尖笋小竹笋干是经过传统工艺精心制作而成的特色美食。我们选用新鲜的尖笋小竹笋，经过清洗、切片、晾晒等一系列传统工序，让笋干在自然阳光下慢慢脱水，保留了笋的自然香味和独特口感。这种笋干色泽金黄，质地劲道，口感醇厚，带有浓郁的自然风味。传统工艺与现代技术：在制作过程中，我们结合了传统工艺与现代技术。传统晾晒方式让笋干在自然环境中缓慢脱水，保留了笋的营养成分和独特风味；同时，我们采用现代化的烘干设备进行辅助处理，确保笋干的品质稳定，不受天气影响。这种结合不仅提高了生产效率，还保证了笋干的口感和质量。多种食用方式：尖笋小竹笋干既可以作为零食直接食用，也可以用于烹饪。作为零食，它的口感劲道，越嚼越香，是办公室、休闲时光的理想选择。在烹饪方面，笋干可以提前泡发后与肉类搭配，如笋干烧肉、笋干炖鸡等，其独特的口感和香味能为菜肴增添别样的风味，让您的餐桌更加丰富多彩。健康与美味并存：尖笋小竹笋干在制作过程中不添加任何防腐剂和色素，保留了笋的天然营养成分。它富含膳食纤维，有助于消化，同时含有多种维生素和矿物质，是健康饮食的理想选择。无论是作为零食还是烹饪食材，都能让您享受到传统与现代结合的美味。 咔嚓！山笋鲜到掉眉毛，泡椒汁嗦到舔手指！手剥笋

    幸福酸笋、五花肉、米粉0做过南方有木棉酸笋炒肥肠肥肠、酸笋、姜、蒜末、小米辣、酱油、泡红椒综合评分独居的女人很凄凉红油酸笋酸笋、紫苏叶、辣椒酱、糖4做过蓝冰滢泡酸笋冬笋、淘米水、盐4做过小猫爱吃鱼酸笋炒牛肉牛肉、酸笋、酸辣椒或者红辣椒、蒜米、青蒜苗、姜片、蚝油、老抽、盐、鸡精综合评分阿灌酸笋炒牛肉酸笋、牛肉、淀粉、鸡精、泡仔姜、泡辣椒、酱油、蚝油、盐4做过大头鲸番茄酸笋肉末粉（面）西红柿、酸笋、米粉/面、肉末、蒜、葱、料酒、泡椒、醋、酱油（可选）、香菜（可选）、油泼辣（可选）4做过时髦兔子El**ne酸笋焖鸭简单易操作樱桃鸭、姜、蒜、料酒、生抽、盐、酸笋、草果、甘草、陈皮、辣椒干、白糖、蚝油2做过美食随笔集自制酸笋竹笋、清水18做过变兽上一页12345...下一页酸笋是南雄传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酷暑天，剩菜中加入少许笋汁，剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。阿昌族人喜食酸味食品，主要有酸笋、酸菜、酸肉，这是阿昌族饮食文化的一大特色。腌酸笋的季节在春秋两季，当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切成笋丝或笋片，放于陶罐中，撒上盐巴，置于火塘边。手剥笋春日限定美味非手剥笋莫属！剥壳的仪式感，加上脆嫩的口感，一口就爱到不行。

    1.乐安县登仙桥食品发展有限公司荣获**“工业文化研学实践教育基地”称号近日，乐安县登仙桥食品发展有限公司传来喜讯，公司凭借其在竹笋产业的深厚文化底蕴和先进的生产技术，荣获**“工业文化研学实践教育基地”称号。这一荣誉不仅是对公司多年来在竹笋加工领域深耕的认可，也标志着公司在推动工业文化传承与创新方面迈出了重要一步。登仙桥食品发展有限公司位于江西省乐安县，是一家集竹笋种植、加工、销售于一体的现代化企业。公司以“传承竹笋文化，创新绿色食品”为使命，致力于将传统的竹笋加工工艺与现代科技相结合，打造***的竹笋产品。此次获评“工业文化研学实践教育基地”，公司将为学生和社会各界人士提供深入了解竹笋产业的机会，通过参观生产线、体验传统工艺等方式，传播竹笋文化，培养更多对农业产业感兴趣的人才。公司负责人表示：“我们将以此为契机，进一步完善研学设施，丰富研学内容。

