一场秋风伴着一场秋雨，气温马上就降下来了。这个时候煮一锅红糖糯米丸子真的太合适不过了。再卧两个鸡蛋，甜滋滋，暖脾胃，也别有一番风味。眼下也正是南瓜好吃的时候，蒸一蒸，兑上糯米粉搓成糯米丸子，营养又丰富了很多。这道甜品的灵活性特别强，可以搭配醪糟一起煮，美味又暖身。做法也非常简单，想吃可以随时做。天气渐渐冷了，喜欢的朋友把它端上你家餐桌吧。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉、南瓜、鸡蛋、红枣、红糖、淀粉【具体做法】1，南瓜去皮，切成薄片，上锅蒸熟。2，倒掉盘子里的水，趁热压成南瓜泥。再少量多次加入糯米粉，揉成一个软硬适中的面团。3，把面团搓成一个个大小均匀的小丸子。4，水开下入丸子，用勺子沿着锅底推动几圈，大火煮开。5，根据自己的口味，放入适量红枣碎和红糖，再煮2~3分钟，将丸子煮熟。喜欢吃醪糟的可以放些进来一起煮。6，少量多次淋入淀粉水，调成自己喜欢的稠度，再大火煮开。7，关火后待汤不沸腾了，放入鸡蛋，扣盖焖5分钟左右。8，鸡蛋焖熟就可以盛出享用了。丸子软软糯糯，汤清甜丝滑，配上荷包蛋，一碗下肚，暖胃又饱腹。 安徽糯米粉厂家，水磨糯米粉，汤圆粉，元宵粉，年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。双鸭山糯米粉

糯米粉的食用成效1、糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具备补中气，健脾养胃，止虚汗之成效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有必然减缓感化；2、糯米有收涩感化，对尿频，冷汗有较好的食疗结果。食用糯米粉的忌讳与反作用1、凡干冷痰火偏盛之人忌食；2、凡发烧、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；3、糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼；4、糖尿病患者少食或不食。丰粮糯米粉欢迎采购批发江西汤圆粉品牌郑州批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

糯米粉的营养价值糯米粉，这是熟为人知的一种面食材料，利用糯米粉能够制作出很多美味的食物，比如我们经常可以吃到的汤圆、糯米糍等。很多人都爱吃用糯米粉制作出来的食物，不仅因为糯米粉做出来的食物很好吃，还富有营养。那么糯米粉究竟有什么样的营养价值呢？接下来妈网百科就来给大家详细介绍一番吧。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米是一种营养价值很高的谷物，它含有的营养成分对我们人体有着以下的几方面的价值。1、糯米粉的含钙量较为高，因此常食糯米有很好的补骨健齿的作用，适合正在长身体的孩子食用，有利于孩子骨骼发育。2、糯米粉富含B族维生素，B族维生素大的作用就是能温暖脾胃，补益中气。3、糯米粉对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，能够帮助腹泻者减轻腹泻痛苦感，能够促进人的消化，调节胃口，帮助脾胃恢复正常。

自制水磨糯米粉：用这个方法也可以做大米粉（粘米粉）。做法：将糯米洗净，浸泡到水里2-3天，直到用手一捏，米就成粉末为止，泡够时间的米才是真正的水磨糯米。将浸泡好的糯米放入粉碎机，加入一指节高度的水，打开粉碎机，多打几次，让米浆足够细腻。准备一个洗干净的米袋或者面袋。将米浆倒入布袋里，放在一个架子上，可以用蒸锅来解决这个问题，用力在蒸锅上挤压布袋，将水分挤干，挤出的水不要倒掉，可以熬一个稀米汤。挤干的粉浆成为一团面，取出放到案板上，分成小块。放在通风处慢慢风干，等半干的时候，用擀面杖擀成面粉即可。继续风干，可长期保存。石家庄批发糯米粉认准丰粮糯米粉厂家。

红枣糯米糕【食材】糯米粉、纯牛奶、玉米油、红枣红枣去核，剪成小块跟糯米粉1:1混和在一起，倒入适量的牛奶（可揉成光滑面团即可），揉成光滑面团，再分成一个个小团子，上锅蒸25分钟就可以吃啦葱香薯饼【食材】糯米粉、土豆、盐、牛肉粉/五香粉、葱花、火腿碎、油土豆上锅蒸熟压成泥（可以带一次性手套直接抓成泥）加入盐，牛肉粉（可以用五香粉代替）葱花，火腿碎，接着加入糯米粉搅拌均匀，揉成一个面团，再揪成一个个小团，压扁。用叉子叉点洞，锅中烧油，油烧至插木块冒泡程度，下锅开炸，两面焦黄捞出。济南糯米粉厂家，水磨糯米粉，汤圆粉，元宵粉，年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。宁波水磨糯米粉价格

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【雪媚娘】资料：糯米粉100克牛奶180克生果两个糖70克玉米淀粉60克黄油50克淡奶油200克糖20克雪媚娘的做法步调：1、先随便抓点糯米粉出来，炒熟，做手粉。2、黄油提早熔解成液体，牛奶称出来。3、糯米粉玉米淀粉糖拌匀，渐渐倒入牛奶。4、用打蛋器拌匀至无颗粒，然后放入锅里中火蒸20分钟。5、20分钟后拔开来看一下，是否液体，没有，色彩平均就熟了。6、把蒸熟的面团倒入黄油里，戴上手套揉啊，以避免烫到。7、揉完后，放冰箱冷藏半小时。8、这时候就开端打奶油，稍硬点，好定型。9、切好本人想要的生果馅。10、半小时后掏出，拿个小碗，撒上粉，倒出，把皮放进去，放上奶油。11、放上馅，抓起来就能够了，捏紧完成。双鸭山糯米粉