什么是食品接触材料？ 食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料.常见的材料包括各种塑料、金属、陶瓷、玻璃、竹木制品等，比如啤酒瓶，真空塑料包装袋、易拉罐等。 食品接触材料及制品：使用条件各种已经与食品或食品添加剂接触、或其能转移食品材料制品包括食品产、加工、包装、运输、贮存、销售使用程用于食品包装材料、容器、工具设备及能直接或间接接触食品油黑、粘合剂、润滑油等包括洗涤剂、消毒剂公共输水设施食品接触产品其耐热性、重金属析出程度、油墨成分等都是与食品安全相关的指标。嘉兴食品接触材料测试欧盟

2017年5月4日，美国食品药品管理署（FDA）在美国联邦公报（FR）发布一则较终规则（案卷号：FDA-2016-F-1805，内容见文末相关链接），修订食品添加剂法规，不再允许高氯酸钾作为间接食品添加剂用于食品容器的密封垫片。 根据该较终规则，鉴于密封垫圈行业不再使用高氯酸钾情况，联邦法典21CFR 177部分将作出如下修订：21 CFR §?177.1210第（b）（5）段表格1中，删除许用添加剂“高氯酸钾”。 如果相关企业需要继续在食品密封垫圈中使用高氯酸钾材料，需要向FDA提交申请材料（如食品接触材料通报（FCN）或食品添加剂申请）。 该较终规则2017年5月4日起生效，公众可在6月5日之前提供相关反馈。希科检测提醒相关企业关注FDA法规修订动态。江干区食品接触材料测试机构双酚A是食品接触性材料中常用的塑化剂，易迁移而进入体内，从而干扰内分泌，甚至致ai。

欧盟较新修订食品接触（EU）2017/752法规 2017年4月29日，欧盟公报（ OJ）发布与食品接触的塑料制品法规（EU）10/2011的修订法规（EU）2017/752。 实施时间和过渡期 附录Ⅱ部分新增镍的迁移限量，这部分从2019年5月19日正式生效。 修订概要 修订及新增附录Ⅰ表1的授权物质清单，删除编号为142, 168, 202, 387, 462, 467, 481, 502, 662及779的物质关于符合性验证的注解“1”，增加了6种授权使用物质。 对于编号为1055的新增物质ａ-生育酚乙酸酯，增加注解24，该物质或其水解产物是允许使用的食品添加剂，应验证其是否满足法规第11条第3点的要求。 原（EU）2011/10的附录Ⅲ的第4点被以下内容代替，修订后进一步明确预期接触各类食物的食品接触制品quan面迁移试验指定的食品模拟物。 （EU）2011/10附件Ⅵ符合性声明应包含信息中，第8（iii）关于材料或制品的使用规范，将“食品接触表面积和体积比”改为“经验证的较严格的食品接触表面积与体积比”。

美国食品药物管理局（U.S.Food and Drug Administration）的英文缩写，它是国际医疗审核机构，由美国国会即联邦政fu授权，专门从事食品与药品管理的较高执法机关。 随着食品生产技术的日益多元化，食品安全问题已经不限于食品本身，还包括与食品直接或间接接触的材料。这些材料包括食品容器、包装材料、餐厨具等，统称为食品接触材料。由其导致的食品安全问题越来越受到社会各界的关注。食品接触材料的测试也称为“食品级测试”。 食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。常见的材料包括各种塑料金属陶瓷玻璃竹木制品等，这些与食品能够接触到的材料的环保安全情况直接事关使用者的饮食安全和健康，所以对这类产品出口到美国需要按照FDA标准进行相关的检测认证。为了满足食品包装的需要,根据食品的种类不同。就包装材料分类,有:金属,玻璃、纸容器,塑料等。

在玻璃制品中，所谓“gao档次”的水晶玻璃，主要成分为氧化铅，所以其铅迁移量往往较高，为安全起见，餐厨具以普通玻璃制品为好，水晶玻璃制品适合装饰或摆设用。竹、木和纸制品在生活中也很常见，虽然其基材属于天然材料，但为了提高使用性能，往往会经过化学品处理，纸制品制造过程中也会使用多种添加剂，需要关注的是这些化学品，以及回收纸中残留有害物质的迁移。从实验室检测结果看，大多数正规厂家的产品安全质量总体上还是好的。法规中一般都有材料生产中允许使用的单体及添加剂清单，某些风险物质更涉及用量和迁移量的要求。宁波聚氯乙烯食品接触材料测试

食品模拟物迁移是食品接触材料是否符合安全卫生要求的重要评价指标。嘉兴食品接触材料测试欧盟

欧盟食品接触材料和制品的通报案例可通过何种途径查询？ 欧盟食品与饲料产品快速预警系统（Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF）是涉及食品、饲料、食品接触材料和制品的监管和通报系统。该系统允许28个欧盟成员国、欧洲食品安全局(EFSA)、欧洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰岛、瑞士等国家和组织分享信息。任何个人都可以通过RASFF系统查询食品接触材料和制品相关的通报信息，其中典型违规案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛迁移超标，尼龙制品中初级芳香胺迁移超标，意大利不锈钢材料和制品中镍、铬、锰迁移超标等。建议相关企业及时关注RASFF通报案例，了解欧盟市场执法动态，从而降低关贸风险。嘉兴食品接触材料测试欧盟

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