发展鱼菜共生的都市农业有什么优点?一是节约能源。鱼菜共生系统不用换水,独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收,一般传统种养殖模式的补水率往往在50%,而鱼菜共生模式只需要5%,相较传统方式省水95%。二是节约土地。鱼菜共生高密度养鱼,高密度种植,一样的面积既有蔬菜产出还有水产品产出,特别是立体栽培模式能够明显增加大棚蔬菜的产量。三是低碳环保。传统养鱼的尾水排放都是巨大的污染源,鱼菜共生系统不使用化石能源,独一的能源需求就是电力,系统将鱼的排泄物经过物理过滤和生物过滤“两道关”,转化为种菜的“营养液”,实现“0排放”的渔业养殖新模式。四是不受季节和气候限制。鱼菜共生模式可循环持续,一年四季都能生产。五是省人工。鱼菜共生属于无土栽培,无重体力劳动,不跟土壤打交道,系统半自动化运行,特别节省人工,随着国家农业人力资源日益短缺,鱼菜共生的省人工优势会日益凸显。常见的鱼类包括金鱼、罗非鱼等,它们适应能力强,易于管理。深圳鱼菜共生系统种植
关于现代农业可持续性的一个主要问题是完全依赖人造化肥来生产食物。这些营养物质可能很昂贵且难以获得,并且通常来自破坏环境的做法,这些化肥是农业中所有二氧化碳(CO2)排放量的中药来源。预计未来几十年内全球许多这些关键营养物质的供应正在迅速耗尽。在水和养分利用方面,水培方式比土壤农业更有效,但其管理更加复杂,需要一套不同的设备尤其是在安装过程中。通常需要电力来循环或充氧水。然而,它不需要燃料来犁土壤,也不需要额外的能量来提取大量的水来灌溉或进行除草,并且它不会通过强化农业实践来破坏土壤有机物质。初始成本,建筑材料以及对电力和投入物的依赖也将是鱼菜系统的重要限制因素,但在这种情况下,就不在需要化肥。山东阳台鱼菜共生厂商通过联盟共享资源,实现信息互通,共同解决行业面临的问题。
鱼菜共生相关案例:烟台艾维农场:概况,占地面积20亩,是山东艾艾维农场位于烟台市牟平区昆嵛山,成立于2011年,维科技有限公司为重点项目科研、论证及试验而设立的中试基地,是全国有名的高科技无土栽培创意生态农业示范场地。农场以“养鱼不换水、种菜不施肥"的鱼菜共生和“蔬菜种在空气中”的气雾栽培种植模式而著称,是国内较早开始从事鱼菜共生设计和运营的地方,是目前为止国内比较成功的、商业化的鱼菜共生+气雾栽培生态农场。
鱼菜共生方式:养殖水体直接与基质培的灌溉系统连接,养殖区排放的废液直接以滴灌的方式循环至基质槽或者栽培容器,经由栽培基质过滤后,又把废水收集返回养殖水体,这种模式设计更为简单,用灌溉管直接连接种植槽或容器形成循环即可。大多用于瓜果等较为高大植物的基质栽培,需注意的地方是,栽培基质必须选质豌豆状大小的石砾或者陶粒,这些基质滤化效果好,不会出现过滤超载而影响水循环,不宜用普通无土栽培的珍珠岩、蛭石或废菌糠基质,这些基质因排水不好而容易导致系统的生态平衡破坏。水生蔬菜系统,这种方式就如中国的稻鱼共作系统,不同之处在于养殖与种植分离式共生,即于栽培田块铺上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,构建水生蔬菜种植床,把养殖池的水直接排放农田,再从另一端返还叫集回流至养殖池,这样废水在防水布铺设下无渗漏,而水生蔬菜又能充分滤化废液,同样达到良好的生物过滤作用,有点类似自然的的沼泽湿地系统。如茭白与鱼共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用该系统设计。系统中的微生物也扮演重要角色,它们帮助分解废物并释放养分给植物吸收。
鱼菜共生不受自然环境的侵蚀,所以是一项可以长期经营的事业,还可以提高生长空间和利润,无论种植者身在何处,高产量和低运营成本的结合都是使利益较大化的秘诀。鱼菜共生有三种不同的养殖模式:深水养殖(DWC),营养膜技术(NFT)和培养基床。在DWC系统中,将农作物种植在漂浮在富含营养的水之上的泡沫筏中,并在固体废物到达植物之前将其过滤掉。使用NFT,缓慢移动的水会汇入狭窄的通道,然后循环回到鱼缸。过滤设备用于清理生物废物中的水,然后将其再循环。鱼菜共生系统能够帮助减缓土壤侵蚀现象,因为它不依赖于传统耕作方式。湖北低碳鱼菜共生专业团队
通过合理设计布局,可以较大化空间利用率,让每一寸土地都发挥作用。深圳鱼菜共生系统种植
下面我们一起看看定义里的各个要素:1.培养:这是一个可以养殖出人类可以消费的鱼类和植物的系统,而非纯野生,无法控制的环境。2.鱼类和植物共同成长:这是鱼菜共生的主要,没有鱼和植物的共同和谐成长,那就不叫鱼菜共生。3.系统:鱼菜共生是一个有鱼,植物,细菌,蚯蚓共同组成的系统。4.循环系统:系统内部的水必须循环起来,达到较高效的使用率,而非传统种植业,水分大量渗透到地下,使用率较低。这也是为什么鱼菜共生使用的水更少。5.利用天然微生物将鱼类代谢产物转化成植物可吸收的养分:这是让鱼菜共生成为现实的关键性机制。如果没有硝化细菌将鱼类的代谢产物转化成养分,鱼类会被自己的代谢物毒死,而植物则会因为缺乏养分而一蹶不振。深圳鱼菜共生系统种植