现在全世界对食品接触材料都有一个比较系统且***的管控,有欧盟食品接触材料检测法规(1935/2004/EC),美国食品接触材料测试(FDA),德国食品接触材料测试(LFGB)等等。金属材料食品接触材料测试常规项目:感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计).特定迁移:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等等。对与所有与食品饮料直接接触,或者直接与人口舌接触的器皿等,都必须通过FDA标准,才能进入美国市场。上城区fda食品接触材料测试报告
美国区域USA(美国FDA认证)(1)美国食品级法规USFOODGRADE:U.S.FDACFR21PART175-189&FDACPG7117.05,06,07。美国FDA对与食品接触容器及材料的通用要求厂家能够依照GMP体系(良好生产规范)运作使用法规中批准的材料(U.S.FDACFR21Part170-189)批准的原材料应符合规范中的技术指标(U.S.FDACFRPart170-189)任何进入市场的新材料必须经U.S.FDA审核及认可(与欧盟新的食品级法规2004/1935/EC相类似)测试项目有机涂层要求、纸制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨树脂要求、尼龙塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚枫树脂要求等。滨江区烤箱食品接触材料测试为保证塑料及制品的安全性,需按照GB4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》进行检测。
面对欧盟愈发严厉的贸易壁垒和管控要求,国内相关产品生产企业应当引起高度关注。一方面,由于技术性贸易壁垒的隐蔽性和强制力,造成我国出口国外的商品屡屡遭到处罚,企业需要从自身利益出发了解出口国相关法律法规的要求,避免由此带来的损失;另一方面,由于欧盟、北美等地区是世界上经济、科技**为发达的区域,其技术性贸易壁垒也都是基于充分且合理的科学依据,商品如果能够符合此类法规要求,可以提升产品自身的品质,提升“中国制造”的品牌形象。本次法规的更新,虽然涉及到众多测试规则和评价标准的修订,可能造成企业生产和产品品质管控成本的上升,但是如果企业可以在了解法规标准的前提下改进产品工艺,率先符合出口目的国或地区的管控要求,则可以在竞争激烈中占得先机,获得国际贸易中的主动权。
食品接触材料检测标准:GB4806.1-2016食品安全标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.8-2016食品安全标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.156-2016食品安全标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则GB9685-2016食品安全标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T23296.1-2009食品接触材料塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南GB/T23296.5-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定GB/T23296.6-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中4-甲基-1-戊烯的测定GB/T23296.16-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定GB/T23296.19-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定GB/T23296.23-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中1,1,1-三甲醇丙烷的测定食品接触材料及制品会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道,更可能会释放出一些有毒化学成分。
食品接触材料,又称食品包装材料、间接食品添加剂,常见英文缩写为FCM(FoodContactMaterials),是一类用于保护食品安全卫生、方便运输、促进销售,按一定的技术方法而采用的与食品直接接触的容器、材料及辅助物等的总称。食品是人们赖以生存的必需品,食品安全自然就受到人们的高度重视。一方面,食品包装和容器类产品可以保证食品不受外界环境污染,保持食品品质不发生劣变;另一方面,由于在食品包装和容器产品的制造加工过程中会使用到多种化学物质,其中一些有毒有害的化学物质在与食品接触的过程中会释放出来污染到食品,从而对人体健康产生危害。因此,食品接触材料产品与人体健康和食品安全的密切关系也不言自明。在食品安全越来越受到关注的***,食品接触材料的安全性自然也就成为了大众和各国**关注的焦点。食品接触材料测试,咨询杭州杭美质量技术服务有限公司。绍兴欧盟橡胶食品接触材料测试
欧盟对食品接触材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令为起始标志。上城区fda食品接触材料测试报告
食品包装及接触材料检测的必要性:因食品包装中的物质时间长了会迁移到食品中,变成间接食品添加剂,所以这些与食品能够接触到的材料的环保安全情况直接事关使用者的饮食安全和健康。质量的包装材料能使质量的食品得到妥善的保存,劣质的包装材料会对食品品质造成不良影响。所以,为了保障企业和消费者利益,必须对食品包装、食品接触材料进行严格的检测。食品接触材料需要检测哪些项目1.感官:感官测试、脱色实验2.理化指标:干燥失重、蒸发残渣、灼烧残渣、高锰酸钾消耗量、氯乙烯单体、酚、甲醛单体迁移量、三聚氰胺单体迁移量、正己烷提取物、丙烯腈单体、荧光性物质3.污染物:铅、镉、锑4.微生物指标:大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)上城区fda食品接触材料测试报告