苹果糯米饼【食材】苹果、白糖、糯米粉、清水、玉米淀粉、面包糠、食用油做法:把苹果切成小碎丁后,加入白糖、糯米粉搅匀,,搅拌成没有干糯米粉的糊状,如果觉得太干的话可以少加点清水。用手揉圆,再按压成小圆饼、先裹上一层玉米淀粉,再沾上一些清水,再裹上一层面包糠。将电饼铛预热后多刷点食用油,把小饼放上去小火慢煎,来回翻面煎,煎熟后装盘。这样一道非常好吃的苹果糯米饼就做好了,外面金黄酥脆,里面香甜软糯,吃起来口感很好,营养又解馋。上海批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。哈尔滨水磨糯米粉加工厂家
水磨糯米粉350克,粘米粉60克,开水300毫升,花生100克,白糖、熟芝麻、良姜叶适量1、先把100克花生倒入锅里炒熟,一定要用小火炒,不然容易炒糊,炒到花生皮很轻易脱落就可以出锅了。2、把炒熟的花生放凉一会,然后去掉花生皮,装入保鲜袋里用擀面杖敲碎,加入2勺白糖和熟芝麻一起拌匀,馅料就做好了。3、盆里倒入350克水磨糯米粉,60克粘米粉,用300毫升开水和面,开水和面能释放糯米粉的黏性,这样包起来就不会裂开了。4、搅匀后用手揉成糯米团,醒面20分钟,让面团松弛一会。5、因为在外面没有芭蕉叶,我用的新鲜良姜叶,先清洗干净,然后剪成小块,刷上油防粘,用粽叶也是可以的。6、接着把糯米团搓成圆球压扁包入花生芝麻馅,封口再整理成椭圆形,放在叶子上。7、锅里水先烧开,然后放入蒸笼用大火蒸15分钟。8、蒸熟后放凉装入盘子里,非常简单美味的猪儿粑就做好了,薄皮大馅,软糯香甜,吃着一点都不腻口。技巧总结】1、粘米粉就是大米磨成的粉,加粘米粉是为了定型,如果全部用糯米粉,蒸出来就是软绵绵的。2、先把水烧开,再放入锅里蒸,用大火蒸15分钟即可。3、猪儿粑趁热吃口感是好的,放久了会变硬,需要再次蒸软才可以吃。辽宁凉糕粉批发安徽批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。
糯米粉小吃是中国传统的美食之一,以其独特的口感和丰富的味道而受到广大食客的喜爱。无论是作为早餐、点心还是下午茶的选择,糯米粉小吃都能够带给人们不一样的美食体验。下面就让小编为大家介绍一下制作糯米粉小吃的简单做法吧!??材料准备??首先,我们需要准备以下材料:糯米粉、糖、油、水。这些材料在市场或超市中都可以轻松购买到。糯米粉是制作糯米粉小吃的主要原料,质地柔软且富含黏性。糖的加入可以增加糯米粉小吃的甜度,而油则起到润滑的作用。水则是将糯米粉与其他材料混合的必要成分。??制作步骤??1??首先,将糯米粉倒入一个容器中,并加入适量的糖搅拌均匀。糯米粉的数量可以根据个人口味来决定,可以根据自己喜欢的甜度来调整糖的用量。2??然后,逐渐加入适量的水,边倒边搅拌,直到形成一个细腻的糯米粉糊。搅拌的过程需要耐心,避免出现结块的情况,以保证糯米粉糊的顺滑度。3??接下来,在平底锅中加热适量的油,待油热后将糯米粉糊倒入锅中。需要注意的是,倒入锅中的糯米粉糊不要太厚,也不要太薄,以免影响终的口感。4??用小火煎熟糯米粉糊。这个过程需要一定的耐心,因为糯米粉糊的熟化速度较慢。可以用筷子或铲子轻轻翻动。
丰粮糯米粉。桂花南瓜饼主料:南瓜(适量)、糯米粉(适量)调料:面包糠(适量)、桂花糖(适量)、油(适量)做法:1、南瓜去皮切块,放微波炉,中高火四分钟。2、南瓜块熟后,压成南瓜泥。3、加入适量的桂花糖,搅拌均匀。4、适量的糯米粉,和成面团。5、面包糠倒入盘中。6、取一小块面团,揉成球,放入面包糠内。7、用手把面团按扁,两面粘满面包糠。8、油锅烧热,加入做好的南瓜小饼。9、中火煎到两面金黄。10、控去多余油,摆盘即可。北京批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。
【紫薯糯米糍】资料:水磨糯米粉150g牛奶150ml炼乳60g紫薯粉8g糖粉50g豆沙馅110g椰蓉15g紫薯糯米糍的做法步调:1、将椰蓉和豆沙馅以外的全部资料夹杂平均。2、盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟。3、具体情况不一样,能够蒸的工夫有是非,蒸熟的糯米面团,该当具备充沛的弹性和光芒。在蒸制的进程中,假如不清晰糯米能否熟透,能够开盖持续察看。4、将糯米面团联系搓圆,可分了11个出来,每一个恰好30g。5、把糯米球撑开至扁平,将豆沙馅包入,然后收口。沾上椰蓉便可!白银糯米粉厂家,水磨糯米粉厂家,汤圆粉,元宵粉批发,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。云南雪媚娘粉品牌
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【重阳糕】水磨糯米粉、粘米粉、硅油纸、白砂糖、红豆沙、黑芝麻及葡萄干、红枣等用来点缀的干果。步骤1将葡萄干和红枣洗净,沥干水分,将所有干果放置一旁备用。步骤2取300克水磨糯米粉、200克粘米粉(大米研磨的粉)、150克白砂糖混合搅拌均匀。步骤3在混合好的原料中缓慢加入260毫升左右的清水(凉开水即可),同时用筷子不断进行搅拌,直到搅拌成大小不一的块状,且基本没有粉末。步骤4洗净并擦干双手后,将较大的粉块依次揉搓成细微的颗粒,然后通过筛子进行过筛,使面团后变成均匀、细小、且蓬松的小颗粒状。步骤5将过完筛的米粉均匀平铺在模具底部,放在蒸笼内蒸上五分钟左右,其余米粉留置备用。步骤6在刚蒸过的米粉上铺上豆沙或芝麻馅料,然后再次铺上剩余米粉。步骤7轻轻摆上事先准备好的各色干果,然后再次放上蒸笼,进行第二次蒸制,大火蒸至20分钟左右。步骤8将出锅的重阳糕切成适合的大小,即可装盘食用。【制作小贴士】筛网建议选择30目,不要选择筛孔太小的,否则过筛非常有难度。选择在过筛过程中,如遇到较大颗粒无法过筛,可以轻轻按压颗粒使其与筛子进行摩擦,即可完成过筛环节。无论在铺一层还是盖上第二层米粉的时候切记不要用力按压米粉,避免蒸不熟。 哈尔滨水磨糯米粉加工厂家