餐饮场所在厨房装修时应注意油烟管道的布置，不能穿过可燃装修材料，油烟管道的用材本身应采用不燃材料，且不能外包可燃材料。在日常使用中应做到抽油烟罩每日用完后要擦洗一次，清洗当日的油垢；每个季度要彻底对油烟管道清洗一次，及时清洗掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物，防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。餐饮场所同时要完善厨房内的消防设施设备，配齐灭火毯、灭火器和火灾报警设备，对火情及时进行监测、报警；然后要加强对厨房操作人员的防火安全常识教育，制定厨房内的用火、用电、用气、用油的管理制度，规范操作方法和操作规程，防止人为疏忽引发火灾。油烟管道清洗标准及步骤。绍兴餐厅油烟管道清洗方案

在对油烟管道进行清洗时，烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的，在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁，同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用，同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁，一个好的工作欢聚可以提高厨师们的工作效率，为我们提高更多更好的美味。食堂油烟管道清洗标准是：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。温州大型油烟管道清洗公司厨房油烟管道清洗的方法。

    清洗工具、方法、人员配备及注意事项：1.清洗工具:专门高压清洗机一台、油烟机专门清洗液、照明少一套、铲刀数把、垃圾袋数个。2、可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法，较大烟道使用清洗机器人操作，彻底去除烟道污垢。3、人员分配:合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人；过滤器一般2人，风道多人(视自己人员定)。4、清洗注意的事项：1）、到达现场务必切断油烟机系统电源，是安全工作的重中之重。酒店、宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，极少数是220V的电源。2）、用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分去除。注意力道，切忌有所损坏。3）、将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触，做好防护工作。4）、用专门油烟机高压喷射，显然剩下的污垢一点点了。5）、除一遍，彻底去除所有污垢。6）、油烟道清洗完毕后，清理现场:桌面、地面等。

    开孔法，此方法比拆卸法相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过开孔对管道内进行清洁;然后对每个孔进行密封处理。机器设备清洗法此方法容易操作、难度较低、工作量小、费用较低的烟道清洗方法,对于油污较少，清洗内部横的烟道运用此法清理,先拿喷药机链接管道清洗机器人把管道内喷洒药剂，使油污软化,再拿高压清洗机链接油烟管道机器人冲洗干净。开孔法，此方法比拆卸法相对容易，费用相对较低，但油烟管道清洗效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过开孔对管道内进行清洁;然后对每个孔进行密封处理。机器设备清洗法，此方法容易操作、难度较低、工作量小、费用较低的烟道清洗方法,对于油污较少，清洗内部横的烟道运用此法清理,先拿喷药机链接管道清洗机器人把管道内喷洒药剂，使油污软化,再拿高压清洗机链接油烟管道机器人冲洗干净。 油烟管道如何进行清洁？

大型油烟管道清洗方法是什么?人工进入法:对进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照源。拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专门无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。大型油烟管道清洗收费标准。宁波大型油烟管道清洗一次多少钱

大型饭店油烟管道清洗。绍兴餐厅油烟管道清洗方案

油烟管道清洗是非常的麻烦，下面对油烟管道清洗的一些方法介绍，希望对大家有所帮助。在对油烟管道进行清洗时，烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的，在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、拌风口、烟罩内的灯罩、挂烟口、电机、灶台都要进行清洁，同时清洁的重点是挂烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的挂烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用，同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁，一个好的工作欢聚可以提高厨师们的工作效率。绍兴餐厅油烟管道清洗方案

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