空气炸锅和烤箱的区别：1. 空气炸锅工作原理是凭借加热管放热使食物变熟，当然还要借助360度空气循环，简单点说就是需要把风吹进空气炸锅里，让锅内迅速升温，但是它跟炸这种烹饪方式基本没什么关系，它更像是一个小一点的烤箱。空气炸锅需要使用360度循环风功能，所以它会产生一定的噪音，就像一只电吹风一直在响，而且用空气炸锅做出来的食物特别干，几乎没什么水分了，如果做肉食的话会口感发柴，或者硬邦邦的，但是它的操作真的很简单，加热也非常的快，体积小不占空间，这都是它的优势。2. 烤箱的工作原理也是借助加热管加热食物，循环风功能可以用提前预热来替代。空气炸锅宣称“无油”甚至是“低油”。广东空气炸锅哪里买

到底需不需要一台空气炸锅呢？空气炸锅和烤箱相比的确优势明显，但是空气炸锅毕竟是家电新秀，在价格上肯定比烤箱贵很多，看到这里你是不是开始纠结要不要入手空气炸锅呢？其实这个问题很简单，用空气炸锅制作炸物省时省力且少油，对于平日爱吃油炸食品又懒得做的人来说可是极大的福音，如果你手头预算足够可以考虑入手一台，来丰富你日常的饮食清单吧。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分。济南空气炸锅规格空气炸锅的使用是省时省事的。

空气炸锅具有着什么特点？空气炸锅呢，就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。第1步：是使空气通过顶部烘烤装置快速加热。第二步：通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流。第三步：食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流，多方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感！

如果你也有意向选购空气炸锅了，还可以从这些方面考虑具体型号：1、空气炸锅的工作部件主要是顶部加热装置、内部的大功率风扇以及产生热流的不同纹路，选购时可以关注一下各家技术的特别之处。2、使用是否方便：比如内胆是否可以取出清洗，采用了何种涂层，或者功能上是否够智能，制作蛋糕面包等零食。3、市面上山寨产品比较多，选购的时候不要被「假洋鬼子」迷惑双眼，国内国外品牌不要紧，如果可以较好选大厂商，质量相对有保障。空气炸锅可以炸，出来的东西比油炸健康。

空气炸锅的优点是什么？优点：不占地方，省空间。家用烤箱较小的也得15L，一家人用的一般都是25-40L左右，体积大，重量也不轻，还挺占地儿的，特别是对于那些本身就不大的厨房，空气炸锅这点儿比较好，就一个电饭煲大小，用完了收起来就行，非常容易移动。空气炸锅的原理就是用高温热风逼出食物本身的油脂和水分，相比油炸来说，确实能避免食用时摄入过多的油脂。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。空气炸锅相对来说有点傻瓜操作，只要把准备好的食物放进去就可以。温控水平也是我们关注空气炸锅的关键点。广东空气炸锅哪里买

空气炸锅的使用方便。广东空气炸锅哪里买

市面上大多数的空气炸锅就是让空气通过顶部烘烤装置快速加热。内部大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流。食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流，多方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽，从而达到煎炸的外观和口感。优点：想吃油炸食物，使用空气炸锅不会把厨房搞得油烟味浓重。空气炸锅体积相对烤箱比较小，容易收藏。相对传统烤箱，加热速度快。空气炸锅有多强大呢？强大到用一个空气炸锅，就可以制作出一大桌的快乐套餐！广东空气炸锅哪里买

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