近年来,食品安全问题不断升温,人们对食品安全的关注度也在不断提高。随着国家 严格《食品安全法》的出台与实施,食品安全已经不再是一个空口号,而是确实能够落实到行动的新法则。食品包装,作为承载着为食品保驾护航的重要角色,食品包装材料的质量直接影响着食品的货架期安全,不容忽视。17年3月1日,新标准《GB 31604.8-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定》正式实施。Labthink兰光,作为一家专业致力于包装检测仪器研发生产的****,我们愿意为食品行业各企业提供专业的包装质量解决方案,以期祝您一臂之力。本文就简单围绕该标准进行介绍,并为大家介绍新上市的全自动食品接触材料迁移量测定仪器——CLASSIC 830迁移量及不挥发物测定仪。
我国也对不同的食品接触材料有着严格的卫生要求。舟山各国食品接触材料测试
根据GB 4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》、GB 5009.156-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则》、GB 31604.1-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则》的要求,勺子类产品在进行迁移试验时浸泡液*接触勺头部位,手柄部位不进行浸泡;同时接触食品部位的面积(如勺头面积)和浸泡液面积之比(S/V值)应为6dm2:1L。目前实验室在对此类食品接触制品进行检测时,使用的方法主要是通过在烧杯中填入玻璃珠来提升液位的方法进行浸泡,但是填入玻璃珠可能造成二次污染,且难以精确控制浸泡比例,操作复杂。本实用新型主要解决在进行食品接触材料及制品的可迁移物检测实验时,部分与食品非完全接触的产品(例如勺子、锅铲、搅拌器等),不方便进行迁移试验的问题。常州各国食品接触材料测试标准全球对食品接触材料都有一个比较系统且***的管控,按照地域,可分为三大体系。
美国FDA定义:间接食品添加剂泛指在食品生产、加工、运输过程中接触的物质,以及盛放食品的容器,而这些物质本身并不用来在食品中产生任何效应,食品接触材料出现于食品中,可能是由于这些物质向食品的迁移,或由于意外萃取而出现于食品中。基础了解在美国各地、各州都拥有涵盖了食品生产包装和配送领域的严密管理和监测体系,来确保食品接触材料及制品的安全卫生,被认为是世界上安全的食物和包装食品的供应国。其中美国食品及药品管理局(FDA)在这一过程中起了很关键的作用,它对食品接触安全法规的规定是十分具体,复杂的。对于与食品接触的材料及制品,美国FDA认为食品包装材料属于食品添加剂管理的范围。FDA对食品添加剂的定义包括了通过直接或间接地添加、接触食品成为食品成分或者影响食品性质的所有物质,因包装、储存或其他加工处理过程而迁移到食品中的物质属于间接添加剂。
食物接触材料GB4806检测报告办理;GB4806本标准划定了食物接触材料及制品的基本要求、限量要求、符合性原则、检修方法、可追溯性和产品本尺度合用于各类食物接触材料及制品。电饭锅,果汁机,咖啡机等各种厨电产品的普遍使用给我们的日常生活带来了极大的便利,但其中与食品直接接触的材料却可能会带来安全隐患。产品中的食品接触材料,如塑料,橡胶,着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属,有毒添加剂,这些化学成分会迁移至食品中从而被人体摄入,危害人类健康。在正常使用前提下,各种已经或预期可能与食物或食物添加剂(以下简称食物)接触、或其成分可能转移到食物中的材料和制品,包括食物出产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程顶用于食物的包装材料、容器、工具和设备,及可能直接或间接接触食物的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水举措措施。 不同体系之间的法规存在一定程度上的差异,由此导致的应对措施也不尽相同。
ISTA标准ISTA包装运输测试,根据包装箱的规格和测试目的区别分为:1系列-基本性能试验,不模拟真实的运输环境,对包装进行基本性能强度测试;2系列-部分模拟性能试验,在1系列的基础上增加至少一项3系列测试项目;3系列-一般模拟性能试验,模拟一般运输过程中对包装有影响的环节以及运输环境中这些环节的顺序;4系列-增强模拟性能试验,一般模拟至少包括一种集中模拟项目,例如测试的顺序或真实环境条件等;5系列-集中模拟测试指导,5系列并不是一个测试程序,而是对用户建立集中模拟测试的指导方法;6系列-会员定制试验,ISTA的会员单位根据自己的需求定制的测试程序,例如亚马逊等。食品接触材料测试,咨询杭州杭美质量技术服务有限公司。南通食品接触材料测试内容有哪些
总迁移量是食品接触材料必须满足的安全指标之一,**食品接触材料向与之接触的食品中可迁移的总量。舟山各国食品接触材料测试
复合食品接触材料及制品术语和定义GB4806.12-2017标准中定义了“复合食品接触材料及制品”的范围,“复合食品接触材料及制品”范围:复合食品接触材料及制品,包括纸-塑料、塑料-塑料、纸-塑料-铝箔、塑料-铝箔等复合食品接触材料及制品。不包括由多种材质共混制成的材料及制品,以及带镀层金属材料及制品。复合食品接触材料及制品:由纸、塑料、金属等不同或相同材料通过粘合、热熔或其它方式复合而成的两层或两层以上,且层间连续紧密的食品接触材料及制品。粘合:固体间表面依靠物理力、化学力或两者兼有的力使之结合在一起的过程。食品接触用粘合剂:食品接触材料及制品中,通过物理或化学作用产生胶接作用,直接或间接与食品接触的材料。食品接触用油墨:由着色剂、连接料和辅助剂等成分组成的分散体系,在印刷过程中被转移到食品接触材料及制品承载物上,且不与食品直接接触的着色物质。舟山各国食品接触材料测试