FDA是美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的简称，FDA是美国在健康与人类服务部 (DHHS) 和公共卫生部 (PHS) 中设立的执行机构之一。作为一家科学管理机构，FDA的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。 　　 FDA认证是美国一项重要的产品简称法规，很多产品出口到美国都是需要通过FDA认证或者FDA检测的。我们日常生活中除了衣服外接触较多的可能就是盛装食品的材料了，比如各种材质的餐具厨具、食品包装袋、食品罐、食品瓶等等。 　　 这一类盛装食品的材料在检测认证行业，我们统称其为食品接触材料。食品接触材质做FDA检测时根据材料的不同所采用的具体标准不一样，有些材料需要用21 cfr 177；有些材料则用的是21 cfr 175，详细情况请见下图。 　　 食品接触材料是一类直接影响人体健康的材料，所以其检测合格与否直接关系着我们人类的健康，所以食品接触材料通过相关的食品接触材料检测是非常重要的一件事情。劣质不锈钢餐具中的重金属元素含量高且容易析出，会对人体造成严重危害。丽水食品接触材料测试内容有哪些

符合欧盟食品级要求的食品接触材料及制品是否可以在欧盟各成员国销售？ 食品接触材料及制品种类众多，某一种具体的材料及制品需要满足目标市场所有食品接触材料相关法规要求。欧盟食品接触材料法规框架中有些材料要求是以统一的法规形式提出的，例如塑料材料法规(EU) No 10/2011中的相关要求适用于欧盟所有国家，同时欧盟成员国也可以在(EU) No 10/2011基础上采纳更加严格的或者额外的本国措施管控，比如德国塑料产品有多环芳香烃的相关要求。有些材料欧盟没有统一要求，例如金属及合金材料相关指引 CM/Res(2013)9建议成员国采纳相关要求，但不妨碍成员国维持或采纳更加严格的本国措施，比如意大利的不锈钢就有不同于CM/Res(2013)9的要求。基于欧盟及欧盟成员国食品接触材料法规体系，当某一具体食品接触材料及制品满足欧盟食品接触材料要求时，可能完全或部分满足了某一具体欧盟成员国的要求，或者完全无法确定是否满足某一具体成员国的要求，需要进一步的评估和确认。下城区fda食品接触材料测试报告目前的检测方法是用浸泡法提取食品中的有害物质，并对取样液进行检测。

食品接触材料检测项目有哪些？ 纸制品：五氯苯酚测试，重金属(铅、镉、汞、六价铬)释出量，抗jun成分迁移测试，甲醛含量测试，乙二醛释出量测试，带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试 带不粘涂层制品(不粘锅)：quan面迁移测试，苯酚溶出量测试，甲醛溶出量测试，芳香胺溶出量测试，六价铬溶出量测试，三价铬溶出量测试，PFOA全氟辛酸铵测试，感官测试 金属、合金及电镀制品：重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试，感官测试 PP塑料制品：quan面迁移测试，铬含量测试，钒含量测试，锆含量测试，感官测试 烘焙纸制品：外观，热稳定性，kang菌成分迁移测试，多氯联苯测试，甲醛溶出量测试，感官测试 Wood木制品：五氯苯酚测试，甲醛释出量测试，感官测试 陶瓷、玻璃、搪瓷制品：与食品接触部分铅镉溶出量测试，杯过附加铅

欧盟较新修订食品接触（EU）2017/752法规 2017年4月29日，欧盟公报（ OJ）发布与食品接触的塑料制品法规（EU）10/2011的修订法规（EU）2017/752。 实施时间和过渡期 附录Ⅱ部分新增镍的迁移限量，这部分从2019年5月19日正式生效。 修订概要 修订及新增附录Ⅰ表1的授权物质清单，删除编号为142, 168, 202, 387, 462, 467, 481, 502, 662及779的物质关于符合性验证的注解“1”，增加了6种授权使用物质。 对于编号为1055的新增物质ａ-生育酚乙酸酯，增加注解24，该物质或其水解产物是允许使用的食品添加剂，应验证其是否满足法规第11条第3点的要求。 原（EU）2011/10的附录Ⅲ的第4点被以下内容代替，修订后进一步明确预期接触各类食物的食品接触制品quan面迁移试验指定的食品模拟物。 （EU）2011/10附件Ⅵ符合性声明应包含信息中，第8（iii）关于材料或制品的使用规范，将“食品接触表面积和体积比”改为“经验证的较严格的食品接触表面积与体积比”。日常使用中，有害化学物质可能会从食品接触材料中迁移至食品，影响食品感官品质，危害人体健康。

2017年5月4日，美国食品药品管理署（FDA）在美国联邦公报（FR）发布一则较终规则（案卷号：FDA-2016-F-1805，内容见文末相关链接），修订食品添加剂法规，不再允许高氯酸钾作为间接食品添加剂用于食品容器的密封垫片。 根据该较终规则，鉴于密封垫圈行业不再使用高氯酸钾情况，联邦法典21CFR 177部分将作出如下修订：21 CFR §?177.1210第（b）（5）段表格1中，删除许用添加剂“高氯酸钾”。 如果相关企业需要继续在食品密封垫圈中使用高氯酸钾材料，需要向FDA提交申请材料（如食品接触材料通报（FCN）或食品添加剂申请）。 该较终规则2017年5月4日起生效，公众可在6月5日之前提供相关反馈。希科检测提醒相关企业关注FDA法规修订动态。食品接触产品其耐热性、重金属析出程度、油墨成分等都是与食品安全相关的指标。下城区fda食品接触材料测试报告

目前已发现4000种食品接触材料含有内分泌干扰素等有害成分，可导致生育率下降等多种病症。丽水食品接触材料测试内容有哪些

美国食品药物管理局（U.S.Food and Drug Administration）的英文缩写，它是国际医疗审核机构，由美国国会即联邦政fu授权，专门从事食品与药品管理的较高执法机关。 随着食品生产技术的日益多元化，食品安全问题已经不限于食品本身，还包括与食品直接或间接接触的材料。这些材料包括食品容器、包装材料、餐厨具等，统称为食品接触材料。由其导致的食品安全问题越来越受到社会各界的关注。食品接触材料的测试也称为“食品级测试”。 食品接触类材料指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。常见的材料包括各种塑料金属陶瓷玻璃竹木制品等，这些与食品能够接触到的材料的环保安全情况直接事关使用者的饮食安全和健康，所以对这类产品出口到美国需要按照FDA标准进行相关的检测认证。丽水食品接触材料测试内容有哪些

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