石斑鱼的养殖的技术要点，石斑鱼养殖需要严格的水质管理、饵料管理、病害防控和循环水系统维护。水质管理至关重要，养殖用水需保持在20-28℃，盐度15-30‰，pH值7.8-8.3，溶解氧≥5mg/L，氨氮≤0.2mg/L。同时，饵料管理也不可忽视，需要根据石斑鱼不同生长阶段提供适宜的饵料，确保营养均衡。在病害防控方面，通过臭氧和紫外线杀菌、益生菌培养等手段，可以有效预防鱼类疾病。此外，还需定期清洁和维护循环水系统，确保水质处理设备的正常运行，防止水质恶化。澳大利亚的虾类工厂化养殖，为全球水产养殖业树立了榜样。深圳大型工厂化水产养殖技术

接下来，示范园有意在这方面做出积极探索。与科技落地相伴相生，往往是平台运营。在中以设施农业示范园内，笔者随处可见自动化水肥灌溉系统、环境监测系统和各类传感器。正是有了这些“智能管家”，传统意义上的劳动密集型得以“机器换人”，2000多平方米的大棚里，只需一两名技术人员，并且从“靠经验”升级至“看数据”，实现水肥、水温、含氧量的精确控制，以及全流程精细管理。平湖市农业农村局数字农业发展中心主任邵洁表示，整套设备即是一个平台，可以对棚内水环境、鲈鱼生长情况实时监测，还能自动监测水位、pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标，各类数据会直接反馈给技术人员，一旦出现异样情况，管理人员都会实时收到预警信息。广西大型工厂化水产养殖物联网发展深加工业务，提高养殖产品的附加值。

虽说空间利用率比方形池低一些，但在工厂化养殖中，溶氧分布更均匀、水流模式更稳定、推水集污效果更优越的圆形池，才是“高配”的养殖池户型标准！国内工厂化水产养殖模式现状，虽然我国工厂化水产养殖产量及面积都位居世界前列，但是目前我国大部分企业还处于发展的初级阶段，工厂化养殖模式仍以流水养殖和半封闭式循环水养殖2种养殖模式为主，与国外发达国家的全封闭式循环水养殖模式相比，目前我国的养殖模式还不算是真正意义上的工厂化养殖。

这种“绿色自信”，缘于“绿色模式”：因为整个系统利用的是微生物来处理水体，从生产原理上杜绝了农药、化肥及有害物质的介入，无需换水，独一的消耗就是自然蒸发和作物吸收。而且避免了与粮争地，解决了“鱼在哪里养”“怎么来种菜”的现实问题。据介绍，此“鱼”并非单纯指鱼，也可以是其他的蟹类或虾类，而“菜”同样非单纯生菜，可以是各种适宜水培的叶菜，可以是水稻、水果等。总之，“鱼菜共生”生态农业模式打破了地域屏障、季节性时差等因素，为守好耕地保护红线、夯实粮食安全根基、推进高质量发展提供一种新思路。养殖业与农产品加工业结合，拓展产业链条。

技术规范：为了规范石斑鱼工厂化循环水养殖技术，相关团体标准如《石斑鱼工厂化循环水养殖技术规范》正在编制中。这些规范有助于促进石斑鱼养殖产业的健康发展。石斑鱼的工厂化健康养殖方法包括养殖用水的处理（如臭氧和紫外线消毒杀菌）、鱼苗选择（选择健康无病的鱼苗）等步骤，以确保养殖环境的卫生和鱼类的健康。随着养殖及繁育技术的逐步突破，生长更快、抗病力更强的杂交新品种如杉虎斑等陆续推出，使得石斑鱼养殖业得到飞速发展。工厂化养殖要关注饲料资源的开发与利用，降低生产成本。广西大型工厂化水产养殖物联网

工厂化养殖有助于实现渔业资源的可持续利用。深圳大型工厂化水产养殖技术

什么是工厂化水产养殖系统？工厂化水产养殖是一种新将传统渔业工业化的养殖模式。它利用现代化的科学技术（包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等）对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运作，较终实现水产养殖行业低污染、低风险、高效益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠农政策等因素，更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。深圳大型工厂化水产养殖技术