竹盐选择天然盐（海盐或井矿盐）、淡竹叶、鸡内金、松脂等自然精华，将其压入到生长三年的鲜活绿竹竹筒内，采纯净黄土搅拌成泥浆，用这种特制泥浆将竹筒封口，将封好口的竹筒置入到特制的炉窑中，以松木和松脂为燃料，反复烧烤炼制，达九次。经过1000℃以上的高温，天然盐、绿竹、淡竹叶、松脂、黄土、鸡内金等完全融为一体。竹盐选用的盐是较好的矿盐或井盐，煅烧的竹筒是生长三年以上的壮年青竹，所用的燃料是松木，用其封口的黄土是恩施的富硒黄土，搅拌的泥浆是来来自广西巴马的小分子团水特质而成，竹子、松木和黄土这些成分在竹盐煅烧的过程中得到充分融合，保留较好的品质。 [2]竹盐煅烧需要大概10小时，能得到煅烧的竹盐，经过煅烧的竹子水分已经完全渗透进了盐分里，此时的盐还是盐棒形状，然后把盐粉碎，再次放进竹子里烧，这样的过程会反复八次，到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到限度时，盐将变成晶体，也就是九烤竹盐。经过了九次煅烧以后的竹盐，功效能得到较好的体现，且必须是九次。通常见到的竹盐呈灰白色，只有一次或三次煅烧而成。574144 竹盐具有独特的咸味和竹子清香，可以增加食物的口感和风味。福建竹盐销售价格

竹盐的特色食用方法有哪些？竹盐烤肉：在烤肉时，将竹盐均匀地撒在肉类表面，或者将肉用竹盐、调料提前腌制一段时间再烤。竹盐能去除肉的腥味，增加肉的鲜嫩口感，烤出的肉香气四溢，别有一番风味。竹盐蒸蛋：在制作蒸蛋时，加入适量竹盐，不仅能让蒸蛋的味道更鲜美，还能使蒸蛋更加嫩滑，营养也更加丰富。竹盐焗海鲜：制作竹盐焗虾、竹盐焗蟹等海鲜时，用大量竹盐将海鲜包裹起来，放入烤箱或锅中焗制。竹盐的高温能使海鲜快速熟透，锁住鲜味，同时赋予海鲜独特的咸香风味。上海附近竹盐批发厂家为什么有那么多的家庭，开始改用竹盐了？

怎么挑选竹盐？可以从以下几个方面进行判断，以确保选择好的产品：1. 看原料海盐品质：好的竹盐通常以天然海盐为原料，选择时应关注海盐的来源和纯净度。竹子种类：传统竹盐使用三年生的青竹，这种竹子富含矿物质，能更好地与盐结合。2. 看制作工艺煅烧次数：竹盐的制作需要经过多次高温煅烧（通常为3-9次），煅烧次数越多，竹盐的品质越高，矿物质含量也更丰富。工艺传统性：传统工艺制作的竹盐更值得信赖，避免选择添加化学物质或经过过度加工的产品。3. 看外观与质地颜色：好的竹盐呈灰白色或淡黄色，颜色均匀，不应有杂质或异色颗粒。颗粒细腻度：竹盐颗粒应细腻均匀，易于溶解，避免选择颗粒粗糙或结块的产品。4. 闻气味天然竹香：好的竹盐会带有淡淡的竹子清香，避免选择有刺鼻气味或异味的产品。5. 看包装与标识包装密封性：选择密封性好的包装，避免受潮或污染。产品标识：查看产品成分表、生产日期、保质期等信息，确保是正规厂家生产。6. 试用体验口感：好的竹盐口感柔和，咸味适中，带有淡淡的甘甜，避免选择过咸或有苦涩味的产品。7. 品牌与口碑选择：有名气的品牌产品通常质量更有保障，可以参考用户评价和口碑。通过以上方法，可以挑选到好的的竹盐。

?竹盐是由东晋时期的道学家、炼丹家和医药学家葛洪发明的?。他叫葛洪（公元278-359年），字稚川，自号抱朴子，是东晋炼丹家和医药学家，著有《抱朴子》和《肘后备急方》等传世著作。他在东晋后期，为了救治因天花和恙虫病横行的百姓，发明了竹盐。?竹盐的发明背景竹盐的发明背景与葛洪在湖北赤壁的葛仙山上炼制药有关。葛洪利用当地的鲜竹、食盐和艾蒿等材料，通过昼夜炼制，成功研制出能够救治百姓的药，这一过程中诞生了竹盐。九烤竹盐为什么价格这么高？

竹盐，源于自然，为传道而来！九烤竹盐，根植于道家养生文化，传承道家炼丹智慧，采用炼丹圣祖葛洪的独门秘方，在葛洪圣祖四十九代炼丹传人、葛仙山古道院百岁道长——林旭真道长的亲自点化而来。湖北赤壁官塘驿的葛仙山，远离城市重工污染，无人为破坏开发，竹林似海，宛若人间仙境，这就是咱们九烤竹盐的“出生地”。自然既然给予人类生命，那么自然界中一定蕴藏着让人类生命健康成长的必需环境与条件！九烤竹盐，遵循“天生人，必养人”的养生理念，经过研发团队数十载的研究与实践，从生养孕育人类的大自然中精选四种原材料，分别是（质量原盐，黄土，竹子及松树木），经过九次高温煅烧，肩负传道传承使命而来！九烤竹盐外观呈浅灰色，入口细腻绵密，醇香中带有着淡淡的咸鲜味，无任何化学食品添加剂，营养均衡，矿物质含量丰富，为现代人日常生活和养生必备的食品级佳品！也可以将竹盐洒在新鲜的鱼片、肉片上，稍微腌制一下，然后直接食用，这样能品尝到食材原始的味道。上海附近竹盐批发厂家

将食材切好后，加入适量竹盐、醋、生抽、香油等调料拌匀即可。福建竹盐销售价格

九烤竹盐受潮后是否能食用需要分情况来看。轻微受潮：如果九烤竹盐只是轻微受潮，出现了少量结块的现象，一般还是可以食用的。这是因为竹盐主要成分是氯化钠，结块可能只是吸收了少量的水分，在这种情况下，它的化学性质基本没有改变?？梢越峥榈闹裱文胨楹笳Ｊ褂?，不会对人体健康产生危害。严重受潮并变质：如果竹盐受潮情况很严重，比如出现了明显的潮解，盐块变成了糊状，或者有异味、变色等情况，那就不建议食用了。当竹盐变成糊状时，很可能是吸收了过多的水分，这为微生物的生长繁殖提供了良好的条件。微生物在竹盐中滋生，可能会产生其他有害的代谢产物。异味的产生也可能是因为竹盐受到了污染，例如和一些有异味的物质接触，或者是微生物分解竹盐中的成分产生了不良气味。变色则可能是由于竹盐中的某些成分发生了化学反应，比如被氧化等，这些变化都可能导致竹盐的品质下降，食用后可能会引起身体不适。福建竹盐销售价格