商用电磁炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染,不发作CO、CO2、SO3等有害物质,商用大功率电磁炉产品采用电扇调速降温计划,有用途理了传统炉灶噪音过大疑问,国家防辐射安全检查,健康零损害!一同,商用电磁灶更能帮公司节能、省钱!经过实际使用证明:商用大功率电磁炉比较燃油节约50%的燃料费用,比燃气节约60%的燃料费用;省钱就等于赚钱!商用电磁炉不只让厨房环境洁净清洁,更?;こγ堑纳硇慕】?,精力愉悦,没有传统炉灶所带来的任何健康风险,商用大功率电磁炉不只是名副其实的安全环保节能省钱的好产品,更是厨师健康“好火伴”!上海志大厨具提供商业电磁炉来电定制!广东连锁餐饮商用电磁炉价格
随着电磁炉行业迅速发展,商用电磁炉的应用逐渐火热起来,大家都知道,商用电磁炉非常重要的技术在于机芯的设计和配置,如果没有设计好,不仅影响设备的性能,而且影响到烹饪的效果,商用电磁炉机芯如何设计及配置才能高效率?1.大范围功率调节。2.商用电磁炉机芯纯铜线圈和进口零部件。3.超高可靠性控制部件确保恶劣环境使用。4.商用电磁炉机芯先进的主板设计和软件控制技术。5.智能化模糊逻辑控制技术确保烹饪效果。6.商用电磁炉机芯软启动技术延长设备使用寿命。7.商用电磁炉机芯的多层?;?,锅体自动检测和电热?;ぷ远卸??;破智蠊β噬逃玫绱怕鄹裆逃玫绱怕图矣玫绱怕那稹?/p>
研究表明,传统煤气灶中包含着诸多有害物质,一氧化碳则是这些有害物质中的老大,如果长期在油烟、高温下工作,将会直接危害着我们的健康,如厨师中常见的“油烟病”,主要表现为,眼睛干涩,食欲减退,体型肥胖。经过长期研究,我们终于推出了自己的商用电磁炉,在使用中,无明火,无热辐射,无烟,无尘,无二氧化碳,一氧化碳,二氧化硫等有害气体,热效率高达90%,比传统煤气灶节省近50%的燃料费,引发诸多不健康的几率也会有所降低。
使用商业电磁炉时,有很多事项需要注意,如果不注意,引发故障,将直接影响使用寿命。那商业电磁炉使用注意事项有哪些呢?以下几点速mark:1、放在电磁炉上的锅具要导磁性能好,以便通电后磁能更好地转化为热能。2、如果煮食物,先用高功率档加热食物,再改用小功率档,注意锅里要加水,不能空烧,而且锅具底部要平整。3、如果炒食物,火力要猛,建议用高功率档加热,热量集中在底部,食物可以放中间。4、使用时,应先放好灶具再启动电磁炉,饭做好后,先切断电源,再移去灶具,不可空烧。5、不要让铁钉等异物伸入排气口,也不要把异物摆放在电磁炉的面板上,以免发生异常情况。6、电磁炉与墙壁的距离应大于10厘米,不要靠得太近,以免影响它运行时的散热情况。商用电磁炉的发展,是标志商用厨房即将进入智能化时代,厨房需要的人手需求减少,效率更高。
厨房每年排出的油烟不但影响了环境,更重要的严重伤害长时间在厨房工作的厨师们,商用电磁炉对于工厂食堂、酒店、餐饮连锁店等来说,每天烹饪量大,厨师在厨房工作的时间长。我们所用的食用油,在22度以上的高温烹调食物时会产生大量挥发性食用油热解产物以及部分挥发食用油本身,这些由食用油在高温条件下产生的烟雾的混合物统称为烹调油烟,可产生大量含有各种短链醛、酮以及多环芳烃类物质,醛含量高,多环芳烃虽然含量低。在节能上商用电磁炉对比燃气灶、柴油灶等等有着优势,对于采用传统的燃油炉灶烹饪,每年在燃料上的花费成本都是上万或者六位数不止。按现有的各类价格数据进行计算,如果选择使用电磁炉替代燃油炉灶,初期购买成本可能偏高,但从长期的使用成本计算:得到的将是一种每天都在节省的优势,尤其是使用燃气灶的餐饮行业使用商用电磁大炒炉只需要4个月就可以购买的成本,其节能效果可达到50%左右。商用电磁炉使用寿命是很长的炉灶,以电磁大炒炉为例能连续工作长达12万小时。上海志大厨具提供商业电磁炉送货上门!宝山区餐馆商用电磁炉价格
在了解这些知识之前!千万不要购买商用电磁炉!广东连锁餐饮商用电磁炉价格
相信做餐饮业的小伙伴对商用电磁不陌生,这可是吃饭的家伙呀!电磁炉为什么会成为未来大力推荐的烹任工具:1、在餐饮成本高企的现状,电磁炉是节能环保的好产品,拥有比较高的热效率,也就暗示着出菜的效率,节省成本,在当今餐饮企业,成本是永恒的话题之一,特别是链锁餐饮企业,能源消耗量极大,节省5%也是个巨大的利润。2、商用电磁炉的发展,是标志商用厨房即将进入智能化时代,厨房需要的人手需求减少,效率更高。成本进一步降低。电磁炉灶实现数字化烹饪,大众餐饮发展越来越快,极大部分中式快餐也能进行数字化烹饪,烹饪进入科学有??裳暗氖贝?,人们只需要按菜品需要的原料配好,设置好步骤,自动出品将会流行与餐饮行业。3、安全可靠,电磁炉减少火灾的发生,防漏电装置与自动断电保护,极大?;こΦ娜松踩9愣鸵逃玫绱怕鄹?/p>
上海志大厨房设备有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在上海市等地区的家用电器中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,上海市志大厨房设备供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!