上海衡丞饮料设备有限公司，位于中国上海市，我们是一家专业从事酿造设备设计和制造的公司。公司拥有超过十年的不锈钢容器制造经验，涉及啤酒饮料、醋和酱油等调味品、奶制品、制药、新能源设备等多个行业，合作的客户中包括GEA，百加得等全球**品牌。近年来，随着精酿啤酒的发展和我司规模的不断扩大，加之我们的产品质量得到客户的认可，我们和客户以及代理商建立起了良好合作关系，我们的产品已经大量出口至欧洲，北美，韩国以及澳洲等市场。目前，上海衡丞的产品已经遍布全球，立足于市场，得到了国内客户与国际市场的认可，凭借良好的客户服务以及专业能力，我们的产品已经成为他们在中国的精酿设备重要供应商和合作伙伴。 精酿啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件及辅助部件。福建中小型精酿啤酒设备供应商

上海衡丞精酿啤酒设备，在生物工程、啤酒（饮料）酿造、灌装装备领域拥有超过20年的丰富经验，是啤酒厂交钥匙工程及精酿装备专业制造商。公司主营啤酒酿造设备，为大、中、小型精酿啤酒厂、酒店餐厅、**酿造爱好者提供从产品设计、生产加工、安装调试到工艺培训等一体化综合服务。现产品各地，并远销美国、加拿大、俄罗斯、墨西哥、韩国、巴西、新加坡、澳大利亚、哈萨克斯坦、土库曼斯坦、北欧等九十多个国家和地区，在全球形成完善的连锁服务网络，赢得国内外顾客一致好评。上海衡丞不仅是AAA级信用企业，也是中国轻工机械协会理事单位，与齐鲁工业大学、澜埔国际酿酒学院等高校深入合作。安徽小型精酿啤酒设备精酿啤酒设备可以分为家酿啤酒设备、酒店/餐厅小型啤酒设备、小型啤酒厂生产设备、中大型啤酒厂生产设备。

怎样选择精酿啤酒设备***：必须遵循精酿啤酒的酿造工艺（每一道工序，都有他的过程到目的的转变，）（点击了解啤酒的工艺流程）第二：吸收现在啤酒厂技术的研究成果，结合精酿啤酒生产过程的实际情况。基本性能要接近与大的啤酒厂，保证产品质量稳定性第三：精酿啤酒设备在使用过程中，关键部位能自动化控制的要自动化控制。手自结合，保障设备部的运行可靠性。这样才能确保啤酒的稳定性。第四：设备生产加工细节很重要，要内外精细。该抛光的抛光，不能出现卫生死角。第五：设备工艺管路一定更要符合工艺要求。结合生产工艺的要求。（例如：卫生条件、防止氧化、底部进料、顶部进料等都是有科学道理的）第六：辅机性能不能降低（例如：该用麦汁泵的不能用因料泵，该变频的不能因价格就要省去，发酵罐带充气装置，呼吸阀等）

1.啤酒设备验收的基础是合同和制造标准。合同签订前，需要对设备有一定的了解和考察，并与设备厂方进行充分沟通。在合同签订时双方需对设备配置要求、材质、加工精度、设备布局、操作方便性、附属部件、质保期等进行详细商定。2.必须遵循精酿啤酒的酿造工艺（每一道工序，都有他的过程到目的的转变）3.吸收现在啤酒厂技术的研究成果，结合精酿啤酒生产过程的实际情况。基本性能要接近与大的啤酒厂，保证产品质量稳定性4.精酿啤酒设备在使用过程中，关键部位能自动化控制的要自动化控制。手自结合，保障设备部的运行可靠性。这样才能确保啤酒的稳定性。5.设备生产加工细节很重要，要内外精细。该抛光的抛光，不能出现卫生死角。精酿啤酒设备粉碎机，麦芽和谷物原料经过粉碎后才能很好地溶解。

    啤酒设备的设计是非常重要的，即使一个很小的配件也需要经过技术人员和***酿酒师不断改进。如果啤酒设备设计不合理的话，首先酿酒师操作起来会比较麻烦，其次会延长酿酒时间，做出来的精酿啤酒口感自然不会好到哪去。现在很多厂家为了利润，会用一般的材质代替食品级不锈钢材质。如果不了解的朋友很容易被蒙在鼓里。一般材质做出的啤酒设备容易生锈，从而影响到我们酿造出的精酿啤酒品质，使精酿啤酒口感变差。精酿啤酒创业开店经营模式，有精酿啤酒屋模式，饭馆模式，家庭作坊模式等等，每种模式需要的设备还是不一样的，像设备材质，设备的配置等等都是不同的，像啤酒屋模式，那选设备就得高大上一点；如果家庭作坊，就不需要花里胡哨，讲求性价比；开店模式就是决定投资额，根据自己资金额度确定创业模式。 精酿啤酒设备发酵是一个复杂的生化和物质转化过程。温州中小型精酿啤酒设备厂家

精酿啤酒渗入咖啡馆、酒馆等多个领域，精酿啤酒已从小众产品进入大众消费时代。福建中小型精酿啤酒设备供应商

精酿啤酒设备系统：有粉碎系统：分为干法粉碎系统和湿法粉碎系统(多采用辊式粉碎机)。糖化系统：糊化锅--糖化锅--过滤槽--煮沸锅和旋沉槽组成。发酵系统：发酵罐使用数量根据糖化设备配置和产品需求而定。制冷系统：主要包括制冷机组和冰水罐。CIP系统：用于罐体和管路的清洗，可根据配置要求配备热水罐、碱水罐、酸罐、消毒罐等。控制系统：包括整个酿酒流程的控制系统和其它辅助控制系统。动力系统：电加热和燃气两种方式。清酒系统：用于发酵后的啤酒成熟，澄清和碳化(多为啤酒厂使用)。福建中小型精酿啤酒设备供应商

上海衡丞饮料设备有限公司拥有上海衡丞饮料设备有限公司主要从事饮料设备、不锈钢制品加工、批发、零售，不锈钢厨具、钢材、建材、钢结构件批发、零售，餐饮企业管理，从事货物及技术的进出口业务。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】等多项业务，主营业务涵盖啤酒饮料设备制造，定制化设备制造，糖化发酵设备，啤酒灌装设备。一批专业的技术团队，是实现企业战略目标的基础，是企业持续发展的动力。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的啤酒饮料设备制造，定制化设备制造，糖化发酵设备，啤酒灌装设备。公司深耕啤酒饮料设备制造，定制化设备制造，糖化发酵设备，啤酒灌装设备，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。