压力锅的特点与优势，压力锅也被称为高压锅，它是运用电能转变为内能的一类炊具，特点是使用起来很方便，而且清洁打理简单，具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。在生活中常见的有保温自动式、定时保温式及微电脑控制式三种，相比传统的煮饭方式来说，电饭煲对烹饪具有专业性，使用安全且方便，老少皆宜，若选购的产品稍好一些，还可以对口感进行选择，还有智能预约、微压烹饪等实用功能，成为现今家庭生活中常用的一种小家电，得到人们的喜爱。技术的飞速发展，烹煮产品也在革新换代，自然厨电也逐渐智能了起来，智能电饭煲应运而生，它较大的优势为精煮”功能，烹饪出来的食物口感更加，营养保养更充分，并且其他功能也变得更加多样化。压力锅不能用酒精或刺激性液体去污。广州小功率压力锅容量

压力锅的注意事项有哪些？压力锅的注意事项：要重视安全装置。压力锅在烹调过程中，必须确保安全。国产压力锅大多有调压装置与安全装置的双重安全构造，经过多年实践证明，只要使用得当基本安全可靠。现在国家规定了压力锅产品的质量指标，在材质、卫生要求、密封性能、安全压力、破坏压力、工作压力、外观质量上都有明确的规定与要求，并施用生产许可制度，确保消费者的利益。具体的价格还是需要根据不同品牌不同质量的压力锅综合考虑价格的问题。广东智能压力锅款式压力锅选购要点：应到信誉良好的商场选购有名品牌的新型号、新出厂的压力锅。

压力锅与电饭煲有什么区别？从以下这几个方面来比较下：工作原理、功能、时间、如何选购。工作原理，电饭煲：电饭煲的工作原理是在加入米和水后，开始加热，当水加热到100℃后开始沸腾，实际上米饭是被煮熟的，一般电饭煲都有个排气孔，煮饭过程中水蒸气可以排出，水分被完全蒸发完后，电饭煲也就会停止加热。压力锅：同样是放入米和水，因为是密闭环境，压力锅在加热过程中产生的水蒸汽排不出去，锅内的气压就会变高，水的沸点也跟着变高，所以电压力锅中的水可以加热到110℃到150℃之间，所以米饭是在高温高压下蒸熟的，含水量就比较低，吃起来会比较干。

电压力锅和传统煤气灶压力锅的区别。热源不同。传统的压力锅是使用煤气灶或电磁炉这样的外在热源。电压力锅是把热源和压力锅合成到一体。这样的结构就构建了一个完整的控制反馈系统，可以对整个亨饪过程进行控制。应用设定好的智能程序，你只需要把食材放进去，启动程序后你就可以去忙其他的了。食物亨饪好之后，电压力锅会自动停止工作。而传统的压力锅必须有人守在旁边。这样的好处是，能让煮食过程更加方便，没有刺耳的声音，没有蒸汽，更安全，更节能。电压力锅靠电子技术控制以及准的传感器，可以对亨饪过程进行复杂控制，这是传统压力锅做不到的。压力锅从原材料上分：一般分为铝合金的和不锈钢的2种。

压力锅的优点：一、是安全。这一点相当重要，因为对于压力容器这东西给人的感觉是不太安全的、危险的，但电压力锅的安全性是相当高的。目前的大多数压力锅都是采用内锅与锅盖分离的浮动密封结构，当碰到超压等压力过大时能自动卸压，这是较关键的。而且在控制方面采用了压控、温控等多方面的控制技术，能自动实现压力的控制范围，使得安全有了保障；二、具有快捷自动实现烹调的功能。由于压力锅能根据不同的食物，不同的时间自动实现烹饪程序，无需人看管，减轻人们的劳动负担；压力锅是我们日常生活中比较常见的一种锅具。广州小功率压力锅容量

电压力锅开创了人与电饭煲交互的新方式。广州小功率压力锅容量

压力锅注意事项：1.忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。2.忌不学就用。有人买了压力锅，不问不学，拿起来就，这是较危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。广州小功率压力锅容量