【子固记】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年，是一家来自江西省抚州市南丰县的新兴消费品品牌。其前身为南丰县子固实业有限公司，自2014年起致力于提高南丰米粉的综合品质，推出备受欢迎的「子固记」品牌。该品牌得名自南丰名人曾巩（字子固，唐宋八大家之一），传承了南丰米粉的传统工艺，不断创新，坚持做出健康、美味的特色米粉，成为了南丰米粉的品牌。南丰米粉自古以来就被誉为米粉中的珍品,即使在宋代诗人楼钥的诗篇中都得到了称赞。如今，在新国货浪潮的推动下，「子固记」希望通过文化和内容相结合，为年轻一代的消费群体带去更健康、高质量、有特色的地域速食米粉。为了实现这个目标，「子固记」在2023年隆重推出了两款新品：免煮贡菜剁椒拌粉和免煮南昌拌粉青春版。这两款米粉产品均采用传统制粉工艺，精选质量原材料，制作出细腻爽滑的米粉，搭配独特的调料和配料，味道美味可口。「子固记」一直坚持健康饮食，使用安全、健康的食材，努力做出更加质量的产品。同时，该品牌注重传承和创新，不断研发新品，满足消费者的需求。作为南丰米粉的品牌，「子固记」将不断推陈出新，为消费者带来更好的产品和服务。品味「子固记」。 彰显了慢工出细活的不灭真谛，传承着食不厌精、烩不厌细的深邃内涵。.健康子固记免煮贡菜剁椒拌粉销售公司

子固记小故事子固记米粉，成立于2014年，来自江西南丰，是一家以米粉为中心的新消费品品牌。自古以来南丰米粉就属米粉中的珍品，宋代诗人楼钥在《陈表道惠米缆》中称赞到"江西谁将米作缆、旴江珍品推南丰"。子固记，因南丰名人曾巩（字子固，唐宋八大家之一）而得名。相传曾巩进京赶考，路途遥远，为缓解对家乡的思念之情，携家乡特制的粉干作为干粮来充饥，在历经二十几载的漫长科考之路后，终于在39岁那年功成名就。此后南丰当地人就把南丰米粉称作励志粉、状元粉，也称作子固粉、嘉禾米粉。子固记以"传承千年制粉工艺"为品牌主张，传承江西米粉的传统工艺，提高米粉的综合品质，坚持产品创新，持续做健康、美味的特色米粉。在新国货浪潮下，通过文化和内容相结合，为年轻一代的消费群体带去更健康、高质量、有特色的地域速食米粉产品。同时借助现代工厂、直播电商、现代物流的助力下把江西米粉逐步从本省推向全国，让在外的江西游子也可以随时随地吃上一碗地道的江西米粉。 干货子固记免煮贡菜剁椒拌粉名字温婉含蓄除了“三子”外，南丰还有“三水”之说，即水粉、水酒、水色，是当地别有情趣的早餐文化.

    省外已有广西李子柒螺蛳粉、云南蒙自源、湖南杨裕兴、安徽王仁和等120余家企业确定参展。在上述新闻发布会上，有记者提问，饭店协会将米粉节落户江西，主要出于什么考虑？饭店协会会长韩明指出，江西米粉市场表现优，米粉节落户江西举办实至名归。她说，江西是质量大米的原产地省之一，江西产的梗米生产加工出来的米粉得到海内外众多消费者的喜爱，米粉单一品牌比较大的连锁米粉企业无名缘拥有3800多家门店，他们都选择与江西米粉供应链企业合作。全球供应链企业巨头益海嘉里也在江西资兴建了米粉生产供应链基地，目前其生产的米粉产品覆盖了众多**餐饮品牌。还有很多其他省份的米粉生产和餐饮企业，如很多柳州螺蛳粉的生产企业都与江西米粉供应链企业定向采购合作。江西的米粉产业出口国外，更是占到了米粉食品出口的60%以上，占有一定**的地位。近几年来，江西省和南昌***高度重视生活服务业发展，推动赣菜和米粉、小吃等产业发展，发布了**赣菜、**名小吃。江西米粉、南昌拌粉在北京、上海、广州、深圳等**城市发展势头良好，万方圆、周真真、汤小罐等江西米粉餐饮品牌开店势头十分迅猛。江西米粉口味丰富、品类繁多，省会南昌作为届米粉节承办城市。

