烤箱切片机洗菜机洗碗机货架厨房设备厨具分类餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；2、储藏设备：其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。商用厨具的选购1.厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。在约定的时间，人员会上门进行安装。打造专属的家居空间，悠米兔陶瓷帮你实现梦想。各种家居日用陶瓷价格比较

    除其艺术效果不同外，主要区别还在铅、镉等重金属元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的，而釉上彩如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料，或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大，或烤烧时温度、通风条件不够，则很容易引起铅、镉溶出量超标。3.陶瓷餐具的质量标准及选购方法外观质量标准：外观质量是产品等级划分的重要指标，我国现行的产品标准将产品分为优等品、一级品、合格品３类。优等品相当于****水平，一级品为国内**水平，合格品为国内一般水平。优等品的外观质量基本达到了“五无一小”的要求，即***点、无落渣、无色脏、无***、无釉面擦伤、变形小。斑点（黑点）俗称苍蝇屎，若产品上存在斑点，总会给人以不洁的感觉，从而影响到食欲。一等品和合格品在允许存在缺陷上比优等品有较大的宽松要求。铅、镉溶出量标准：铅、镉溶出量是陶瓷产品的重要安全卫生指标。铅、镉的存在是由于产品表面装饰图案中陶瓷颜料里含有其成分所致，铅的存在还有可能是为降低产品表层釉的烧成温度而加入了含铅成分所致。若生产工艺控制不当，极易造成在使用过程中铅、镉的过量溶出，经常使用这类产品易引起铅、镉重金属中毒。现代化家居日用陶瓷一般多少钱细腻的触感，带来愉悦的使用体验，悠米兔陶瓷与众不同。

    制成的**碗，盆，杯子等盛装食物，饮品等也是不错的选择。**厨具选购方法编辑**厨具作为一种家用烹饪类的生活器具，其安全性是非常重要的，我们在选购的时候一定要找正规的厂商购买，需要有产品的食品级**认证检测报告，或者原料的FDA、LFGB认证检测报告，在选购的时候我们还应该注意挑选适合自己使用的厨具，要正确区分单个厨具的用途，在购买前一定要用鼻子去嗅一嗅产品的气味，严格的**厨具在遇热遇冷都不应该有任何的气味，在白纸上擦拭不会有任何的掉色的现象。**厨具影响因素编辑一、黏度。科技名词解释：液体，拟液体或拟固体物质抗流动的体积特性，即受外力作用而流动时，分子间所呈现的内摩擦或流动内阻力。通常情况下黏度和硬度成正比。二、硬度。材料局部抵抗硬物压入其表面的能力称为硬度。硅橡胶具有10至80的邵氏硬度范围，这就给予设计师以充分的自由来选择所需的硬度，以比较好地实现特定的功能。对聚合物基材、填充物和助剂进行不同比例的混合可以实现各种中间的硬度值。同样地，加热固化的时间和温度同样也能改变硬度，而不会破坏其他的物理特征。三、拉伸强度。拉伸强度是指造成一块橡胶材料样品撕裂时每个范围单位上所需的力。

    短短的20几年发展时间，厨具行业已成为朝阳行业，进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段。**约有13亿人口，厨具作为家庭必需生活用品，市场空间是极其庞大的，**厨具市场销售量以35%的速度在上升。2006年全年**规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值71,223,029千元，比2005年同期增长；全年实现累计产品销售收入66,504,844千元，比2005年同期增长，截至2006年12月底，全行业规模以上企业单位数489家。2007年**规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值11,075,322千元，比2006年同期增长；2007年1-2月实现累计产品销售收入10,060,189千元，比2006年同期增长，2007年1-2月实现累计利润总额153,462千元，比2006年同期增长；截至2007年2月底，全行业规模以上企业单位数达528家。2008年1-10月**规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值11,075,322千元，比2007年同期增长。**厨具产业出现了如下一些新的发展趋势：信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战。从机遇方面讲，信息技术有助于优化企业流程，降低管理成本，在竞争中获取优势。而那些无法利用信息技术改进流程的企业则在竞争中明显处于劣势地位。从餐桌到厨房，日用陶瓷以细腻质感，温柔陪伴日常。

    且不含铅等化学物质，是无污染的绿色餐具、**餐具，是现代化酒店，宾馆及消毒餐具公司的优先陶瓷餐具产品，深得用户好评。3、强化瓷餐具强化瓷是高质的瓷泥中加上铝镁等成分再经1300摄氏度左右烈火烧制，让他们重新结晶组合，磁化成一种物质，耐碰耐撞是它的看家本领。釉面呈乳白色，手感细腻。强化瓷的色釉较镁质强化瓷偏暗，在消毒餐具市场上使用的餐具已经逐步被镁质强化瓷和镁质瓷代替。4、贝质瓷餐具贝质瓷采用高白泥高白釉和贝壳粉经科学的配方，经过1200多摄氏度的高温烧制而成，然后再彩绘，再上一次釉，经过第二次高温烧制使之成为无毒、无铅、无害并**退色，不易破碎，适合于洗碗机洗涤。贝质瓷餐具的釉面白中带蓝，适合于中低档陶瓷餐具用户。5、色釉瓷餐具色釉瓷是在产品未烧制之前直接在胚胎上彩绘图案，经过一次高温烧成。属于釉下彩陶瓷，瓷器上图案为人工彩绘，具有艺术价值。是一种与上面瓷器不同风格的餐具产品，为需要特色餐具的消毒中心提供更多的选择。陶瓷餐具**编辑陶瓷餐具陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的优先。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为*****。日式简约、北欧轻奢，悠米兔陶瓷总有一款适合你的家居风格。实用家居日用陶瓷销售价格

洗碗机、消毒柜适用，轻松清洁与消毒，悠米兔陶瓷为健康护航。各种家居日用陶瓷价格比较

    捡起适量食物一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉与，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。不锈钢餐具***餐具编辑不锈钢***餐具是指一种具有杀灭或**微生物功能的一类新型不锈钢***餐具，其特别之处就在其使用的材料。***材料更多的是指通过添加一定的***物质，从而使材料具有**或杀灭表面**能力的一类新型功能材料，如***塑料、***纤维和织物、***陶瓷、***金属材料等。在医疗领域、家庭用品、家用电器、食品包装等领域有极其广阔的应用前景，在人们对环境卫生要求日益提高的现代，***材料的应用受到更加广泛的关注。不锈钢餐具注意事项编辑1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。2、切忌用不锈钢锅煲中*，因为中*含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使*物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。3、切勿用强碱性或强氧化性的化学*剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。4、不能空烧。各种家居日用陶瓷价格比较