,说起糯米粉,是很常见的一种食材,可塑性很高,富含多种维生素,经常食用有益身体作健康,而且对肠胃有?;ぷ饔茫涠捞氐南阄?,绵软回味的口感,很多人都喜欢用它来做美食??诟邢闩凑郴梢灾谱鞒龊芏喾缥抖捞氐男〕?。 一直对软软糯糯的食物特别的钟情,夏天的时候,放到冰箱里冷藏食用,软糯冰凉的口感,真的是让人无法忘记的味道,几天不吃就会念叨,所以,平时总会变着花样来用糯米粉做美食,可以是主食或是点心,特别受全爱人的欢迎。西宁批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。内蒙古元宵粉厂家
苹果糯米饼【食材】苹果、白糖、糯米粉、清水、玉米淀粉、面包糠、食用油做法:把苹果切成小碎丁后,加入白糖、糯米粉搅匀,,搅拌成没有干糯米粉的糊状,如果觉得太干的话可以少加点清水。用手揉圆,再按压成小圆饼、先裹上一层玉米淀粉,再沾上一些清水,再裹上一层面包糠。将电饼铛预热后多刷点食用油,把小饼放上去小火慢煎,来回翻面煎,煎熟后装盘。这样一道非常好吃的苹果糯米饼就做好了,外面金黄酥脆,里面香甜软糯,吃起来口感很好,营养又解馋。天津糯米粉使用杭州批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。
丰粮糯米粉。桂花南瓜饼主料:南瓜(适量)、糯米粉(适量)调料:面包糠(适量)、桂花糖(适量)、油(适量)做法:1、南瓜去皮切块,放微波炉,中高火四分钟。2、南瓜块熟后,压成南瓜泥。3、加入适量的桂花糖,搅拌均匀。4、适量的糯米粉,和成面团。5、面包糠倒入盘中。6、取一小块面团,揉成球,放入面包糠内。7、用手把面团按扁,两面粘满面包糠。8、油锅烧热,加入做好的南瓜小饼。9、中火煎到两面金黄。10、控去多余油,摆盘即可。
水磨糯米粉350克,粘米粉60克,开水300毫升,花生100克,白糖、熟芝麻、良姜叶适量1、先把100克花生倒入锅里炒熟,一定要用小火炒,不然容易炒糊,炒到花生皮很轻易脱落就可以出锅了。2、把炒熟的花生放凉一会,然后去掉花生皮,装入保鲜袋里用擀面杖敲碎,加入2勺白糖和熟芝麻一起拌匀,馅料就做好了。3、盆里倒入350克水磨糯米粉,60克粘米粉,用300毫升开水和面,开水和面能释放糯米粉的黏性,这样包起来就不会裂开了。4、搅匀后用手揉成糯米团,醒面20分钟,让面团松弛一会。5、因为在外面没有芭蕉叶,我用的新鲜良姜叶,先清洗干净,然后剪成小块,刷上油防粘,用粽叶也是可以的。6、接着把糯米团搓成圆球压扁包入花生芝麻馅,封口再整理成椭圆形,放在叶子上。7、锅里水先烧开,然后放入蒸笼用大火蒸15分钟。8、蒸熟后放凉装入盘子里,非常简单美味的猪儿粑就做好了,薄皮大馅,软糯香甜,吃着一点都不腻口。技巧总结】1、粘米粉就是大米磨成的粉,加粘米粉是为了定型,如果全部用糯米粉,蒸出来就是软绵绵的。2、先把水烧开,再放入锅里蒸,用大火蒸15分钟即可。3、猪儿粑趁热吃口感是好的,放久了会变硬,需要再次蒸软才可以吃。北京批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。
做年糕用什么糯米粉好做年糕用水磨糯米粉好。因为水磨糯米粉是先将糯米浸泡数小时甚至浸泡半天左右,等米吸水充分后再进行磨制,加工而得的粉。水磨粉和干磨粉相比,粉质更细腻柔滑,是经水米充分结合的水磨工艺加工成的粉体,米浆与水中的氢原子发生接触,使米的淀粉充分分解与相互吸引,所以口感有Q性,不发泄松。水磨糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称,可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。做汤团等中式小吃的话,用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些,而如果想做稍微粗放些的蒸糕一类的,则可选用普通糯米粉再加水磨大米粉来调节粘度,大米粉加得越多,做出来的点心相对来说吃口越“硬”,易定型。江苏批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。青海青团粉品牌
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红糖糯米小圆子是一种能够清肠胃的美食,不仅能够保健养生,还能满足人们对美食的追求。首先我准备了糯米粉100克,热水80克,红糖四块,清水半碗,白芝麻适量。1.把糯米粉倒在大碗里,把热水缓缓倒入,一边倒一边用筷子搅拌,搅成絮状,下手揉面,揉成光滑的面团。2.揉好的面团搓成长条,细一点的,揪成大小一样的小剂子,把小剂子用手搓成小圆子,依次搓好,放在盘子里备用。3.锅里加水,大火烧开,把搓好的小圆子倒入锅中,小圆子都漂在水面上,就说明小圆子就煮熟了,煮熟之后过一下凉水,使小圆子不能粘在一起。4.另起锅,开中小火,把红糖放进锅里,加入半碗清水,把红糖熬制融化。5.红糖熬好后,把过水的小圆子倒入红糖水里,搅拌均匀,小火慢慢熬制,用勺子不停地搅拌,别粘锅了,熬制汤汁浓稠,把白芝麻加进去,搅拌均匀,红糖糯米小圆子就做好了。红糖的香味扑鼻而来,舀一勺吃一口,红糖的甘甜,糯米的清香,甜甜糯懦的,好吃极了。糯米不是一种易消化的食物,但是糯米搭配红糖熬出来不仅味道甜蜜,而且也容易消化。大的功效就是身体虚寒,像是平时身体就比较感到寒冷或者是女性经期都可以服用,会缓解身体的一部分不适。红糖糯米小圆子的做法简单。 内蒙古元宵粉厂家