技术是关键。分阶段养殖技术,有助于提高养殖成活率。安徽大型工厂化水产养殖规划
新模式,武汉的“海鲜陆养”模式:从2023年开始,武汉逐渐兴起了一种新的“海鲜陆养”模式。这种模式不仅在内陆地区实现了工厂化养殖,还在闹市区的写字楼里建起了“空中鱼场”,为城市水产养殖提供了新的场景和需求,“南鱼北养”趋势:石斑鱼的养殖在中国呈现出“南鱼北养”的趋势。石斑鱼因其肉质洁白、类似鸡肉的口感而被称为“海鸡肉”,其养殖产量在过去十年中逐年增加,成为育种养殖的新蓝海。设施渔业的支持:设施渔业的发展为石斑鱼的繁种育苗提供了有力支持,推动了“海鲜陆养”模式的普及和应用。黑龙江陆基工厂化水产养殖服务商发展特色养殖品种,提高市场竞争力。
工厂化水产养殖是集中式、高效、环保、经济的水产养殖模式,具有高效利用水资源、高产量、品质、环保节能、经济效益好等优势,在未来水产养殖中将会成为主流方式。南美白对虾,学名凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),也叫做白虾、白对虾,是我国重要的养殖品种之一,2022年全国产量达到1340280吨。该虾具有高蛋白、低脂肪的特点,口感鲜美,深受人们喜爱。可是,近些年来,传统的对虾养殖模式下虾病频发一直困扰着广大养殖户,阻碍了南美白对虾的可持续发展。
随着中国建设生态文明和实现碳中和的进程逐渐加速,发展节能减排和低碳经济已成为水产养殖业的必由之路,我国传统的养殖模式在科技水平、自动化程度、经营管理方式、资源消耗等方面已经表现出种种局限性,而智慧化的工厂化循环水养殖的优势日益显现,必将迎来新一轮快速发展。工厂化养殖,是在室内海水池中采用先进的机械和电子设备控制养殖水体的温度、光照、溶解氧、pH值、投饵量等因素,进行高密度、高产量的养殖方式。工厂化循环水养殖是一种现代化的水产养殖方式,通过技术手段模拟自然生态环境,实现水产养殖的高密度、高效益和低环境影响,被誉为“二十一世纪较具潜力的养殖模式”,是我国水产养殖转方式、调结构、低碳绿色发展的重要方向和未来发展趋势。工厂化养殖为解决“菜篮子”问题贡献了一份力量。
如今,漫步在平湖农开区,其作为全省头一个农业经济开发区,乘着长三角一体化的东风,用工业化理念发展现代农业,开辟出了全新的发展道路,随处都能感受到“农业硅谷”的巨大魅力。在平湖,从小平台到大平台,相互交融,相辅相成,为加快发展新质生产力“蓄势赋能”。长三角较大的优良草莓种源研发中心,利用“草莓天瀑”生产草莓,产量是传统方式的两三倍;绿迹数字农业生态工厂,用沙、水、气雾等种植蔬菜,产量可达普通大棚蔬菜的8倍;京东方AIoT智慧农业产业融合示范园,依托智能算法控制作物的种植环境,可节省人工30%,产量提升20%以上……养殖技术创新,为解决全球渔业资源短缺问题提供了一种可能。辽宁工厂化水产养殖过滤器
通过循环水养殖技术,工厂化水产养殖降低了对外界水环境的影响。安徽大型工厂化水产养殖规划
水体通过蛋白分离器,设备通过循环水泵与射流装置联合作用,产生特定大小、组合的微气泡,气泡上升过程中与水中的有机物、蛋白质等污染物质结合形成泡沫,泡沫携带悬浮物质通过管道流到水处理区,从而实现对水体中污染物质的分离和去除。同时,该环节融入臭氧系统,对养殖水体进行消毒灭菌,并提高养殖水体含氧量。较后,经过进水槽的紫外线杀菌灯后,通过水泵注入养殖池内,循环使用。其他区域,实验室,有条件的渔场建议配备单独生物实验室,日常的水质检测,可由实验室、养殖部分别检测。养殖所需的营养液等也由实验室提取、调配。同时,定期解剖鱼类,及时发现病毒、寄生虫等情况,做好病害防控。IT中心,建立养殖场的智能物联网系统,实现水质指标在线监测、预警,以及养殖设备的远程操控等。同时,收集养殖全流程的养殖数据,方便溯源分析等。安徽大型工厂化水产养殖规划