牛樟菇的基本特性，牛樟菇，拉丁名为Antrodia camphorata，是一种属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类的生物。这种生物在1990年才被生化界正式发表，因此，对于它的研究还处于起步阶段。牛樟菇的生长环境十分独特，只在中国台湾特有、且年龄超过百年的牛樟树树干腐朽之心材内壁，以及樟树木材的潮湿表面才能找到它的踪迹。牛樟菇的生长周期相当漫长，需要借助牛樟树的养分，经过数年的时间才能成熟。由于其采集不易，加上野生牛樟树近年已被列为国宝级生物之一，使得牛樟菇的采集更加困难。因此，尽管牛樟菇具有极高的研究价值，但市场上的供应量却十分有限。牛樟芝的生长周期长，是大自然的耐心之作。浙江养殖牛樟菇正确吃法

中国台湾牛樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌类，学名为（Antrodia camphorata），是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为中国台湾山区海拔 450-2000公尺山林间，只生长在中国台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁，或枯死倒伏之牛樟树木材潮湿表面，因其采集不易，加上野生牛樟木近年已被列为国宝级生物之一，也因此盗采牛樟木社会事件仍时有所闻。樟芝素有“药芝的王”、“中国台湾森林中之红宝石”的美誉。深圳原色牛樟菇成分牛樟芝的生长环境独特，是大自然生态平衡的重要一环。

到了一九九〇年，苏庆华博士首与大陆学者臧穆共同研究，发表「中国台湾产灵芝属新种：樟芝」，这是为樟芝定名之始，人们对其形态开始有了了解。之后才陆续有中国台湾学者投入心力，做进一步的分析。同年中国台湾大学药学研究所杨书威，即在沈雅敬教授指导下提出「中药樟菇活性成分之研究」，并因此而获得药学硕士学位。一九九一年，台北医学院天然物医学研究所高晓薇，以「中国台湾灵芝属新种樟芝之三帖成分研究」，获得硕士学位。

除了中药领域，牛樟菇也被普遍用于食品领域。它可以作为一种食材，用于烹饪各种菜肴。牛樟菇的质地韧性，口感丰富，味道鲜美，被誉为“菌中的王”。它可以炖汤、煮粥、炒菜等，为菜肴增添独特的风味。此外，牛樟菇还可以制成粉末或提取物，用于制作保健品和食品添加剂。它的食用方式多样，可以根据个人喜好和需求进行选择。总结起来，牛樟菇是一种生长在亚热带和热带地区的珍贵药用菌类。它的生长环境、多种作用和多样的食用方式使其备受关注。牛樟菇，又名牛樟芝，是一种珍贵的草药，生长在我国中国台湾地区。

牛樟菇的食用注意事项，虽然牛樟菇具有很高的食用价值，但在食用时仍需注意以下几点：1. 选购：选购牛樟菇时，应选择正规渠道，确保产品的真实性和质量。2. 食用方式：牛樟菇可煮、炖、蒸等多种方式食用，可根据个人口味调整。3. 食用量：牛樟菇的食用量可根据个人体质和需求调整，但不宜过量。4. 过敏体质：过敏体质者应谨慎食用牛樟菇，以免引发过敏反应。5. 孕妇及哺乳期妇女：孕妇及哺乳期妇女在食用牛樟菇前，请咨询专业医生意见。6. 药物相互作用：食用牛樟菇时，应注意与其他药物的相互作用，避免不良反应。牛樟菇的形态各异，有的似花朵，有的如鹿角，充满野性之美。深圳原色牛樟菇成分

牛樟菇在一些地区被野生采摘，有着特殊的野味。浙江养殖牛樟菇正确吃法

樟芝(Antrodia camphorata)又称牛樟芝或牛樟菇，属于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌类。为一种珍稀的菌类，只生长于特有之牛樟树。樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目，多孔科，多年生蕈菌类，学名为(Antrodia camphorata)，是1997年才被生化界发表的新种，只生长在中国台湾特有百年以上的牛樟树，树木干之心内外壁潮湿表面上。牛樟菇被普遍用于中药和食品领域，具有多种作用。在食品领域，牛樟菇可以作为食材烹饪，也可以制成粉末或提取物用于制作保健品和食品添加剂。浙江养殖牛樟菇正确吃法