关于迁移实验和重复使用的塑料制品的规定定义食品加工设备或电器中塑料或部件迁移试验新规则,即用于食品加工设备或电器的塑料材料或部件可通过在可预见的**恶劣条件下在**终产品进行特殊迁移试验以验证产品的符合性。重复使用的食品接触塑料和制品的迁移试验必须进行三次,每次使用新鲜模拟物,并且后一次的迁移结果不得高于前一次的迁移结果。虽然迁移的符合性是基于第三次迁移测试结果进行判定,但是如果从***次迁移测试到第三次迁移测试迁移结果有增加的情况,则无法为产品下符合性判定,即使在三次迁移测试中的任何一次的结果都没有超过SML。防止有机涂层影响食物制定了总迁移、重金属(以铅计)、高锰酸钾消耗量等食品安全指标。丽水铁锅食品接触材料测试
加州65食品级检测(1)用于储存、承载食品或饮料的玻璃和陶瓷制品;(2)非与食品或饮料接触的玻璃和陶瓷制品(日用品)加州65对陶瓷、玻璃制品的额外要求可溶性的铅和镉与食品或饮料接触的部位(如:杯子和碗的内部)外部装饰部位(如:器皿表面的图案和颜色)杯边部位(距离边缘20mm内的部位)3.欧洲区域EU(欧盟食品级接触材料检测)测试项目塑料、有机涂层、硅胶、橡胶、纸制品、金属、木制品、陶瓷,玻璃,搪瓷4.德国、法国、意大利对食品级的额外要求相关法规德国-LFGB天津食品接触材料测试申请现代食品包装材料主要有塑料类,纸类,复合材料类,玻璃瓶类,金属罐等。
GB4806.12-2017食品安全国家标准复合食品接触材料及制品标准代替GB9683-88《复合食品包装袋卫生标准》。本标准与GB9683-88相比,主要变化如下:——适用范围扩大为各种复合食品接触材料和制品;——增加了基本要求、原料及添加剂的要求;——理化指标增加了溶剂残留量、芳香族伯胺迁移、双酚A二环氧甘油醚及其衍生物迁移、脱色试验项目,并补充规定了各项目的适用范围;——增加了微生物指标;——增加了迁移试验要求;——补充了筛查方法的规定;——增加了产品标识要求;
常规食品接触材料的检测项目感官:感官测试、脱色实验。迁移量检测:特定迁移:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;***迁移:甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等。有毒有害物质检测:重金属铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、汞(Hg)含量检测;多溴联苯、多溴联苯醚的含量检测等。微生物指标:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,致病菌检测(志贺氏检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测),商业无菌检测等。老化检测:臭氧老化检测、紫外老化检测、盐雾老化检测、疝灯老化检测、碳弧灯老化检测、卤素灯老化检测、寿命评估检测等。其他指标:可靠性检测,荧光性物质检测,干燥失重,灼烧残渣检测,提取物检测,质量检测,出厂检测等。对与所有与食品饮料直接接触,或者直接与人口舌接触的器皿等,都必须通过FDA标准,才能进入美国市场。
食品安全广受关注,不仅***于食品本身,还包括与食品直接或间接接触的材料。与食品接触的日用品,如厨房用品、生活用品,产品包装等,其中的有害化学物质会迁移进食品,从而会损害人体健康。食品接触材料的测试也称为“食品级测试”。欧盟已颁布针对食品接触材料的法规(EC)No.1935/2004,在欧盟成员国销售的产品必须符合该项指令的相关要求。同时,不同成员国在此法规的基础上,根据本国情况,制定了本国对食品接触材料的相关法规,如德国、法国、意大利等。另外如美国、中国、韩国等都有相应的食品接触材料法规,杭美检测针对不同的产品类型,不同的出口国家,为您提供质量***的检测服务和技术咨询。全球主要零售商可能会要求对食品包装和接触材料进行某些额外的测试,进一步验证食品接触材料测试的重要性。扬州食品接触材料测试欧盟
一般比较常接触的食品接触材料法规是我们中国自己的食品接触材料法规GB4806。丽水铁锅食品接触材料测试
1、总迁移量和高锰酸钾消耗量,*适用于与食品直接接触层为塑料的复合食品接触材料及制品,与食品直接接触层为纸张、竹木、改性淀粉等天然材质的复合材料及制品不测试总迁移量及高锰酸钾消耗量。2、总迁移量限值(mg/dm2)≤10,接触婴幼儿食品的复合食品接触材料及制品应根据实际使用中的面积体积比将结果换算为mg/kg,且限量为≤60mg/kg。3、双酚A二环氧甘油醚及其衍生物迁移量,*适用于使用有双酚A型环氧树脂的涂层和粘合剂的制品。4、芳香族伯胺迁移量,*适用于使用有聚氨酯树脂的涂层、粘合剂的产品,或使用着色剂的制品。5、脱色试验,*适用于添加了着色剂的制品。丽水铁锅食品接触材料测试