美国食品药物管理局(U.S.Food and Drug Administration)的英文缩写,它是国际医疗审核机构,由美国国会即联邦政fu授权,专门从事食品与药品管理的较高执法机关。 随着食品生产技术的日益多元化,食品安全问题已经不限于食品本身,还包括与食品直接或间接接触的材料。这些材料包括食品容器、包装材料、餐厨具等,统称为食品接触材料。由其导致的食品安全问题越来越受到社会各界的关注。食品接触材料的测试也称为“食品级测试”。 食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。常见的材料包括各种塑料金属陶瓷玻璃竹木制品等,这些与食品能够接触到的材料的环保安全情况直接事关使用者的饮食安全和健康,所以对这类产品出口到美国需要按照FDA标准进行相关的检测认证。由于与食品直接接触,食品接触材料的化学成分可能移至食品中或与食品成分发生化学反应,造成食品安全问题。安徽欧盟橡胶食品接触材料测试
杯子FDA食品接触材料检测的项目都有哪些呢?对于不同材质的杯子检测的具体项目不同,我们常见的杯子有搪瓷杯、一次性纸杯、塑料茶杯、不锈钢杯等不同种类,对于不同类型的食品接触级材料所用到的检测方法不同,具体的检测项目也有一定的差异。 二、美国关于杯子FDA食品接触材料检测的相关规定出口美国的杯子生产厂家一定要特别的重视,杯子虽然不是食物,但是人们喝水时会直接和杯子零距离接触,如果杯子存在质量问题,长期用此杯子喝水必然会给使用者本身带来安全隐患。 不同材质的杯子不宜喝什么水,适合喝温度多少的水,以及多久更换一次杯子,这些生活小知识是居家生活必须要知道的。杯子FDA食品接触材料检测只能保证美国市场销售的杯子质量都是合格的,但是具体购买哪一种材质的杯子还是需要根据消费者饮水的喜好来决定。常州pp食品接触材料测试食品接触材料的材质有玻璃、塑料、橡胶、纸、金属、涂料等等。
食品接触材料测试标准: 美国法规:烯烃共聚物、聚对苯二甲酸乙二醇酯、聚乙烯、乙烯-乙酸乙烯酯共聚物、聚丙烯、聚碳酸酯、聚苯乙烯、陶瓷、玻璃、搪瓷、树脂聚合物涂料、橡胶、硅橡胶、苯乙烯类塑料、纸、纸板、尼龙等 欧盟法规:钢、不锈钢材料、钛材料、铝材料、木质材料、瓷釉部分、硅材料、有机涂层的铸铁材料、橡胶材料或不粘镀层产品 德国法规:聚氯乙烯、金属、橡胶、木产品、苯乙烯聚合物、尼龙、特氟纶涂层、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料 法国法规:包装用非镀层钢、橡胶、铝和铝合金、锌、塑料、钢和不锈钢、陶瓷、珐琅、纸和纸板、玻璃、陶瓷等彩釉产品、铸铁 标准法规:接触食品用金属器皿及工具(铝制品 、钢制品等)、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺、聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品、罐头内壁环氧酚醛涂料、包装原纸及制制品、尼龙等
食品接触材料范围: 塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨、竹食品接触材料,欧盟食品接触材料,日本食品接触材料、美国食品接触材料、pp食品接触材料、聚氨酯食品接触材料等。 食品接触材料测试项目: 常规项目:感官要求检测,总迁移量检测,重金属检测等。 特定迁移:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等。 微生物指标:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,致病菌检测(志贺氏菌检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测),商业无菌检测等。随着食品安全标准的加严,欧美、日韩等包括我国在内都逐步加强了食品接触材料的使用监管。
通常所说的“密胺”餐具或仿瓷餐具,其实按树脂原料主要分为两类。购买时,要注意制品底部的标识,标有“MF”的,表示是以密胺/甲醛树脂为主要原料,作为餐具,例如在吃饭这样不算太长的时间内接触热汤、热饭菜还是安全实用的;如果标有“UF”,表示是以尿素/甲醛树脂为主要原料,较好不要接触热的食品。但如果用作常温下盛放水果和瓜子、花生之类干果的盘、碟,尿素/甲醛树脂制品不失为价廉物美的用品。更要注意的是,无论是MF还是UF,都不要长时间高温蒸煮或在微波炉中使用。如果制品使用不当或时间较长,表面出现裂纹、破损,较好弃用。双酚A是食品接触性材料中常用的塑化剂,易迁移而进入体内,从而干扰内分泌,甚至致ai。拱墅区食品接触材料测试
食品接触材料本身不是食品,但国内外都将食品接触材料安全视为食品安全范畴内的问题。安徽欧盟橡胶食品接触材料测试
2017年5月4日,美国食品药品管理署(FDA)在美国联邦公报(FR)发布一则较终规则(案卷号:FDA-2016-F-1805,内容见文末相关链接),修订食品添加剂法规,不再允许高氯酸钾作为间接食品添加剂用于食品容器的密封垫片。 根据该较终规则,鉴于密封垫圈行业不再使用高氯酸钾情况,联邦法典21CFR 177部分将作出如下修订:21 CFR §?177.1210第(b)(5)段表格1中,删除许用添加剂“高氯酸钾”。 如果相关企业需要继续在食品密封垫圈中使用高氯酸钾材料,需要向FDA提交申请材料(如食品接触材料通报(FCN)或食品添加剂申请)。 该较终规则2017年5月4日起生效,公众可在6月5日之前提供相关反馈。希科检测提醒相关企业关注FDA法规修订动态。安徽欧盟橡胶食品接触材料测试
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