糯米粉的做法:香酥糯米糕原料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量。制法:1.将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。2.将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。3.炒锅内倒入花生油烧至五成热.下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油.趁热撒上白砂糖即成。巧克力蒸糕1.黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态;2.糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧(你看着办吧,可以先少点少点来);3.将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬(这个得自己把握,但是我觉得很容易,先少点少点加巧克力糊糊就行);4.成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行。5.包入豆沙馅,收口,团成圆球或窝窝头状。6.将洗净的葡萄干团在表面(要团紧,否则,一蒸就掉)。7.上锅蒸8~10分钟。糯米粉是含有丰富的蛋白质,脂肪以及糖类、钙、铁、维生素等营养元素,它有着温补强壮的功效。陕西糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。广西水磨糯米粉制作
凉糕粉是一道地道的广东小吃,是由米浆、绿豆粉、淀粉以及糖等材料制作而成的。为了制作出美味的凉糕粉,我们需要准备以下材料:-米浆:在市场上可买到现成的米浆,但也可以自己制作。只需要将糯米浸泡一晚上,然后放入搅拌器中搅拌至成为类似面糊的状态即可。-绿豆粉和淀粉:这两种材料在超市中均可购买到,质量也比较稳定。-糖和细盐:如按照个人口味的需求,还可以配置其他佐料,比如酱油、豆瓣酱、辣椒酱。丰粮水磨糯米粉生产厂家湖南水磨糯米粉湖北糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。
干磨糯米粉特点,不改变糯米性质,保持糯米香味,适合做各式早餐米糕、米团制品,香软有嚼劲,老少皆喜,久违儿时的味道。水磨工艺:好的糯米提升进泡米桶——淘米冲洗——浸泡数小时(以手能碾碎为宜)——磨江——过筛——板框压滤——粉碎——二次烘干——过筛——包装。此水磨糯米粉特点,做出汤圆、青团、和菓子细腻爽滑,吃口软绵。做麻团好看又好吃,做出的油京果酥脆可可香。随着早餐生活越来越丰富,米制品越来越受欢迎的
糯米的家常吃法,腊味五彩糯米饭:主料:糯米200g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、腊肠30g、洋葱15g。辅料:盐5g、老抽3g、生抽3g、油适量。做法:1、糯米洗净,加老抽、生抽各3克,拌匀上色。2、胡萝卜、洋葱洗净切丁,腊肠切丁。3、锅里热油,将胡萝卜、腊肠、青豆、玉米粒、洋葱下锅炒至半熟。4、炒至半熟后加入到糯米中,加盐、水拌匀,放入电饭煲按煮饭键,半小时后即可出锅食用。珍珠丸子:主料:猪肉300g、糯米150g。辅料:姜30g、葱40g、淀粉2茶匙、料酒1汤匙、盐1调味匙、生抽1汤匙。做法:1、把糯米洗净,放入水中浸泡4小时,沥干备用。2、将猪肉洗净剁成肉糜,葱、姜切末。3、猪肉糜和葱姜放入碗内,加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀成馅。4、把肉馅挤成大小合适的丸子。5、每个肉丸子上滚上一层糯米。蒸屉上铺一层屉布,将肉丸子放在屉布上,把蒸笼放在沸水锅上,大火蒸20分钟即可出锅~河南糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。
麻球粉是制作麻球所需要的产品。麻球属于油炸面食一类是沪苏浙皖一带的经典小吃,主要制作材料是麻球粉和芝麻,是制作麻球所需要的产品,使用麻球粉会比使用普通的面粉更有劲道,口感更好。麻球粉是怎么培成的?准备食材:糯米粉220克、绵白糖60克、热水150克、泡打粉3克、白芝麻适量、豆沙馅2、把绵白糖放碗里,加入热水搅拌均匀,搅拌至白糖完全融化,另外一个碗里加入糯米粉,加入泡打粉,用融化好的热糖水和面。3、水要慢慢加入,边加入边搅拌,搅拌均匀后揉成面团,盖上盖子,松弛20分钟,案板上撒点糯米粉,把豆沙放上面,揉成长条状把小剂子揉成小圆球备用。4、面团松弛好后,放在案板上,揉成长条状,再分成大小均匀的小剂子,拿一个小剂子按扁,按压成边缘薄中间厚的面皮,包上豆沙馅,收紧口再揉圆。5、准备一碗水和一碗白芝麻,先在清水里滚一圈,再在白芝麻里面滚一圈,均匀的沾上白芝麻,用手揉一下,这样芝麻就不容易掉落了。6、锅里加入一点油,油温三成热,把麻球放进去,用小火慢慢炸,开中火炸至表面金黄,表面形成脆皮就可以了。青海糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。重庆水磨江米粉生产批发
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糯米的家常吃法,糯米排骨:糯米怎么做好吃法大全:食材:糯米、排骨、料酒、姜、盐、生抽、老抽、准备所需的胡椒粉适量。做法:1、糯米洗净浸泡10小时。2、排骨泡半小时洗净血水,沥干,放大盆中加料酒、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时,中间翻面一到两次。3、排骨倒出多余的腌汁不要,糯米沥干水倒入排骨中拌匀。4、盘底铺荷叶,将沾满糯米的排骨摆入,多余的糯米铺在上面,盖上荷叶(没荷叶的往下看)。5、蒸锅加足够的水,上汽后蒸1.5-2小时,开吃!广西水磨糯米粉制作