复合式静电式油烟净化器：复合式主要是用静电式油烟净化设备再组合湿式或活性碳、机械式等。工作原理：油烟由风机吸入静电静电式油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在导流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下游到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，较终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。光催化静电式油烟净化器：利用特殊波长紫外灯发出的紫外线对油烟分子进行照射达到分解油烟分子的净化方式。工作原理：光解氧化油烟净化技术是利用紫外线——C波段的光来改变油质的分子链，同时这种紫外线与空气中的氧反应后产生臭氧，臭氧将油质分子冷燃烧后生成水和臭氧，同时烟道中的异味也随之消除。静电式油烟净化器的电极需定期清洗，这样才能保证其持续高效地工作。长沙食堂静电式油烟净化器

提高油烟净化设备技术水平问题：当前市场应用的油烟净化技术大都可以满足环境保护法规和标准的要求，但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高，以及市场不正当竞争等问题。应探讨进一步提高油烟排放标准和产品认定技术要求，通过提高油烟净化设备性能指标（如净化效率、阻力、VOCs指标要求等），规范和引导市场，扶优压劣，提高油烟净化的技术水平。油烟净化设备技术应用的发展方向应定位于进一步完善产品功能，提高产品技术含量，朝着尽可能减少运行过程中的日常维护量并保证运行可靠性方面努力。设备应配置必要的工作仪表可指示出电压、电流、液位、阻力、温度等设备运行状态的工作参数，便于日常维护和环保部门监管。组建一批饮食业油烟治理的专业化运营公司，也是通过市场化手段促进油烟净化设备应用水平提高的有效途径。长沙食堂静电式油烟净化器定期检查静电式油烟净化器的电气系统可确保设备安全稳定运行。

静电式油烟净化器较大的作用当然是净化油烟。当油烟进入静电静电式油烟净化器时，由于机械碰撞和滞留，一些较大的油滴和油粒被夹在电流分配板上。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟被降解和碳化，微小的油颗粒被电场吸附和排放。同时，在高压发电机的作用下，电场中的空气产生臭氧，消除了烟气中的大部分气味，符合国家环保要求。减少附近居民的报告，如果餐厅没有配备静电式油烟净化器，厨房的油烟就会在烹饪过程中在附近地区分布。我们都知道，油烟的气味非常刺鼻，长期吸入也会造成健康问题，如果不安装烟尘净化器，一定会有很多报告！保持菜肴新鲜可口，在有大油烟的厨房里，烟很容易附着在熟食上，这样就可以完全品尝煮熟的菜肴。安装静电式油烟净化器，净化油烟后，厨房环境会变得更好，菜肴可以保持新鲜和美味。

静电式油烟净化器中的除尘过滤器或集尘极板要经常清洗，一般1~2个月清洗一次，将净化器高低压电场用烧碱溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持气流通畅和卫生。净化器机箱、静电式油烟净化器电极上积尘较多时，要进行去除，一般每半年保养一次。可用长毛刷刷除各电极及风叶片上的灰尘。每2个月清洁一次机器外壳和变径接头，确保净化器以较佳性能运行。如果净化器用在多尘的环境中，请经常进行清洁。好的静电式油烟净化器能够有效的去除既能去除厨房内空气中的油污，又能去除厨房内空气中的异味，有益身体健康。可以有效去除掉油烟管道的颗粒物油烟，并且起到改良厨房和饭店、酒店用餐环境和周边居民居住环境。静电式油烟净化器内部的高压静电场能够快速捕获油烟，让排出气体更清洁。

消费者选购静电式油烟净化器需要时看哪些资质？、营业执照，在查看静电式油烟净化器资质的时候首先要看厂家的营业执照。在这里需要注意的一点是，营业执照只是一个较基本的判断要求，并非注册时间越长，产品就越好。检测报告，检测报告也是静电式油烟净化器必备的资质之一，若是没有合格的检测报告的静电式油烟净化器，也是可以直接排除的。ISO9001认证、质量管理体系认证，ISO9001认证、质量管理体系认证虽然不是静电式油烟净化器必备的证书之一，但是若是生产企业拥有这个认证，也可以从侧面说明这家企业实力尚可，可要做进一步评判。CEP认证，这种资质是静电式油烟净化器产品必备的资质之一，CEP认证全称中国环境保护产品认证证书，若是没有CEP认证的产品的话也就不必考虑了。静电式油烟净化器降低设备维修频率。工业食堂静电式油烟净化器报价

静电式油烟净化器适用于餐厅和食堂等场所。长沙食堂静电式油烟净化器

静电式油烟净化器常见设备：油烟收集罩：采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。运水烟罩：采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。水喷淋洗涤塔净化工艺：采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。高压静电（等离子）：利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。长沙食堂静电式油烟净化器