2017年5月4日,美国食品药品管理署(FDA)在美国联邦公报(FR)发布一则较终规则(案卷号:FDA-2016-F-1805,内容见文末相关链接),修订食品添加剂法规,不再允许高氯酸钾作为间接食品添加剂用于食品容器的密封垫片。 根据该较终规则,鉴于密封垫圈行业不再使用高氯酸钾情况,联邦法典21CFR 177部分将作出如下修订:21 CFR §?177.1210第(b)(5)段表格1中,删除许用添加剂“高氯酸钾”。 如果相关企业需要继续在食品密封垫圈中使用高氯酸钾材料,需要向FDA提交申请材料(如食品接触材料通报(FCN)或食品添加剂申请)。 该较终规则2017年5月4日起生效,公众可在6月5日之前提供相关反馈。希科检测提醒相关企业关注FDA法规修订动态。截止到目前,欧盟涉及食品接触的材料和制品的指令或法规累计有30多项。淮安食品接触材料测试芳香胺
对于家电产品,欧美发达国家是世界上较早制定电气安全和食品安全法规的国家,经过百年的发展,现已经建成了完善的安全管理体系。我国家电产品管理方面也已建立了较完善的法律法规和检测标准,但是对于日益更新的产品和材料缺乏快速更新反应,相应的卫生标准、检测指标和检测方法缺失,使一些隐含的危害得不到控制。因此对现有的接触食品的家用电器, 除了机械和电器安全外,新材料新物质的食品安全也需要尽快制定相应的标准和方法, 以保证该类产品的使用安全和消费者的健康。同时, 检验检疫部门也应对该类电器食品接触材料部分的卫生安全指标加强监管,确保我国产品在国外的质量。丽水食品接触材料测试法规食品包装材料指包装、盛放食品或者食品添加剂用的材料和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
● 塑料食品触材检测项目: 1.塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质,几种典型塑料有毒单体 氯乙烯、偏二氯乙烯、己内酰胺、苯乙烯、双酚A、丙烯腈 ; 2.塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂,如增塑剂邻苯二甲酸盐类; 3.塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染; 4.复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留,印刷油墨等。 ● 金属食品触材检测项目: 重金属溶出量测试(4%乙酸)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)
通常所说的“密胺”餐具或仿瓷餐具,其实按树脂原料主要分为两类。购买时,要注意制品底部的标识,标有“MF”的,表示是以密胺/甲醛树脂为主要原料,作为餐具,例如在吃饭这样不算太长的时间内接触热汤、热饭菜还是安全实用的;如果标有“UF”,表示是以尿素/甲醛树脂为主要原料,较好不要接触热的食品。但如果用作常温下盛放水果和瓜子、花生之类干果的盘、碟,尿素/甲醛树脂制品不失为价廉物美的用品。更要注意的是,无论是MF还是UF,都不要长时间高温蒸煮或在微波炉中使用。如果制品使用不当或时间较长,表面出现裂纹、破损,较好弃用。鉴食品接触材料中及易出现的一些未知化合物,分析表征其化学成分及组成显得越来越重要。
盒、杯、瓶之类的塑料容器制品除密胺外,相对来说聚丙烯较安全,因此一般选标有“PP”的产品,同样较好是无色的。当然,并不是说彩色制品就一定不安全,很多彩色制品经检测也是合格的。拿一团干净的棉花或白色棉布,沾上酒精或食用油,在制品表面上用力来回擦拭,如果棉团沾染上彩色制品的颜色,说明着色剂迁移出来了,产品质量不合格;如果一直擦拭超过100下,棉团仍没有染上颜色,说明着色剂迁移的可能性很小,消费者不用太担心。劣质不锈钢餐具中的重金属元素含量高且容易析出,会对人体造成严重危害。泰州食品接触材料测试哪家好
接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。淮安食品接触材料测试芳香胺
餐厨具不jin是与食物进行直接接触,还可以起到点缀餐桌、便捷储存的作用。但不管是哪种材料的餐厨具都存在一定的安全隐患,令人们一直不能放心使用,尤其是近几年新闻屡屡曝出某某炊具中卫生指标超标,更是让人们担忧不已。 餐具厨具的分类:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具、进餐用具等 餐具厨具相关检测:塑料餐厨具检测、橡胶餐厨具检测、金属餐厨具检测、瓷器餐厨具检测、玻璃餐厨具检测、竹木制餐厨具检测、一次性餐具检测,纸质餐厨具检测。淮安食品接触材料测试芳香胺
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