也即是“关系联想”）：依据事物之间的相关因素，如因果关系、种属关系、配套关系、依存关系等而导致对别的事物的联想。其特点是甲与乙之间紧密相关。如：看见藕，立即联想到莲花、莲蓬，甚至又联想到莲池，由莲池又可能联想到水，水中的鱼藻水草之类等。说到蔷薇，立即联想到月季、玫瑰（种属关系）：看见猫，可能联想到虎（种属关系），或者想到老鼠（生态关系）：听到火车叫，就会联想到铁轨（依存关系）；买一件上衣，很容易联想到配什么裤子、配什么帽子、配什么鞋（配套关系）等。上述的几类联想，**是为了便于叙述，实际上并非是机械的、分割的、对立的，而往往是串联的、贯通的。主体对一件事物究竟能引起什么类型的联想不是事先规定的，不同的人或同一个人在不同情况下（如对原来形成暂时联系的强度，当时的心境和实践任务，经验和知识素养的增减等），都会引起不同的联想。这里还涉及联想的特性，有必要对联想的特性进一步分析研究。联想的特性（一）联想的客观性：联想虽是一种心理活动，它是能动的，但却非纯主观的：它是自由的，但又却非是随意的。联想一般是以直接感知的、客观存在的事物为前提的，也就是说一定要有客观存在的事物和亲身的感受。纯色设计，低调优雅，简约而不简单，彰显高雅品味。那些是陶瓷厨房用具常用知识

    有的在梦幻中得到启迪，然后回到现实中，利用联想这条迂回间道，**后取得成功。常言道“日有所思，夜有所梦”，由于思维高度集中，大脑皮层的神经活动能将许许多多不相关的记忆痕迹接通，从而产生形形**，奇奇怪怪的东西，许多意想不到的事情在梦幻中出现、确实也有人把梦和发明创造巧妙地联系起来而取得成功。联想的运用联想为什么有其实际效用，能在陶瓷设计和工业设计中***运用？这是联想的涵义、类型、特性所决定的。在陶瓷和工业设计中，常常可见借助联想设计法创作作品，我们可从以下几例来看看联想设计法的具体运用和运用形式：（一）从造型的形体，联想到装饰的内容和形式；如从葫芦瓶的造型形体，可以联想到以葫芦作为纹饰，于是在陶瓷历史上出现了装饰九十九个葫芦，连同葫芦造型形体共一百个葫芦、联想到葫芦可用来盛酒的“酒”字等，装饰的内容与形式就可与此关联起来思考。明代青花瓷中，有一造型形体是口古钟，由古钟联想到古刹，由古刹联想到和尚。装饰与造型浑然一体，古色古香。又如清代青花“岁寒三友”壶，造型与装饰溶为一体，构思巧妙，既是整体设计的佳作，又是联想设计的典范。笔者作品“波光”鱼篓瓶，就是由鱼篓造型体面展开联想创作的。附近陶瓷厨房用具优势中式风格，典雅大气，蕴含传统文化韵味，传承东方之美。

    因中*含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之产生化学反应。三、切勿用强碱性或强氧化性的化学*品如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。厨具忌用事项编辑一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对**有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生**，不易清洁。二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料**好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致*物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。四、忌不锈钢或铁锅熬中*。因中*含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使*物失效，甚至产生一定毒性。五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和**物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、***。因此，民间制作砧板的优先木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。厨具现状前景编辑从20世纪80年代。

