俗话说:"工欲善其事,必先利其器“,想要酿造一杯口感较好的精酿啤酒首先要选择一个好的生产设备。小编认为,设备的选择成品的口感是至关重要的。要根据自身的需求选择适合自己的设备。精酿啤酒由粉碎机、糖化锅炉、过滤槽、沉淀槽、售酒柱、制冷机、冷媒箱、控制柜等组成。不同的用途又分为小型家用精酿啤酒设备和商用精酿啤酒设备。型号有300L/500/1000L/2000L等,也可以专门定制。选择精酿啤酒设备还要看设备的材质和配置,不同的材质和配置对价格有一定的影响,举例来说500L的的精酿设备由于不同的材质和配置的影响在5-15万之间不等。精酿啤酒设备双醪浸出糖化法,与糊化醪兑醪后,不再煮沸,直接在糖化锅升温,达到各阶段所要求的温度。合肥中小型精酿啤酒设备供应商
啤酒设备首先要明确自己的需求是什么,场地不同,所需要的啤酒设备容积就会不同,就是产量不同。在选择啤酒设备的时候首先要想到的就是啤酒设备的占地面积,后期操作起来是否方便,大概需要投入多少钱,再根据自己的啤酒品种的消耗量来选择设备的规格,一般餐饮店酒的种类不需要很多,可以选择比较火爆的2-3款即可。如果是复合型餐吧做精酿啤酒,酒的品类建议可以丰富一些,所选的啤酒设备要考虑的同样是销量、占地面积、操作程度等。建议这种风格的餐厅对设备的外观上做出一定的要求,基本上这样时尚餐吧的消费群体更重视的是消费环境,风格化,以及体验感,对就餐环境及美感是有一定追求的,因此我们可以选用一些外观时尚的啤酒设备,还可以进行啤酒设备定制。 江苏多功能精酿啤酒设备生产啤酒酿造设备一般包括糖化系统,发酵系统,粉碎系统,制冷系统,清洗系统和控制系统六大部分。
购买上海衡丞啤酒设备将获得如下质量服务,我们不单单卖啤酒设备,更多是一站式服务,让您购买的设备产生商业价值:(1)我们提供上门设备安装调试服务;(2)我们**提供酿酒技术培训,学会为止,学习周期约10天;(3)酿酒设备的终身维护和酿酒配方**升级;(4)场地选址好后,协助门店场地的平面效果图的设计,合理摆放啤酒设备,避免重复施工;(5)酿酒原材料由我们提供或到就近供应商购买,作为设备厂家,不赚取这部分费用;(6)我们的设备除了能做啤酒,还能做白酒、威士忌等;(7)我们公司是工坊啤酒行业标准的起草者单位之一;(8)我们还会教您一系列的营销方案。
500L升啤酒酿造系统适用于精酿**、精酿啤酒屋等小产量创业者,此系统为经典德式两罐三器组合,设备主要包含糖化过滤旋沉罐、煮沸罐、304不锈钢工作平台、304不锈钢输送管路以及配套的仪表配件。此类糖化系统是把酿造工艺中的糖化、过滤和过滤合为罐体,设备控制方面采用简单的半自动控制,操作方便,设备投资成本低。罐体材料全部采用国际标准质量的304不锈钢材料。制作工艺采用现代化的自动激光线切割和纯氩气气体保护自动焊接以及自动整形和折弯等先进的制造技术,罐/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部进行酸洗钝化,外部拉丝抛光处理,确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的糖化系统。根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。
想要投资啤酒屋,就要考虑场地和精酿啤酒设备,因为不同地区不同地段店面的价格高低不一,不同厂家不同材料的啤酒设备价格也不一样,这些都是我们要考虑的因素。另外还得考虑生产中需要的人力、物力等因素,这样综合下来啤酒屋的成本价格就出来了。目前很多人想的都是如何精化啤酒设备的生产,让生产出的酒液口感好,出酒率更高,所以在成本方面一定要做好实地考察,并更的控制生产成本。一家专业制作啤酒设备的厂家,在销售啤酒设备的同时**培训酿造技术,包教包会,让您在购买啤酒设备后不用再为生产发愁。快速的拥有了设备与技术,接下来只要将酿造技术做的熟练些,在练习的过程中算下出酒率,就能知道实际的经济效益了,所以说还是非常有实用性的。 下面精酿啤酒设备发酵型啤酒采用下面酵母和较低的发酵温度7~12℃。山东衡丞精酿啤酒设备
啤酒麦汁煮沸锅对麦汁杀菌、停止酶的作用、使蛋白质凝固、蒸发多余水分、添加酒花(浸出酒花成分)等。合肥中小型精酿啤酒设备供应商
啤酒设备材质是否达到规定的食品级304不锈钢,做工是否精细,尤其是设备内壁光滑程度是否达到镜面级。衡丞精酿糖化罐均采用304的8K镜面不锈钢材质,不仅透亮光滑,而且非常方便清洁。罐体所有连接处全手工抛光打磨处理,焊接采用氩气保护工艺,增加设备使用寿命和美观度。材质重要,内部构造和设计更重要。大品牌厂家配件和合理的设计,可以节约制酒时间和提高酒品口感。衡丞精酿2021款糖化罐使用采用筛板,增大过滤面积,提高过滤速度,整个过滤过程30分钟左右即可完成。合肥中小型精酿啤酒设备供应商
上海衡丞饮料设备有限公司坐落于青村镇北唐村唐家1128号246室7幢一层,是集设计、开发、生产、销售、售后服务于一体,机械及行业设备的生产型企业。公司在行业内发展多年,持续为用户提供整套啤酒饮料设备制造,定制化设备制造,糖化发酵设备,啤酒灌装设备的解决方案。本公司主要从事啤酒饮料设备制造,定制化设备制造,糖化发酵设备,啤酒灌装设备领域内的啤酒饮料设备制造,定制化设备制造,糖化发酵设备,啤酒灌装设备等产品的研究开发。拥有一支研发能力强、成果丰硕的技术队伍。公司先后与行业上游与下游企业建立了长期合作的关系。衡丞致力于开拓国内市场,与机械及行业设备行业内企业建立长期稳定的伙伴关系,公司以产品质量及良好的售后服务,获得客户及业内的一致好评。上海衡丞饮料设备有限公司通过多年的深耕细作,企业已通过机械及行业设备质量体系认证,确保公司各类产品以高技术、高性能、高精密度服务于广大客户。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。