“工厂化养殖改变这种弱势,让活虾可以像工业品一样稳定生产供应。”杨涛表示,通过数字化赋能、自动化投入,工厂化养殖的对虾更可控,通过全封闭管理,养殖过程更为绿色环保,设立绿色环保养虾标准,把对虾做成标准化品牌,满足安全食品市场需求。自动排污、自动投饵、自动沙缸、水质实时监测……当前,我国的养虾业已迈向智能化、设备化和智慧化,但资金需求量巨大是工厂化循环水养殖行业的一大痛点。“建立一个完整的设备和一个循环水系统,至少需要数百万元的资金投入。”杨涛表示,循环水养殖资金需求量大,但养殖设备更新速度却相对较慢,通常具有10年的设备更新期。生物絮团技术在水产养殖中的应用,有助于提高养殖效益和减少污染。山西智能工厂化水产养殖基地
水处理区,根据养殖品种确定水体指标和生存需求,是否需要添加矿物质等成分调配水体,如果是淡水调配海水,也在这个环节。调配好后,进行常规方式初步的消毒、杀菌、曝气。然后通过砂滤器、微米过滤器、活性炭过滤器等物理过滤,去除水中颗粒物质、悬浮物、微生物及吸附化学物质。 再经过蛋白分离器,产生大量特定大小、组合的微气泡,处理水中有机物、悬浮物、蛋白质等有害物质。较后经过防火墙,内含臭氧发生器,杀灭水中的各种细菌、病毒、虫卵及藻类细胞等。贵州大棚内工厂化水产养殖系统发展深加工业务,提高养殖产品的附加值。
当然,光靠新设备、新科技的“硬核力量”,并不能一劳永逸,主要还在于人才的更迭。比如在养殖过程中有异常报警,甚至出现鱼类死亡,这时就需要技术人员用专业知识分析原因,查找到底是疾病导致,还是互相攻击致死,又或其他外来因素造成的。因此,在提升技术的同时,示范园更注重人才的带动与培育,以实现“授人以渔”。这些年,一方面,示范园对内强化技术培训,积极对接浙江省淡水水产研究所,嘉兴和平湖当地的水产站等,有针对性地开展活动,邀请专业人士现场指导,解决养殖过程中遇到的疑难杂症,从苗种投放、病害防控、品牌推广全方面进行提升。
放苗:苗种选择,选择体质健壮,体色健康,逆水能力强,无病无伤且经过检疫合格后的优良苗种,较好购自省级以上的良种场。试养1至2天后死亡率应不大于5%。检测虾苗的活力时一般取150尾左右虾苗放入亮色水盆中,当手伸入水中或用手轻轻搅动水体时,健康好苗会立刻应激逃避和逆水游动,反之为弱苗。根据运输时间长短选择不同的虾苗。一般运输时间长的选择体长0.8cm以下的虾苗,以减少长途运输中造成的碰撞损伤,提高存活率。运输时间短的可选择体长0.8~1.2cm的大苗,缩短养殖周期。工厂化养殖要关注养殖水域的生态保护,实现绿色发展。
工厂化循环水系统养殖:1.亚硝酸盐是水体中氨氮的产物之一。当养殖池中的亚硝酸盐含量超过0.1mg/L时,亚硝酸根离子就会通过养殖水体进入鱼的血液,与血液中的血红蛋白发生反应,生成不能携带氧气的高铁血红蛋白,从而抑制血液的携氧能力,造成鱼的血液缺氧,形成亚硝酸盐中毒,导致鱼类死亡。2.pH值即液体酸碱度。一般而言,养殖池体中的pH值变化主要由溶于水的二氧化碳的量决定。当池体过酸或者过碱时,会使水体环境极度不稳定,让已经适应某一恒定环境的鱼类,因不能适应突然改变的水体环境,产生过激反应,进而使鱼类大量死亡。工厂化养殖有助于提高渔业劳动者的收入水平。广西循环水工厂化水产养殖流程
采用生物絮凝技术,工厂化养殖实现了养殖水体的高效净化。山西智能工厂化水产养殖基地
从水处理到育/标苗,再到养殖的循环水处理,全方面给大家展示了一套完善的工厂化循环水养殖系统。1.工厂化水产养殖不能一概而论,海水、淡水,鱼、虾、蟹,苗种、成鱼……有些类型的水产养殖品种在工厂化条件下比开放的水环境中更容易养殖。比如,海南的东星斑产业,某些特种鱼类的苗种培育产业,以及部分工厂化养虾等,都是利润可观的。2.多数情况下工厂化养殖确实难以操作,其背后的原因并不复杂。难在“软件”上,“工厂化”这个标签太明显----“硬件”设施!管控:温度、溶氧、水质、流速、光照、噪音、饲料、人工等。硬件方面,只要肯花钱,肯交学费,基本都能真金白银的堆出来,但是!养殖软件可不是靠资金就能真正解决的。硬件设施的底层逻辑是“尽可能创造有利可控的外部环境”来支撑养殖进程的持续推进,有意无意的忽视了“养殖动物”群体自身的变化和需求。“养鱼先养水”----“水”是养殖的主要!?“鱼”才应该是养殖的主要吧!!山西智能工厂化水产养殖基地