    全自动无尘车间生产、有效达到无菌，无尘，洁净，保证食品的质量与安全卫生，有效延长食品的保质期，降低食品在质保期内霉变的概率，提高产品的安全性、健康性、美味性、口感性。七包配料，鲜脆贡菜剁椒包、传统工艺制作酸豆角萝卜干、***酱汁、小磨香油包、白沙308香脆花生米包、特色香葱包（不泛黄）、辣椒油包。所有配料中、无回收油、无劣质食材、无辣椒精，注重健康品质。①、95度以上开水冲泡8分钟就可以了（可煮可泡赠一双筷子）饮水机的水不行哦②、精选优良大米，可以明显看出亮度光泽无黑点，米粉非油炸、0明胶、0添加、0木薯粉，米粉中大米含量达60%，是真正意义上的米粉，泡好后能闻到米香味道，工艺远远高于市场上其它米粉（主流产品只20%左右米含量）。久泡不坨、不粘，Q弹劲道，米香味浓。③、7包配料，鲜脆贡菜剁椒包、传统工艺制作酸豆角萝卜干、独门酱汁、小磨香油包、白沙308香脆花生米包、特色香葱包（不泛黄）、辣椒油包。所有配料中、无回收油、无劣质食材、无辣椒精，注重健康品质。④、全自动无尘车间生产、有效达到无菌，无尘，洁净，保证食品的质量与安全卫生，有效延长食品的保质期，降低食品在质保期内霉变的概率。 一上市就获得一**好评，回购率高。

南昌拌粉其实是一道非常简单的小吃，它由凉粉、调料、黄豆芽、花生米等食材制成，口感香辣微酸，吃起来十分爽口。尤其是在夏季，细细凉凉的拌粉更是凉爽解渴，受到人们的喜爱。而南昌拌粉的制作也显得十分讲究，好的拌粉一定要选好的凉粉和黄豆芽，再加上浓香的调料和新鲜的花生米，才能成为一份可口的南昌拌粉。在南昌，去品尝一碗地道的拌粉，绝不可错过子固记。子固记的拌粉色香味俱佳，不仅调料浓郁，而且凉粉口感细腻软糯，配上新鲜黄豆芽和香脆花生米，一口下去，整个口腔都会充盈着浓浓的花生香和辣味，令人回味无穷。不过需要注意的是，南昌拌粉辣度颇高，对于不爱吃辣或者胃口较弱的人来说，建议慢慢品尝，避免辣伤肠胃。总之，南昌拌粉作为南昌的特色小吃，不仅口感独特，而且历史悠久，值得人们去品尝和了解。而子固记更是南昌拌粉中的佼佼者，每天都吸引了大量的游客和南昌市民前来品尝。现在，子固记已经发展成为一个连锁品牌，不仅在南昌，还在其他地方有着厉害的销售和影响力。相信南昌的小吃文化会持续发展壮大，把更多的好味道带给人们，让人们着迷不已。 南丰米粉就属米粉中的珍品，宋代诗人楼钥在《陈表道惠米缆》中称赞到“江西谁将米作缆、旴江珍品推南丰”。有什么子固记免煮贡菜剁椒拌粉名字

南丰炉子精致小巧，温暖岁月；南丰女子窈窕淑静.健康子固记免煮贡菜剁椒拌粉销售公司

仁北宋时期，南丰县城出了一个有名的孝子，名叫李贵仁。小时候，李贵仁家境贫寒，其父因疾去世，母亲一手把他拉扯大，又给他娶了媳妇，一家人和和美美地过日子。时光转瞬即逝，李贵仁的母亲已年过七旬了。由于年轻时过于操劳，她变得非常虚弱，吃不下干饭，只好喝点稀粥。看着母亲的面庞，李贵仁心里着急他想做一种既能让母亲吃饱又能吃得下的便食。该如何甚好想呀想呀，突然，他灵机一动，跑到厨房，选好一些大米，把米磨成粉后，再过滤，然后又搓团，煮成熟食，装在一个钻有小孔的竹筒中，用小木板挤压，制成了一种线条形的食物，又配上一些调味料，端到母亲面前。母亲尝后，欣喜异常地说："真是好吃，又滑又嫩，这是什么东西呀"？李贵仁随口答道："出筒粉"。母亲呼哧呼哧地把整碗粉连汤一起吃了。看到母亲吃得津津有味，李贵仁就天天为母亲做出筒粉，母亲的身体也渐渐好起来了。从那时起，李贵仁做出筒粉的手艺被村里人知道了，因此大家都学他做了起来。这样一传十、十传百，做水粉的手艺风行了整个南丰县，成为人们喜欢吃的食品之一。南丰米粉——周而复始演绎着人间真情，让平淡如水的生活流光溢彩、充满希望 健康子固记免煮贡菜剁椒拌粉销售公司

江西宋小固科技有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在江西省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来江西宋小固供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！