精酿啤酒设备的工作过程主要包括以下步骤：原材料处理：将水、麦芽、啤酒花等原材料加入设备，设备内置仓储系统可以按照事先设置好的程序将原材料自动混合并进行磨碎。这个过程一般需要持续几分钟或几十分钟，具体时间取决于所采用的设备型号和酿造方式。为了保证原材料充分混合，还需要进行搅拌。糖化：将麦芽混合水后加温并保持一段时间，使麦芽中的淀粉糖化为单糖或双糖，终形成糖汁。在全自动精酿啤酒设备中，糖化采用的是自动化的温控设备进行控制。控制糖化时间和温度是酿造啤酒的关键所在。过滤：在酿造啤酒的过程中有一个过滤工艺，将糖汁中的不溶性杂质和固体废物去除。全自动精酿啤酒设备在完成糖化后，会自动启动过滤器，将糖汁过滤，去除残渣和浊液，并将糖液引入烧锅。这个过程的时间也取决于所采用的设备型号和酿造方式。精酿啤酒设备占地面积小，便于移动和安置。南京精酿啤酒设备安装

    精酿啤酒厂设备1、定型规格：1000L-10000L2、糖化设备由糖化锅，过滤槽，煮沸锅，沉淀槽多种组合配置3、两器方式(包含糖化过滤和煮沸悬沉锅)4、三器方式(糖化锅，过滤槽和煮沸悬沉锅或者糖化/煮沸锅，过滤槽和旋沉槽)5、四器方式(糖化锅，过滤槽，煮沸锅的旋沉槽)6、罐体所有部件都采用大厂不锈钢制造SUS304氩气保护焊接7、保温(岩棉)8、过滤槽中配置组合式耕糟机构和铣制筛板9、糖化煮沸锅带搅拌装置10、电子温度计传感器11、清洗球(可拆卸)12、加热采用米勒板蒸汽夹套(或电加热)和搅拌保证温升速率，避免结焦提高系统整体效率13、切线循环设计符合热凝固物沉降特点更加紧密14、PLG程序控制设计，满足精酿啤酒的多种工艺需求15、可选项：自动排槽装置(变频控制)/底部排槽门发酵系统1、定型规格:2000L-30000L2、发酵罐、清酒罐3、安全阀、视镜、带压酒花干投装置、酒花添加设备4、10000L及以上配置发酵罐罐顶装置；5、发酵罐锥底可选用72°或60°，方便酵母收集。6、CIP在线清洗装置7、10000L以下发酵罐可选用顶部上法兰人孔或侧部椭圆内开人孔；安全阀、机械式压力调节阀。8、出酒阀可选用底部出酒或侧部旋转出酒。9、蜂窝板或盘带夹套降温，配置足够的换热面积。安徽小型精酿啤酒设备供应商我们关注行业动态，不断研发创新，为您提供新的精酿啤酒设备技术。

    整套啤酒设备主要包含粉碎、糖化、发酵、制冷、清洗、控制等主要部件以及很多辅助部件。根据实际项目需求，可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压机、实验室设备、杀菌设备、灌装设备等等。啤酒酿造工艺的操作便捷性需求，糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1或者1:2售前和售后服务定制化设计生产全套酿酒设备;场地安装及设备运营维护管理;教授培训多种配方啤酒酿造工艺提供全套酿酒所需原料和及耗材;指导啤酒酿造和销售策略管理;售后服务及培训指导，设备交货期根据实际配置情况而定。生产周期，一般来说，常规的1000L及以下的全套设备生产周期30天；1000L-5000L及设备生产周期60天；5000L以上设备生产周期3个月。如果选购单独部件，所需工期另行沟通。设备包装方式会根据运输方式及客户需求而定。常规包装是PU薄膜缠绕包装后用扎带加固。也可选用木箱或其它包装。

