随着传统餐饮企业不停向上游发力，互联网巨头美团、饿了么、京东跨界而来，巨头们正在变动整个餐饮布局。而作为餐饮主要成本项的食材渠道也正时有发生极大变化，到了渠道重塑的关键时代。那么，什么样的企业能有期望跑出来？1）餐饮食材供应链中各个环节的规模随着餐饮行业收益的增长而增长；2）兼具餐企背景的企业瞄准食材B2B配送领域向上延伸，互联网巨头们跨界来袭；3）餐饮食材B2B对仓储的标准化以及末端即刻物流的配送要求较高；4）面对更大巨头的入局，餐饮食材B2B平台提升服务质量、增加获客，很快确立起壁垒是破局的关键。一、餐饮食材行业概述餐饮行业规模日益增长近几年来伴随消费升级，人民饮食处所的大幅转变促使我国餐饮行业维持高速增长。2017年餐饮行业收益高达14万亿元，其中，到店餐饮规模4万亿元；2018年到店餐饮收益更是达到了，同比增长％。全国350万家餐饮企业以及2000万+从业人员，带动整个行业日渐增长。数据来源：公开资料整理餐饮食材供应链市场规模庞大到店餐饮中，食材供应是特别举足轻重的一环，占比25％左右。以火锅市场为例，火锅产业链分成三大类：火锅餐饮企业、食材供应商以及火锅底料调味料供应商。其中火锅餐饮企业占比高达75％。电子商务是各种技术结合的产物，昂贵的投资.媒体B2B平台推广郑重承诺

    上游生产端应对局势变动的一个变局。“连锁农场”的价值何在？在农业这样的传统行业中化解了哪些疑问？，化解了连续平稳供应的疑问。第二，质量可控。我不知道在座的各位有多少做生鲜电商的？这可是生鲜电商头疼的疑问，因为农产品和工业品有十分大的不一样，它是活的东西、有生机的东西，这样的产品质量控制需很多专门的技能，这些专门的技能绝不是我们这几千家生鲜电商在短时间内可以掌握的。“连锁农场”它的专业管理团队会提供这样的质量控制。第三，价位合理。生鲜电商价位一般而言较为高，如果生鲜电商做到价钱低一定要补贴，这是生鲜电商赤字的主要缘故。第四，环境融洽。大家发现，几十年来中国农业差不多早就成了一个“化学品”了，今年大家可以见到中间有很多文件早就疾言厉色，要求农业生产须要减小化学品的投入，为什么？因为我们多数的农田都早已时有发生了严重的疑问，特别是设备农业、泥土酸化早就是非常的现象。有没有人去为这个农田的长远着想？使用更环保更友善的方式去生产农产品？这是需专业人士去认真思索的疑问。“连锁农场”担负了以上的义务。当农场连锁化以后，我们以往单独、分散的“小农”或者“大农”。聊城B2B平台推广诚信合作保证传递信息的完整性以及交易的不可抵赖性，成为推广电子商务的关键所在。

    随着社会的发展，众多企业都搭建了属于自己的企业的电子商务超市网站，市面上的电子商务开发商也很多那么该怎么选项呢？下面小编就给大家介绍一下如何建设B2B系统呢？B2B系统哪家好呢？一、页面设计要大气干净B2B电子商务超市网站的页面设计要大气干净，主要突出货品，然后就是可信度。因为网络购物不能观察到实物，所以存在一定的高风险，网站设计的大气清洁，把每个细节都做好做细，用户就会觉得你的超市比起常规，从而推动购买。而有些超市做的太花哨，让用户介意的是你的网站风格，而不是你的货品，而且，让用户觉得缺少正式，这个是需避免的。二、用户体验要不错商城网站是非常注重用户体验的，用户体会好，可以提高网站的转化率，提高销售额，如订购明快，能三步完成的不用做成四步，因为每多一步都会增加订单的流失;还有就是，尽可能让用户浏览更多的货品，如在一个货品的详尽页面出现同类货品、配搭货品、引荐货品、新品促销、其他用户也购置等栏目。三、超市网站的安全型一定要高商城网站关乎到钱财交易，如果网站出现漏洞，那么就十分险恶，对用户凶险，对自己商店也凶险。而且，还要防范网站被攻击导致瘫痪等。四、后台管理要易于操作商城网站的产品比起多。

