食品接触材料测试产品: 餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等 食品包装容器:纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等 厨房家电:燃气灶、油烟机、烤箱、微波炉、消毒柜、洗碗机、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲、电磁炉等 儿童用品:婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等 测试项目: 迁移、元素迁移、感官测试;高锰酸钾消耗量;总迁移量 蒸发残渣;铅、镉、砷、锑、锌、铬、镍等;灼烧残渣 甲醛;脱色试验;干燥失重;正己烷提取物 苯乙烯及乙苯等挥发成分;挥发性有机化合物 氯乙烯单体;荧光检查;二氨基甲苯 1,1-二氯化乙烷;丙烯腈单体;已内酰胺 水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物;熔点质量不合格的食品接触材料也成为食品污染的重要来源。桐庐食品接触材料测试机构
金属材料广泛应用于食品包装中,具有许多优点。用金属材料制成的各种金属容器,能更好地阻隔外界对食品的影响,保证食品的新鲜度。此外,金属材料也便于多次回收利用。然而,金属包装也有明显的缺点。由于化学稳定性差,金属物质受外界因素影响容易发生反应。高酸碱性食品不能用金属包装。铁容器、铝食品包装和不锈钢食品包装是常见的金属食品包装。然而,这些包装会导致不同的安全隐患。如果人们长期食用铝包装食品,会在体内积累铅、锌等金属,造成慢性中毒。不锈钢食品包装中含有大量的镍,在高温下会挥发出食品中的不稳定物质,甚至导致致ai物,对人体健康危害极大。桐庐奶瓶食品接触材料测试食品接触材料在加工过程中会加入抗氧化剂、稳定剂、增塑剂、稀释剂等助剂,影响食品的安全。
食品接触材料测试标准: 美国法规:烯烃共聚物、聚对苯二甲酸乙二醇酯、聚乙烯、乙烯-乙酸乙烯酯共聚物、聚丙烯、聚碳酸酯、聚苯乙烯、陶瓷、玻璃、搪瓷、树脂聚合物涂料、橡胶、硅橡胶、苯乙烯类塑料、纸、纸板、尼龙等 欧盟法规:钢、不锈钢材料、钛材料、铝材料、木质材料、瓷釉部分、硅材料、有机涂层的铸铁材料、橡胶材料或不粘镀层产品 德国法规:聚氯乙烯、金属、橡胶、木产品、苯乙烯聚合物、尼龙、特氟纶涂层、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料 法国法规:包装用非镀层钢、橡胶、铝和铝合金、锌、塑料、钢和不锈钢、陶瓷、珐琅、纸和纸板、玻璃、陶瓷等彩釉产品、铸铁 标准法规:接触食品用金属器皿及工具(铝制品 、钢制品等)、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺、聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品、罐头内壁环氧酚醛涂料、包装原纸及制制品、尼龙等
什么是食品接触材料: 食品容器与厨房用品与人们日常生活息息相关,但事实上,它们中很可能含有对人体有害的化学物质,在于食品的接触过程中发生转移,从而危害到人体健康。目前,欧美许多国家都已经颁布了严格的食品卫生法律法规,所以出口到这些国家的与食品接触的产品都需要严格遵守这些法规的要求。涉及的产品包括搅拌机、榨汁机、简单机、多士炉、电水壶、电咖啡壶、微波炉等等。 食品关系着人类的生存和健康,各个国家都有其对食品级接触检测严格的规定。欧盟:2005年起,欧盟较新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC,它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。食品接触材料是指用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备。
食品包装用纸的原料主要是草浆和木浆。由于来源的原因,农药残留有时是不可避免的。如果不进一步处理,可能会污染食品。废纸回收过程中也可能出现问题。大多数技术只能去除油墨和颜料,但不能去除有害物质。或回收发霉的纸张,霉菌也可能残留在纸包装中。此外,纸包装中添加的物质也可能带来有害物质。一些厂家为了追求美观而添加荧光或增白剂,这是致ai的。常见的污染是油墨污染。由于缺乏对食品包装问题的重视,目前市场上还没有用于食品包装的油墨。现在常用的油墨是有机溶剂凹印油墨,含有甲苯和二甲苯。这种油墨在食品包装中需要稀释,稀释后的溶剂中含有苯。这种溶剂在食品包装中的残留超标,还会对食品造成污染。油墨中使用的颜料和染料含有铅、镉等重金属,可能造成食品中的重金属污染。评价食品接触家用电器产品的安全性,不仅在电器安全方面,还应包括其接触食品的卫生安全性。苏州食品接触材料测试芳香胺
法规中一般都有材料生产中允许使用的单体及添加剂清单,某些风险物质更涉及用量和迁移量的要求。桐庐食品接触材料测试机构
2017年5月4日,美国食品药品管理署(FDA)在美国联邦公报(FR)发布一则较终规则(案卷号:FDA-2016-F-1805,内容见文末相关链接),修订食品添加剂法规,不再允许高氯酸钾作为间接食品添加剂用于食品容器的密封垫片。 根据该较终规则,鉴于密封垫圈行业不再使用高氯酸钾情况,联邦法典21CFR 177部分将作出如下修订:21 CFR §?177.1210第(b)(5)段表格1中,删除许用添加剂“高氯酸钾”。 如果相关企业需要继续在食品密封垫圈中使用高氯酸钾材料,需要向FDA提交申请材料(如食品接触材料通报(FCN)或食品添加剂申请)。 该较终规则2017年5月4日起生效,公众可在6月5日之前提供相关反馈。希科检测提醒相关企业关注FDA法规修订动态。桐庐食品接触材料测试机构
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