    随着国内啤酒行业开始进入成熟期，啤酒市场遭遇销量的下滑，啤酒行业增速放缓。在啤酒市场整体增速放缓的背景下，精酿啤酒却逆势上涨。据了解，2018年上半年，精酿啤酒销量同比增长46%―240%，带动国内精酿啤酒市场发展的同时，也为啤酒设备制造行业提供了发展契机。近年来，精酿啤酒的发展势头不容小觑。精酿啤酒风靡全球，国内精酿市场也由于电商的崛起、消费者对于酒水品质不断提升等因素迅速发展起来，但同国外相比，整体仍处于萌芽阶段。如何灵活应对精酿市场的变动，加快精酿啤酒产业发展，从而促进啤酒行业消费升级成为不少啤酒企业面临的挑战。随着国内啤酒行业开始进入成熟期，国内啤酒企业开始发力精酿啤酒市场。据悉，某啤酒企业推出文创产品，这是企业啤酒创新的又一举措，不仅彰显了企业文创新品在传统文化上的质感，同时还在原材料选择上坚持不添加的原则，遵循好的地道的啤酒酿造手法，也表明企业在当下推动精酿市场发展而迈出了重要一步。此外，随着精酿啤酒热潮来袭，其他行业企业也纷纷入局，跨界做起了“精酿啤酒生意”。业内人士普遍认为，随着消费升级和个性化需求的增长，中国啤酒市场将出现的红利之一，即为啤酒市场的明显增长。精酿啤酒设备供应商，为您提供多方位的培训和支持，确保您顺利使用设备。

    酶解罐用于乳品、食品、生物工程、饮料、果酒、日化等行业的混合、发酵、酶解。该设备为全封闭立式三层结构，具有加热、冷却和保温、搅拌功能。主要技术及结构性能：1、容积：m3～100m3系列规格。2、内罐体：内表面镜面抛光处理。3、封头形式：采用锥形封头、椭圆封头或碟形封头，内表面镜面抛光处理。4、夹套形式：全夹套、半圆盘管夹套、蜂窝夹套。5、保温材料：填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡。6、外壳体表面处理方式：镜面抛光或2B原色亚光或喷砂处理。7、搅拌装置：顶部中(偏)心搅拌或侧搅拌；桨叶形式：框式、锚式、推进式、桨叶式、涡轮式等。8、搅拌转速：10～72r/min(定速)或配置无级调速及变频调速。9、液位计形式：玻璃管液位计、静压传感器式液位计、超声波液位计、射频电容式液位计。10、支脚形式：三棱锥形式、圆管式。11、设备配置：快开式人孔、视镜、温度计(数显式或表盘式)、采样口、空气呼吸器、CIP清洗器、料液进出口、备用口、蒸汽进出口及冷却水进出口等。12、材质：内罐体SUS304或SUS316L，夹套和外保护壳体为SUS304。13、各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，外表美观。我们注重客户体验和口碑建设，为您提供质优的服务和产品体验。精酿啤酒设备采购

在使用精酿啤酒设备时要控制原料的质量和新鲜度，避免使用过期或变质的原料。南京精酿啤酒设备安装

    酒窖和酒店为什么需要一套自酿啤酒设备酒窖酒店应根据门店实际销量选购合理的自酿啤酒设备，在市场竞争日益激烈的酒窖和酒店，如何脱颖而出，别具风格，吸引消费者的眼球，带来新客户，留着老客户，积累更多的客户，成为需要考虑和面临的问题。自酿啤酒设备酿制的鲜啤，有着诱人的麦芽和啤酒花香气，变化无限的色泽、质地和个性是其他饮料均无法匹敌的丰富感受。例如用自酿啤酒设备酿制的黑啤，品尝起来前端有柔和的烤制味道，轻度的啤酒花香，较为浓稠，同时由于其在酿造过程中混合BLAZAC咖啡豆，因此咖啡醇香非常明显，就是一款特性非常鲜明的手工精酿啤酒。酒窖和酒店需要一套怎样的自酿啤酒设备一般来说酒窖和酒店选购啤酒设备建议采用1拖4个300升发酵罐，单个发酵罐300升，4个发酵罐合计1200升，可根据实际情况酿造啤酒口感，如1罐黑啤，1罐白啤，2罐黄啤；或2罐白啤，两个黄啤；或1罐黑啤，1罐白啤，1罐黄啤,1罐果啤；后期鲜啤销量增加，如鲜啤不够卖，不需要升级设备，只需要增加发酵罐的数量，1拖6个发酵罐（1800升），1拖8个发酵罐（2400升）；当然如果严重产能不足，就需要升级设备的规格，如用日产500升、日产600升，日产1000升等设备。南京精酿啤酒设备安装