    市场更多的是影响购买欲望带来销售机遇，而销售是将销售机遇转化成购买行为。因此，市场和销售在B2B领域中是缺一不可的，缺了一个就是瘸腿。之所以说很多传统企业闷头挣钱，缘故也许是行业很窄，具备垄断优势。有很好的资源，即使不去做市场，不去拓展，仍然有很好的生意可做。但互联网时期的到来，使其发现竞争压力变大了，市场和销售对B2B的企业来说都是非常举足轻重。（二）线上营销与线下营销的差异及联系认识误区：1、在线营销就是做站点营销；2、在线营销就是投放网络广告；3、B2B业务、传统业务、中小企业和创业企业不适合做线上营销。线上营销有两个定义：首先，从大众的理解来看，线上营销（onlinemarketing）指在线营销，网络营销。其次，从营销专业内涵来看，线上营销（abovetheline)指线上活动，而线下营销（belowtheline）指线下活动，两者以传媒（line）开展区分。网络时期，B2B企业线上营销和线下营销的差异：线上和线下有机配合，正如市场和营销，两者互相辅佐，互为配合。下图适用于B2B及B2C企业，线上线下有机结合。漏斗由外向内依次为认知、偏爱、搜寻涉入、转换、忠于分享、归属和赢回。外层为大的市场，向内依次是潜在市场、疑似潜客、潜客。B2B 技术成本包括软硬件成本、学习成本和维护成本。

    自营全网仓配模式平台：京东模式简介：京东规范优先与品牌商签约直供合作，但不排除与品牌商指定的TP商协作。在进仓方面一般需和总部统一交涉进场，合同签字后，品牌商按照京东要求，将货品配送至京东指定的各个仓内。目前京东新通道全国有29个储藏室，由于有些品牌商自身货品的交易量较小，也可以交到京东来做TC服务。京东供应商将所有货物送到近的TC转运中心，由TC转运中心送往全国各个新通道库房，京东再自行配送至小店。优势：品牌商直接和总部联系，沟通效率较高，品牌商对市场管理比较易于。劣势：低货值/抛货/重货不适合跨区域远距离调拨周转。所以一些货值较低的小品牌在和京东合作方面，需考虑到物流成本疑问。2、全国性自营仓配模式平台：中商惠民/易酒批/店达/店商互联模式简介：这类平台是目前国内较为主流的自营型B2B业务模式，在公司治理架构上采取的是总部+子公司模式。各地分行一般自主经营核算，自负盈亏，所以采销一般是由每个子公司自行签约采购，总部对各地子公司，一般给与采购提议，并不强制展开采销配货。故品牌商和该种类平台总部签约后，仍需与各地分行的采购团队逐一联系进仓事务，从而赢得地方子公司的支持。有些产品及品牌。通过网络的快速反应，为客户提供更好的服务，从而促进企业的业务发展。聊城B2B平台推广诚信合作

采购商可以在其网上查到销售商的有关信息和销售商品的有关信息。媒体B2B平台推广郑重承诺

    所以产品的易用性的要求还是十分高的，很多产品细节需磨合，顾铭举例来说，一个产品细节做的好和缺少好，其转化率也许相距1个数量级。当然，因为B2B平台的用户群，目的相对明确，都是趋利的，只要生意有益处，比起易于买单，所以需运营者精确的把握用户群的需要。顾铭介绍，一亩田内部的标语是：“理解力是基本竞争力”，对目标用户群的痛点、是一个企业的基本竞争力。农业互联网的用户在乡村，与一亩田的职工有很多地理的相距，人生经历上的差异。为了明白用户群，一亩田的方法是请进来：会定期邀用户们到总部来联系交流；还会走出去：让产品和运营的职工下到，手把手教用户去用一亩田的产品。协助农民抓住消费升级发展机遇一亩田推出“产地品牌馆”一亩田近推出了“产地品牌馆”，与各地当局协作，发现并集中向全国买家保举具备度、佳誉度、光鲜特色的农产物优良产地及优良供应商。顾铭表示，城市端的消费升级是“产地品牌馆”的一个大的背景。城市消费端的用户愿意买到品质有保证的、低价的农产品。但在乡村的生产端从未跟上，还是传统的，小散经营和种植模式，消费升级需在生产端规模化的、规范的生产和种植才能有保证品质。这里就出现了供给和需要的错配。媒体B2B平台推广郑重承诺

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