前前后后加手工小设备花了两万多块钱，却因为种种问题，现在这堆烂铁还在手上，根本不能用，试酿出来的变味很大，浪费了一大笔钱，还浪费了半年的摸索时间，我这里才发现这个时候的确需要一个人来带一个，这样入门才会快。于是就开始上网找精酿啤培训**什么的，胡乱找，那时候做这个啤精酿培训的几乎没有，找到一家北京的精酿培训机构，宣传上说的培训课程，那个时候将近万元的培训费用，我想应该可以让我成为行家了吧，就傻呼呼的去了。在北京待了个星期，***星期讲理论课，什么啤的知识和文化之类的，第二星期到了一个精酿厂去上酿课，好吧，我承认厂的设备操作我都会了，可是我还是不会自己手工酿啊!!精酿啤的精华是手工精酿啤!再加上这期间的费用，手上就剩下几万块钱了。回到我家的时候，躺在床上一个星期不想出门。朋友叫我出去我也不想动，父母很担心我~~~那时候好像是百度知道有个人回答我的求助问题，我问为什么精酿行业这么难，有个人回答我说“精酿没有捷径，不要想一口吃成胖子~~~~~”就这样我跟他开始了交流，后来才知道他在精酿行业有七年了，是国内***批从事手工精酿的人。他告诉我精酿要从明白其酿的原理入手来学习。我们的设备经过严格测试，确保在各种环境下的稳定运行，提高生产效率。南昌精酿啤酒设备批发

    原标题：创业者谈虎哥精酿啤培训和精酿啤设备进入手工精酿啤到现在也算是***老玩家了，也小有所成，我在一个地级市，靠南方小城，目前手上三家手工啤吧，一个精酿小厂，精酿厂日厂约600升，供应我的啤吧以外还对外批发和送货，总体来说还可以，月纯利约十万左右，***就借着喝了几口劲跟新入行的朋友们聊一聊关于精酿这个行业你必须要知道的几件事。以下全部是我的真实创业经历。首先你一定要真的喜欢这个行业，否则你就不要来了，我认为精酿以后拼的是的文化和品质，如果自己不喜欢这个纯粹为了赚钱来做，我相信你做不好。我喜欢精酿啤是因为啤的味道可以有无数种，而适合我的永远是下一种，呵，其实我真不是鬼。精酿啤和工业啤差别非常大!精酿只使用麦芽、啤花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂.与工业啤相比，麦芽含量更多，啤花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更……还有发酵的工艺的不同，总之差别是巨大的，当然口感也是差别巨大的，我相信只要你喝上一杯精酿，你就会爱上精酿。好吧，进入正题，***就聊聊精酿的几个坑。我刚接触这行的时候由于不怎么懂，前期是我自己摸索，按照网上的教程自己就开始搞。花买贵了别人的两倍价格。吉林中小型精酿啤酒设备批发选购时要考虑设备的生产能力，以满足自己的需求，避免购买过小或过大设备造成使用不便。

    只有通过运用味觉和感知的力量，让对方与你塑造的氛围产生强烈共鸣，...2019/11/9啤酒设备哪家好1.选择实力生厂厂家南阳得扬机械设备科技有限公司是一家集啤酒酿造设备研发、制造及销售服务于一体的质量企业。公司现拥有经验丰富的技术研发、质量品控和服务指导团队，扎实保证了设备**品质及后续热情周到服务。公司倡导全链条经营服务模式，为客户提供设计、定制、培训等项目解决方案及持续服务。2.选择服务和售后除了提供全套啤酒设备，为泽公司还会提供相关的各项服务和交钥匙工程，如安装调试和售后服务，删除酒种的酿造配方及工艺，酿酒师的培训，旧设备扩产升级服务等等。3.选择精品材质整套啤酒设备的主体部分糖化...2019/11/9河南精酿啤酒制作流程是什么近些年来随着精酿啤酒的兴盛，许多的酒店老板或者小型啤酒厂都十分热衷于制作精酿啤酒，因为这种啤酒在口感上更加产出新鲜。相信很多人并不知道精酿啤酒在制作过程中要花费多少工夫才能酿造出美味的啤酒。1、麦芽粉碎：将麦芽加入料斗中开始粉碎。2、糊化：将粉碎好的大米粉、麦芽粉投入糊化锅，50℃保温20分钟。3、糖化：对醪液加温至65℃进行糖化。4、升温灭酶：升温至78℃。5、过滤：将糖化缪泵入过滤槽。

