食品接触材料检测项目有哪些？ 纸制品：五氯苯酚测试，重金属(铅、镉、汞、六价铬)释出量，抗jun成分迁移测试，甲醛含量测试，乙二醛释出量测试，带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试 带不粘涂层制品(不粘锅)：quan面迁移测试，苯酚溶出量测试，甲醛溶出量测试，芳香胺溶出量测试，六价铬溶出量测试，三价铬溶出量测试，PFOA全氟辛酸铵测试，感官测试 金属、合金及电镀制品：重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试，感官测试 PP塑料制品：quan面迁移测试，铬含量测试，钒含量测试，锆含量测试，感官测试 烘焙纸制品：外观，热稳定性，kang菌成分迁移测试，多氯联苯测试，甲醛溶出量测试，感官测试 Wood木制品：五氯苯酚测试，甲醛释出量测试，感官测试 陶瓷、玻璃、搪瓷制品：与食品接触部分铅镉溶出量测试，杯过附加铅鉴食品接触材料中及易出现的一些未知化合物，分析表征其化学成分及组成显得越来越重要。江苏食品接触材料测试法规

硅橡胶材料在婴幼儿用品中的应用 由于硅橡胶具有优异的耐高温性能、卫生性能以及生理惰性，使其在婴幼儿用品中得以广泛应用，如奶嘴、安慰奶嘴、幼儿牙刷以及幼儿水杯的吸管和密封圈大都是使用硅橡胶材料。 近年来，硅胶奶瓶正逐渐成为市场的新宠。硅橡胶奶瓶采用液态硅橡胶制成，硬度大概在邵氏60-80度，具有良好的稳定性、耐水防潮性和耐化学药品性，高温消毒时也不会产生双酚A等有害物质。故硅橡胶奶瓶卫生，安全性高，不易变形和破碎，方便清洗，而且旋转360度都可以使用，方便幼儿抓取玩耍。因此，硅橡胶奶瓶在欧美国家大受青睐。 淳安奶瓶食品接触材料测试食品塑料包装中的苯、甲苯、塑化剂等物质迁移到食物中，将对人体产生慢性危害，增加人体患ai的风险。

食品接触材料测试标准： 美国法规：烯烃共聚物、聚对苯二甲酸乙二醇酯、聚乙烯、乙烯-乙酸乙烯酯共聚物、聚丙烯、聚碳酸酯、聚苯乙烯、陶瓷、玻璃、搪瓷、树脂聚合物涂料、橡胶、硅橡胶、苯乙烯类塑料、纸、纸板、尼龙等 欧盟法规：钢、不锈钢材料、钛材料、铝材料、木质材料、瓷釉部分、硅材料、有机涂层的铸铁材料、橡胶材料或不粘镀层产品 德国法规：聚氯乙烯、金属、橡胶、木产品、苯乙烯聚合物、尼龙、特氟纶涂层、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料 法国法规：包装用非镀层钢、橡胶、铝和铝合金、锌、塑料、钢和不锈钢、陶瓷、珐琅、纸和纸板、玻璃、陶瓷等彩釉产品、铸铁 标准法规：接触食品用金属器皿及工具（铝制品 、钢制品等）、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺、聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品、罐头内壁环氧酚醛涂料、包装原纸及制制品、尼龙等

相关家电，尤其是接触食品的家电生产企业应提高安全生产意识， 不jin要关注产品的安全性能，还要重视其与食品接触部件的卫生安全性，积极了解世界各国食品接触材料法规指令更新动态，正确理解食品接触材料相关标准，并依此建立产品质量标准；对于出口企业，更应建立企业出口风险防范体系，实时关注世界各国食品接触材料产品预警通报信息、卫生安全性要求，使产品符合相关法规要求；整机生产企业还应重视产品质量安全和标准化管理，建立食品接触材料供应链管控体系，在采购、生产过程中加以控制， 确保相关指标符合要求。日常使用中，有害化学物质可能会从食品接触材料中迁移至食品，影响食品感官品质，危害人体健康。

食品接触材料检测/召回不合格原因为常常是有害物迁移量超标，这是较需要重视的，食品接触材料顺利出口/内销必须要有食品接触材料检测报告。 食品接触材料及制在推荐的使用条件下与食品接触时，迁移到中的物质水平不应危害人体健康。食品接触材料及制的总迁移量、物质使用特定和残留量等应符合相食品安全国家标准中对于总迁移限、较大使用特定特定迁移总量限和较大残留等的规定等。 为了保障消费者的健康安全，可迁移元素必须要进行检测，否则会造成不可挽回的伤害。且生产商可以根据食品接触材料的检测报告来不断改进自身产品。制造商必须严格按照食品级法规，生产出合格的与食品接触产品和材料。舟山聚氯乙烯食品接触材料测试

中国、欧盟和美国等国都出台了相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。江苏食品接触材料测试法规

2015年1月份，意大利共通报了来自中国的7款食品接触材料产品，其中5款产品存在重金属迁移超标的问题，被意大利拒绝进口、或者遣回，一款已上架产品也作了下架处理。另外，1款蛋糕烤盘因有腐蚀被官方扣留。 食品接触材料指与食品接触的日用品，如厨房、家居用品、食品包装材料等，其中的有害化学物质会迁移进食品,从而会损害人体健康。 近年来，我国出口包装、接触材料在国际市场的占有率逐年上升，欧盟是中国食品接触材料的主要出口市场，但由于我国与欧盟在食品接触材料法规、标准体系等方面的差异，我国出口的食品容器、器具、包装材料等与食品接触的材料在欧盟市场连连受阻，多次因重金属超标而遭通报，甚至禁止进口，严重影响了我国食品出口贸易的发展。 欧盟在食品接触材料领域已形成严格而完善的法规和标准体系，在塑料、陶瓷、纸和纸板、橡胶、涂料、硅有机化合物、油墨、玻璃、再生性纤维素、软木、离子交换树脂和金属等方面都有一系列的标准，不同材料对于重金属迁移的标准也有所不同。江苏食品接触材料测试法规

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