烤箱切片机洗菜机洗碗机货架厨房设备厨具分类餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；2、储藏设备：其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。商用厨具的选购1.厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。在约定的时间，人员会上门进行安装。清新田园系列，绘就自然美景，悠米兔陶瓷让用餐充满诗意。绿色家居日用陶瓷按需定制

    慧聪**网说起**陶瓷产地，尤其是白瓷产地时，很多人的***反应都是景德镇，毕竟地处黄山、怀玉山余脉的景德镇，可是享誉中外的瓷都，其产的白瓷素有“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”之称，瓷质**，造型轻巧，装饰多样，不***国内，还远销海外。不过，虽说**有如此好的景德镇白瓷，但市面上还是有很多低端劣质的白瓷用具，不但影响人们对白瓷的认知和体验，还严重影响**白瓷技艺和文化的传承。故而，众多土生土长的，并无比热爱陶瓷文化的景德镇人，便纷纷加入到景德镇陶瓷技艺和文化的传承中来，以***的景德镇白瓷产品，向人们诠释着**白瓷的魅力，像**品牌觅夏餐饮具的创始人王先生便是其中之一。（图：觅夏餐饮具生产工厂展示图）作为一名土生土长的景德镇人，王先生打小就跟着老师傅们和瓷器打交道，因此，他不*非常了解各种白瓷的制瓷工艺和流程，而且还深知景德镇的高白瓷才是***、**的化身。故而，在创立品牌之初，他就将景德镇高白瓷的研产，作为品牌的发展定位，以期用质量的景德镇白瓷用具，带给人们***的生活体验。而为了打造出***的高白瓷用具，觅夏餐饮具品牌在创立之初，便广纳拥有十余年高白瓷拉坯、彩绘等制作经验的老师傅和画师，以及瓷器设计师等人才。特殊家居日用陶瓷常用知识悠米兔陶瓷，让家居生活变得更加温馨、浪漫。

    使用寿命有的和耐火砖相近，有的比耐火砖长。耐火浇注料为窑炉结构**提供了有利条例。现代陶瓷窑炉轻质耐火浇注料比重质耐火浇注料应用更为普遍。1）轻质耐火砖现代陶瓷窑炉上大量使用轻质耐火砖，不仅用于夹层隔热，而且更多用于工作面。使用的轻质耐火砖品种有：粘土质，高铝质，谨青石-莫来石质等。与传统的轻质耐火砖不同，现代陶瓷窑炉用轻质耐火砖由于多用于工作面，而且由于快速烧成和快速烘窑，停窑的要求，其耐热震性及体积稳定性要好得多。表4-5为某厂引进窑炉上使用的几种国外轻质粘土砖及轻质高铝砖的性能。表4-6为高耐热震性的轻质谨青石-莫来石砖质的基本性能数据。2）耐火纤维制品耐火纤维又称陶瓷棉，是一种新型耐火轻质材料，它在陶瓷窑炉上可做为散装填充材料，也可以制成毯，毡，板，纸，绳等制品使用，具有轻质,高耐火度，低导热系数，低蓄热，耐热震，耐机械振动，耐腐蚀及吸音等优异性能，是当今现代陶瓷窑沪很重要的耐火材料。耐火纤维制品不同品种的区别如下：A．耐火纤维棉（BulkRefractoryFiber）为制成的耐火纤维散装状态，也叫散棉。体积密度为48-192kg/m。B．耐火纤维毯（RefractoryFiberBlanket）为采用干法针刺加工工艺。

    各种款式的现代厨具备受消费者欢迎。一般家居由于厨房的空间不大，所以色彩较淡的厨具较受欢迎，如绿色、浅灰色。在厨具表面的材质方面以耐火板为主流。改良后的耐火板不仅光彩夺目，其耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密，一扫以往零乱、难寻的窘境。在厨房整体化的观念下，应当注意的是，并非所有的家电用品都可嵌人橱内，应考虑到家电用品和橱柜在材质和散热性上的配合，否则会影响家电使用中的安全性，危害自身的安全。厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是按质以每米计算的。也有定做各类柜具的，当您选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作，然后顾客到商店或厂家全额付款。在约定的时间，人员会上门进行安装。厨具的附件有水槽、**、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买，以作全盘考虑。厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、***、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。1300℃高温烧制，悠米兔陶瓷质地坚硬，经久耐用，值得信赖。

    组成品牌的研产团队，一方面通过勘察景德镇各个高岭土矿区，采选出本地质量高岭土，作为品牌高白瓷的原料，一方面为现代化的制瓷窑厂建立练泥、拉坯、印坯、立坯、晒坯、刻花、施釉、烧窑、彩绘等制作流程，并以老带新的模式，继承并传承**千年制瓷技艺，以高超的技艺和彩绘水平，赋予品牌瓷具**景德镇高白瓷的品质。（图：觅夏餐饮具龙门马克杯展示图）就拿其设计生产的含有前程似锦、飞黄腾达之美意的鱼跃龙门马克杯来说，首先，这套马克杯的杯身就是以景德镇质量玉泥为原料，经手拉坯、修坯等精加工流程，在1340℃高温环境下烧制而成的，不*瓷质细腻通透，釉面润泽明亮，如玉一般莹润，是上等高白瓷才有的品质，而且瓷壁轻薄如纸，重量*是普通马克杯的1/3，女生单手拿持无压力，使用非常方便；其次，这套马克杯还有以釉上贴花、手工描金等工艺制作而成的銮金把手，以及微飘且符合人体工学的口檐，无论是用来喝咖啡，还是用来喝茶或喝水，这套马克杯都能带给用户精致体验。。大容量菜盘，满足家庭聚餐需求，悠米兔陶瓷实用又贴心。什么是家居日用陶瓷价格比较

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    它们配合使用能为客人提供各种各样的美食。在这些厨具当中，尤以不锈钢厨具**受后厨人员的欢迎，它有着自身独特的优势，能在众多厨具中独树一帜，成为酒店后厨中重要的厨具之一。不锈钢厨具也是人们生活中一种很重要的厨具，它涵盖的范围比较多，包括的产品种类也较多，如不锈钢漏铲、不锈钢炸篮、不锈钢水壳、不锈钢汤壳、不锈钢煎锅、不锈钢煎铲、不锈钢双耳锅、不锈钢炒锅、不锈钢刀箱、不锈钢烤炉等等。上述不锈钢厨具几乎涵盖了厨房中需用到的所有厨具，它们外观造型多样，光泽明亮，表面光滑，让人一看就爱不释手。传统的铁锅使用时间长了，容易生锈，外观看起来不太好看。而不锈钢厨具在使用后只需用适当的方法清洗就能光亮如新，释放属于它自身独有的本色。很多酒店的后厨中都配备有不锈钢厨具，这是一种非常明智的做法。不锈钢厨具自身独有的材质特色，能带给后厨人员一种工作上的享受。不锈钢厨具本身光泽明亮，且易清洗，后厨人员在使用时，看到这样的厨具，就会心情大好，工作热情也会提高，同时增加他们为客人提供美食服务的耐心和信心，进而为客人提供出自己**高水平的美食，充分满足客人享受美食的欲望。客人吃到这么美味的食物，就一定会增加对酒店的好感。绿色家居日用陶瓷按需定制