中文名厨具性质厨房用具的通称用途分类储藏、洗涤、烹调、进餐用具场合分类商用厨具和家用厨具原则卫生原则、防火原则性能加工性能、装饰性和抗污能力目录1厨具分类2原则?卫生原则?防火原则?方便原则?美观原则3厨具选购4成套厨具5厨具部件6使用须知7忌用事项8现状前景9未来趋势10保养方法11清洗要点12清洗窍门厨具厨具分类编辑有两种分类方法1、按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备家用厨具一般用于家庭。2、按照用途来分，可分为以下五大类。***类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步。佛山哪里有陶瓷制品制造业销售电话

    燃料业的“窑柴行”，成型业的圆、琢两器作坊、烧窑业的“挛窑店”和“满窑店”，彩瓷业的“红店”和“洲店”，包装业的“茭草行”以及运输业的“船帮’等等．在各行各业中，景德镇都有身怀绝技的能工巧匠，他们的技能多半以血缘关系为基础进行传承，但一般“传内不传外”、“传子不传女”．景德镇陶瓷行业帮会行业帮会，简称“行帮”，是封建社会城市中的同业**．景德镇行帮初创于明代，兴盛于清代，结束于建国前．其功能主要是限制恶性竞争，规定生产或经营范围，解决业主困难和保护同行利益．其办事场所和活动中心在“会馆”(或称“书院”、“公所”)，截至1949年，全市共有’会馆’(’书院’，“公所”)27个．各行帮都有其共同信仰的神祇，定期或不定期进行“做会”活动(即祭神活动L如窑帮“童社所”每二十年都要举办一次迎奉本行师祖“风火仙师”童宾的“陶人盛典”．景德镇行帮比较复杂，常交织着地城与行业的双重关系．从地城上分，有徽帮、都帮和杂帮；从行业上分，则有商帮、手工业主帮和苦力帮．在上述各种形式的大行帮旗下又林立着近百个各行各业的小帮派，如手工业主帮内的“陶庆窑”、“三窑九会”等。佛山家乡陶瓷制品制造业推荐厂家

    为了计算工时的方便，就把作坯工每天的工作量定为一夫坯，多年来逐渐形成了一定的定额，一夫坯的数量多少根据坯的大小和器型而定，此外还有老夫（老产品），新夫（新产品）之分，按鱼尾屏、花篮瓶、天球瓶为例，十件的为240支，三十件的为210支，五十件的为185支，100件的为80支，300件的为32支，茶杯为400支，器型复杂比较费工费时，再酌情而定，一般一双草鞋每月产量为三夫坯，二双为六夫坯，三双为九夫坯。景德镇陶瓷匣钵厂编辑景德镇陶瓷内行人办厂匣钵厂开办必须是在匣钵厂学过三年徒的人，景德镇陶瓷外行办厂外行人开匣钵厂时必须请景德镇曾经全部当过匣钵师傅的人去饭馆吃一次酒，称为“吃新江”，然后才许可开业，子承父业不在此列，但不许改换招牌名称。景德镇陶瓷留人茶每年农历五、八、十二月的时候，雇留师傅要在茶馆举行“留人茶”仪式，所有在下一年中继续留用和新请的师傅到茶馆吃泡茶，对于下季度不再雇佣的师傅就不能来吃这碗留人茶，介绍新人来的介绍人也要吃泡茶，每人一碗茶、四根油条，就算定下来了，议定的雇工期内不得解雇。匣钵厂的行业匣钵是瓷器入窑烧炼的必备用品，有大小器之分，大器匣钵的器型是平口尖底，如煮饭的鼎罐，一器装一钵。

