柏威鸭血粉丝汤，肩负“做好每一碗鸭血粉丝汤”的使命，不断创新，开拓进取，坚持选用 食材、规范的食品流程，保证每一碗鸭血粉丝都经得住顾客和市场的检验，用良心做美食，用道德成未来，成为了当地传统特色餐饮品牌。柏威鸭血粉丝汤借鉴现代化快餐的经营理念，在食材上进行调整，每道工序精益求精，将传统制作工艺与现代技术相结合，让传统与现代时尚接轨，品味愉悦生活。承接着中华美食的过去与未来，沉心研创，以新形式，延续着传承，让广大新老客户都能一品延续了多年的传统味道。未来依旧秉承“让食客满意为先”的理念，不断提升服 务品质和产品口味，坚持履行食材绿色健康和制作卫生干净的信念，用心打造特色快餐业品牌 ！ ！我们期待你的咨询、可以拨打热线电话联系我们！河南鸭血粉丝加盟品牌
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鸭血适宜人群编辑一般人都均可食用。1、贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。2、高胆固醇血症、肝病、和患者应少食；平素脾阳不振，寒湿泻痢之人忌食。鸭血常见做法编辑鸭血粉丝材料：鸭血一块，鸭肠，鸭心，鸭肝，各少许，龙口粉丝一包，香菜，老卤[超市里有卖的。做法：1、把鸭血切成丁，把鸭的肠心肝洗干净，用老卤把鸭肠，鸭心，鸭肝卤一小时。粉丝泡开。2、用沸水把鸭血，鸭肠，鸭心，鸭肝，烫熟。3、在碗里直接放泡好的粉丝，烫好的原料。4、冲入汤，撒香菜就行了。毛血旺用料：鸭血旺500克，鳝片100克，火腿肠150克，猪肉100克，黄豆芽150克，鲜黄花50克，水发木耳50克，莴笋头100克，大葱50克，干辣椒15克，精盐1克，料酒10克，花椒5克，味精50克，火锅底料1包，混合油50克。制作方法1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条，黄花抽去雌蕊，干辣椒切节。2、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。3、炒锅置旺火上。
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哈尔滨市南岗区柏威鸭血粉丝快餐店是我国加盟专业化较早的个体经营之一，公司成立于2014-11-21，旗下柏威鸭血粉丝，已经具有一定的业内水平。公司承担并建设完成食品、饮料多项重点项目，取得了明显的社会和经济效益。产品已销往多个国家和地区，被国内外众多企业和客户所认可。