此外,鱼菜比水培有了更进一步的改进:营养液比鱼食贵!一加仑的营养液要30-60美元,只能维持少量的西红柿植株的生命周期,而23千克的鱼食花费同样多的费用,却能回馈给你17千克的罗非鱼,同时维持大约8颗西红柿植株。你不能直接倒掉营养液。水培种植中的营养液需要周期性的处理掉,因为随着时间的积累,水中的盐分和其他化学物质的浓度会升高到对植物有害的程度。处理废水的地点需要慎重考虑,否则会造成污染。在鱼菜系统里,就不必考虑养分失衡的状况,当系统中达到氮平衡时,标志着系统已经成熟。通过拍摄记录成长过程,与网友分享乐趣,同时宣传环保理念。河北阳台鱼菜共生系统模式
什么是鱼菜共生(whatisaquaponics)?鱼菜共生就是,在一个利用天然微生物将鱼类代谢产物转化成植物可吸收的养分的循环系统中,是共同培养鱼类和植物的技术。它是一种环境友好,绿色无污染的种植方式,它结合了水产养殖和水培种植。以上是经过一个月的不懈努力,绞尽脑汁为鱼菜共生做出的定义。为了更好的解释鱼菜共生,以便与其他的种植技术相区别。鱼菜共生系统也借鉴了许多经典的水培种植系统。例如潮汐系统,营养膜技术(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水种植系统(DWC,deep-watercultureorraft)。河北小型鱼菜共生供应商邀请科研机构联合研发新技术,以提升整体产业水平。
“在鱼菜共生系统中,鱼类和蔬菜共同生长在一个封闭的水循环系统中。鱼类产生的排泄物经过分解后成为蔬菜生长所需的营养,而蔬菜的根系则能够吸收水中的营养,同时净化水质。这种循环往复的过程,不仅提高了水资源的利用效率,还减少了化肥和农药的使用,不用清洗就可直接食用。”王维军现身说法,边说边摘下一颗番茄,直接放进嘴里咀嚼。这种“绿色自信”,源于“绿色模式”:因为整个系统利用的是微生物来处理水体,无须换水,独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收。以前种植蔬菜,每棚每年用水量约400立方米,如今加了养鱼系统,用水量没有变化,土基蔬菜年化肥用量减少60%,年农药用量减少70%,鱼量增加了2吨左右,综合生产效益更高。
鱼菜共生其实也可以视为鱼、菜、菌共生。鱼:鱼类呼吸及排泄物中含有氨,氨累积过多会对生物造成伤害,甚至死亡,而水中的微生物亚硝化单胞菌能将氨分解成亚硝酸盐N0z,再由硝化杆菌转化为硝酸盐NO;,被植物所利用。植物:植物的根部是以离子的方式来吸收养分,因此不论是哪种营养来源,都必须转换成硝酸盐的形态,才能被吸收利用,当植物吸收了被微生物分解的养分的同时,也净化了水质。此外,植物的根部会释放天然的kang生素,而这些kang生素可溶于水,也会帮助鱼类维持健康。有研究显示,在封闭式环境下运作时,气候变化影响被降到较低限度。
许多早期的鱼菜开拓者都来自水产养殖行业。水产养殖技术可以追溯到公元前15世界的古中国。古代中国人在野外抓住一些鱼苗,并把它们放入人工池塘中喂养。古罗马人也会养殖一些牡蛎,听上去很假吧?!目前较吊炸天的技术叫循环水养殖系统,简称RAS。这是一种在一个大型水箱里,高密度养殖鱼类的技术。因为不受水源的约束,所以它的一个重要特点是养殖地点不受限制,甚至可以是城市里,可以是社区里,饭店旁。得益于水产养殖技术发展,该技术的另一个优点是,养殖密度可以非常高,每4升水可以产出0.45千克的鱼肉。观察鱼儿游弋、植物成长是很好的减压方式,有助改善心理健康状态。吉林鱼菜共生供应商
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鱼菜共生的主要弱点:初始投资和运营成本较高。每个农民都需要进行鱼类,细菌和植物生产的专业培训。商业鱼菜共生初始投资大,管理专业程度高,目前全球范围内做得好的也很少。许多小型鱼菜共生系统因利润无法满足较初计划而失败,只能作为消遣时光的业余爱好,其中大多数蔬菜种类单一和单位产量低,通常是生产空心菜或生菜等叶菜,个别能生产黄瓜或西红柿,但黄瓜和西红柿的质量和产量都很低。空心菜和生菜所需要的营养较低,因此绝大部分鱼菜共生系统都能种植,但要种植西红柿、茄子等瓜果类的植物,则需要更高的技术和管理能力,否则产品质量和产量都不好,当然就谈不上利润。河北阳台鱼菜共生系统模式