    精酿啤酒厂设备1、定型规格：1000L-10000L2、糖化设备由糖化锅，过滤槽，煮沸锅，沉淀槽多种组合配置3、两器方式(包含糖化过滤和煮沸悬沉锅)4、三器方式(糖化锅，过滤槽和煮沸悬沉锅或者糖化/煮沸锅，过滤槽和旋沉槽)5、四器方式(糖化锅，过滤槽，煮沸锅的旋沉槽)6、罐体所有部件都采用大厂不锈钢制造SUS304氩气保护焊接7、保温(岩棉)8、过滤槽中配置组合式耕糟机构和铣制筛板9、糖化煮沸锅带搅拌装置10、电子温度计传感器11、清洗球(可拆卸)12、加热采用米勒板蒸汽夹套(或电加热)和搅拌保证温升速率，避免结焦提高系统整体效率13、切线循环设计符合热凝固物沉降特点更加紧密14、PLG程序控制设计，满足精酿啤酒的多种工艺需求15、可选项：自动排槽装置(变频控制)/底部排槽门发酵系统1、定型规格:2000L-30000L2、发酵罐、清酒罐3、安全阀、视镜、带压酒花干投装置、酒花添加设备4、10000L及以上配置发酵罐罐顶装置；5、发酵罐锥底可选用72°或60°，方便酵母收集。6、CIP在线清洗装置7、10000L以下发酵罐可选用顶部上法兰人孔或侧部椭圆内开人孔；安全阀、机械式压力调节阀。8、出酒阀可选用底部出酒或侧部旋转出酒。9、蜂窝板或盘带夹套降温，配置足够的换热面积。选购时要选择合适的设备类型，根据个人或企业的需求选择适合的设备，如家庭型、商用型或工业型设备。

    进行糖化。过滤过程：启动糖化、过滤搅拌，将糖化醪泵入过滤槽，泵醪完毕，待糖化醪均匀后停止搅拌，进醪结束，要停止10~15分钟，让其形成自然过滤层。静止时间到后，打开过滤料阀，回流阀，启动过滤泵，使麦汁在过滤槽内回流5~10分钟，注意回流时，泵的流量为流量的20%~30%。通过视镜观察麦汁清亮后，关闭回流阀，打开至糖化锅的过滤阀，将麦汁泵入糖化锅中，泵的流量开始为流量的20%~30%，根据麦汁清亮程度，在逐步调大流量，流量控制应保持滤出麦汁与排出阀流出的麦汁达到平衡。过滤20分钟后，取样测原麦汁浓度。麦汁煮沸：麦汁过滤结束，开大蒸汽阀门，开始煮沸。麦汁沸腾是开始计时，煮沸时间9。精酿啤酒设备配置详细介绍：一、粉碎系统：粉碎机配置全部不锈钢材质，对辊式麦芽粉碎机；输送系统自由选择配置；二、糖化系统配置三器、糖化锅、过滤槽、热水罐或者糖化锅、过滤槽、煮沸锅采用蒸汽夹套加热，带视镜灯、玻璃耐压人孔、配置搅拌系统（带变频系统）过滤槽配置过滤耕刀系统，铣制筛板。三、发酵系统配置一吨发酵罐，内胆抛光、配置机械式压力调节阀、呼吸阀、取压阀、侧人孔、材质为太钢板材、配置选择进口品牌。四、制冷系统配置进口压缩机品牌风冷制冷机组。根据您的需求，我们提供定制化的精酿啤酒设备，满足您的个性化需求。吉林多功能精酿啤酒设备安装

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