    尖笋小竹笋腌制品是乐安县登仙桥食品发展有限公司的特色产品之一，它将传统的腌制工艺与现代食品加工技术相结合，制作出风味独特的开胃佳肴。我们选用新鲜的尖笋小竹笋，搭配精选的盐、花椒、辣椒等天然调料，经过长时间的腌制，让笋充分吸收调料的香味，口感酸爽，香味浓郁。传统腌制工艺：腌制过程严格遵循传统工艺，将鲜笋洗净切片后，放入特制的腌制坛中，加入盐、花椒、辣椒等调料，密封发酵。这种传统工艺不仅能够保留笋的鲜嫩口感，还能让笋充分吸收调料的香味，形成独特的风味。经过腌制的尖笋小竹笋，口感酸爽，开胃可口，是家庭餐桌上的美味佳肴。健康与美味：尖笋小竹笋腌制品在制作过程中不添加任何防腐剂和色素，保留了笋的天然营养成分。它富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防***；同时，丰富的维生素和矿物质也能为您的健康保驾护航。无论是作为开胃小菜直接食用，还是搭配其他菜肴，都能为您的饮食增添独特的风味。多种食用场景：尖笋小竹笋腌制品适合多种食用场景。作为开胃小菜，它可以搭配粥、面等主食，为您的早餐或晚餐增添一份清爽的口感。在烹饪中，腌制笋也可以作为配菜，搭配肉类或蔬菜，制作出别具一格的菜肴，如腌制笋炒肉、腌制笋烧鱼等。 手剥笋，大自然的鲜脆零食。剥开层层外衣，邂逅的是来自山间的清新与纯粹，越嚼越香！

    ”2.乐安县登仙桥食品发展有限公司推出全新竹笋系列产品乐安县登仙桥食品发展有限公司在春季新品发布会上，正式推出了全新的竹笋系列产品，包括鲜嫩尖笋、竹笋罐头、笋干和腌制笋等。这些产品不仅在口感和营养上进行了升级，还引入了环保包装理念，致力于为消费者提供更健康、更绿色的食品选择。公司总经理在发布会上表示：“我们始终坚持以自然为本，以创新为驱动力。新推出的竹笋系列产品采用了***的保鲜技术和环保包装材料，确保产品从田间到餐桌的每一个环节都符合比较高的质量标准。”新品系列中的鲜嫩尖笋，特别选用了春季出土的质量竹笋，口感鲜嫩爽脆，营养丰富，适合清炒、炖汤等多种烹饪方式。此外，公司还推出了适合家庭和旅行的竹笋罐头，采用无添加防腐剂的配方，保留了竹笋的自然风味。笋干和腌制笋则通过传统工艺与现代技术相结合，口感劲道，香味浓郁，是家庭餐桌和休闲零食的理想选择。此次新品发布不仅展示了公司的创新实力，也进一步巩固了其在竹笋市场的**地位。 告别油腻零食，手剥笋才是解馋新宠！高蛋白、低脂肪，健康又美味，开启舌尖清爽之旅！手剥笋

一口咬下，爽脆的口感、鲜美的汁水瞬间在口中迸发，手剥笋的魅力，谁尝谁知道！手剥笋

    1.五花肉切3厘米的四方块，大一点过瘾，小一点也可以；锅中凉水下入五花肉，葱、姜各10克，料1大勺，焯水洗去浮沫2.春笋剥去外皮，春笋的量根据个人喜好，切滚刀块3.水开后加盐1小勺，中火煮5-8分钟，煮的时间长一点，除去草酸减少涩味；锅内加1大勺油，下入焯水后的肉煸炒到四周焦黄，入锅前用厨房纸擦干肉的水分防止四溅4.肉捞出后，锅内留少许底油，煸炒会出油，放入冰糖小火炒到糖成黄棕色，注意小火，不要炒糊了；倒入肉块，很快裹上糖色，接着烹入1大勺料5.加入生抽2大勺，老抽1大勺，如果觉得颜色不够深，再加一点老抽；加入桂皮5克，八角1个，香叶2片，加入开水没过肉，小火烧一个小时至基本酥烂，注意水一次加足，宁多勿少，加入盐再中火焖烧20-30分钟入味。 手剥笋

乐安县登仙桥食品发展有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在江西省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同乐安县登仙桥食品供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！