    根据绘画形式不同，景德镇陶瓷被分为六个种类，具体是哪六种？区别是什么？如何评价一件陶瓷制品是否质量？对于喜爱陶瓷的普通市民来说，收藏陶瓷应注意什么？怎样收藏更能提升藏品的价值？围绕这些问题，8月25日，本报记者专访了江西省高等工艺美术师、教授李德真。传承中融入新元素记者：请简要介绍一下景德镇陶瓷的分类，每一种都有怎样的特点？李德真：目前在景德镇，根据绘画形式不同，陶瓷被分为青花、粉彩、古彩、新彩、颜色釉、塑雕六大类。青花瓷是大家**为熟悉的，也是**瓷器的主流品种之一。青花瓷**早出现在唐宋时期，元朝得以发展，明代青花成为瓷器的主流，清康熙时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。目前，景德镇就青花瓷又分几百个品种，不同艺术家会根据自己审美的不同来调整颜色的深浅。青花瓷是景德镇**具代表性的瓷器品种。第二种是粉彩瓷。粉彩制作难度大。粉彩工艺须烧两道火。作者画好图后烧制***遍，烧制温度要控制在780度至820度之间，烧制完成后，再上色，上好色后再烧制第二遍。两道火烧制难度大、风险高，烧制成本也大，收藏价值也相应变大。第三种叫古彩。耐酸碱腐蚀，长久使用不变形，始终保持良好状态。

    小器匣钵为平口平底，有圆形、方形和腰子形，可装多只坯，生产大器匣钵的称大器厂，反之称小器厂，匣钵厂分都（昌）、抚（州）、饶（州）三帮，以一条基本生产流水线为一厂计算，解放前景德镇共有大器厂七十余厂，以都帮为**多，抚帮次之，饶帮**少；小器厂都帮**少，饶帮**多，共有八十余厂，很多年来就是这种水平，没什么变化。景德镇陶瓷加厂和过帮在生意好时老板要扩大生产就必须增加一条生产线，因此要增加师傅，但小器厂只能在本帮中请师傅，如本帮无师可请“都、抚”二帮可从“饶州帮”中雇请，但如饶州帮缺人不能从都昌和抚州帮中雇请，大器行也不能跨帮请人，如跨帮雇人必须以一方“过帮”，资方过帮要交过帮费二十元至三、四元不等，工人为四元由资方负责。景德镇陶瓷匣钵行规匣钵厂工人工资计件，伙食由老板供给，为了控制产量，小器厂五、六、七、八月干三天休息一天，其他月份干四天休息一天，只能少干绝不许多干，每天产量不限，但不准打夜班，大器厂的生产日规定四至八月六天休息一次，**少做四日，**多做六日，也是不许打夜班，匣钵工人在受雇期间，只许从事生产工作，其他帮老板的事情都不许作，比如上街时顺便帮老板捎点菜，带包*也不行。碗口微张，方便进食，符合人体工程学，用餐更舒适。附近陶瓷厨房用具优势

精致工艺，彰显品质，细节之处见真章，品质生活从它开始。那些是陶瓷厨房用具常用知识

    刘雨岑原名玉成，又名雨城，别号湖渔、巧翁、竹人，安徽太平人。生于1904年，卒于1969年。擅长粉彩花鸟，并创“水点桃花”技法。他的作品笔墨纤细，格调清理雅致，具有文人画的风貌。曾龙升字龙升，景德镇瓷塑名家，江西丰城人。生于1900年，卒于1964年。他所作的寿星、观音罗汉神态和蔼，有亲切感，衣纹流畅、飘逸。他创作的《钟馗试剑》，吸取木雕块面技法，达到了形神兼备的境地。景德镇陶瓷当代名家王锡良原籍安徽省黟县，1922年生于景德镇，现为**工艺美术大师。秦锡麟原籍江西省南昌市，1942年5月生于江西余干县，现为**工艺美术大师。张松茂原籍江西省鄱阳县，1934年1月生于景德镇，现为**工艺美术大师。李进原籍江西省南昌市，1940年9月生于江西省丰城市，现为**工艺美术大师。戴荣华1940年生于江西省波阳县，现为**工艺美术大师。张育贤1938年4月生于江西省余干县，现为**工艺美术大师。王隆夫原籍江西省浮梁县，1931年12月生于景德镇，现为**工艺美术大师。王恩怀原籍江西省丰城市，1935年12月生于景德镇，现为**工艺美术大师。刘远长江西省吉安市人，生于1939年7月，现为**工艺美术大师。熊钢如1941年2月生于江西省丰城市，现为**工艺美术大师。那些是陶瓷厨房用具常用知识