    其次是景德镇泰鈭陶瓷有限公司景德镇陶瓷餐具景逸，景德镇市艺方陶瓷有限公司的艺方陶瓷餐具。以景悦为例，景悦景德镇陶瓷餐具可以说是质优价廉，追求品质生活，优先景悦。景悦陶瓷餐具，瓷质细腻，柔和亮白，骨瓷釉面光滑，晶莹剔透，使普通餐具无法与之相媲美。餐具，虽然不能当食物填饱肚子，却能够从外形上给人美的享受，是食物的嫁妆。景德镇陶瓷景悦陶瓷餐具价格在400元左右，具有实用和艺术的双重价值。景悦景德镇陶瓷餐具风格多样，除体现***的**传统文化，也不乏欧式时尚气韵。景悦陶瓷餐具系列之“波斯之夏”，内壁光滑洁净，外壁花纹既复杂有细腻，每一个纹路经过精心雕琢，让人爱不释手。成套餐具典雅、华贵，尽显皇家风范，每一件骨瓷产品都由纯手工打磨，完美无瑕，让艺术融于***生活，卓尔不群。景德镇陶瓷餐具品牌介绍***名：红叶景德镇陶瓷股份有限公司系于1996年经江西省**批准，由江西省陶瓷工业公司、景德镇市为民瓷厂、光明瓷厂、红星瓷厂、陶瓷窑具厂等五家技改项目联合组成。拥有被列为“七五”、“八五”期间陶瓷技改项目的四条日用陶瓷生产线和一条***碳化硅窑具生产线。第二名：冠福公司1999年12月成立，现占地705亩，标准厂房35万平方米。

    突出了书画的阴阳、浓淡、深浅的立体感，同时粉彩烧成温度较古彩低，色彩对比比较和谐；因而显得粉润柔和，色彩丰富绚烂雅丽，形象逼真，构图文雅隽秀，所谓“鲜娇夺目，工致殊常”。特别值得一提的是集诗、书、画、印于一身而又以瓷器艺术为***的督陶官唐英主持下唐窑，成就辉煌，既是乾隆一朝的**，也是**古代制瓷史成就的**。雍正六年（公元1728年）唐英以47岁之身协理窑务，他以陶人之心主持陶政。胎质、釉面、器型、品种、工艺手法、装饰形式、釉上和釉下彩绘，无论仿古，无论创新，无不登峰造极。正如《景德镇陶录》所述：“公深谙土脉，火性，慎选诸料，所造俱精莹纯金。又仿效古名窑诸器，无不媲美；仿种种名釉，无不巧合，萃工呈能，无不盛备……窑至此，集大成矣！”。景德镇陶瓷乾隆盛极从乾隆中期开始，景德镇的瓷业已露衰落之端倪，到晚清而日趋衰落，道光以后，一直到公元1949年4月29日景德镇解放，景德镇瓷业一直处于萧条状态，“故乾隆一朝，为清极盛时代，亦为一代盛衰之枢纽”《饮流斋说瓷》。景德镇陶瓷四大名瓷编辑景德镇陶瓷概述景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”。佛山家乡陶瓷制品制造业推荐厂家

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    故称这种釉上彩为“粉彩”，在表现技法上，从平填进展到明暗的洗染；在风格上，其布局和笔法，都具有传统的**画的特征。粉彩瓷器使用“玻璃白”，并与绘画技法紧密结合，这是景德镇陶工们的一项新的创举。经研究化验，所谓“玻璃白”是不透明的白色乳浊剂，属氧化铅、硅、砷的化合物，利用其乳浊作用，可以使彩绘出现浓淡凹凸的变化，增加了彩绘的表现力，让画面粉润柔和，富于国画风格，因此博得“东方艺术明珠”的美称。早在清朝康熙后期，景德镇的粉彩瓷就已问世，雍正时相当精致，乾隆年间达到很高的艺术水平。“珠山八友”留下很多粉彩画的瓷器珍品，其***人物王琦，将一般的绘瓷方法应用于绘瓷板人物像，画持精深，画风新颖，被人们称为“神技”。新**成立后，粉彩瓷更有长足的发展，许多具有**、清新、大方特色的新作琳琅满目。艺术瓷厂生产“福寿牌”粉彩瓷获**金奖。景德镇陶瓷玲珑瓷青花玲珑瓷是在明宣德年间镂空工艺的基础上创造和发展起来的，已有五百多年的历史。它融青花技术之长，集镂雕艺术之妙，玲珑剔透，精巧细腻，具有清新明快之感。据记载，清代景德镇御窑厂制作的玲珑瓷就已具较高水平，但产量甚少，*供宫廷使用。瓷工用刀片在坯胎上镂成点点米粒状。佛山哪里有陶瓷制品制造业销售电话