关于餐厨废弃物的主要特点是量多、有机物含量丰富、水分含量高、易腐烂、若不予处置或不科学的处置将对环境、社会和人类的生存带来不可估量的危害。但是，我们也必须看到餐厨废弃物还是具有资源的属性，是一种放错地方的“垃圾”，尽管我们也在提资源化处置，也在落实和实施资源化的研发和利用，但是其资源化再利用的程度还非常有限，需要花力气去解决。

若能对餐厨废弃物利用，不仅能缓解对环境的污染，同时也能缓解资源、能源短缺的尖锐矛盾，并可让参与有关的单位获取一定经济效益、解决部分社会劳动力的就业安排，有较好的经济、社会及环境效益。
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2011年，国家发改委、财政厅印发的《循环经济发展专项资金支持餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市建设实施方案》中提到，支持餐厨废弃物收运体系建设、支持资源化利用和无害化处理项目建设。对试点城市，财政采取预拨与清算相结合的综合财政补助方式予以支持。

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目前，我国餐厨处置产能的现状和规划情况并不乐观。截至2018年底，在垃圾分类46城中，除重庆、北京、上海、广州、深圳等城市的餐厨处置产能超过2000吨/日外，仍有多达26座城市*中标1座餐厨垃圾处理厂，还有部分城市不具备厨余垃圾处理能力，我国厨余垃圾处理行业任重而道远。 安徽餐厨垃圾处理机品牌随着餐饮业越来越繁荣，随之而来的大量餐厨垃圾如何处理成了难题.

随着生活水平的日益提高以及全球人口的增加，餐厨垃圾的产量呈现明显的增长趋势。目前，全球每年产生的城市生活垃圾为500亿吨左右，其中餐厨垃圾约占其中的35%-55%。如此巨大的体量，以及每天都在不断地制造，餐厨垃圾的善后处理被提上日程。因此，餐厨垃圾的无害化、资源化和减量化处理日益受到各界的关注。

餐厨垃圾资源化处置中心多推行餐厨垃圾就地一体化处置，实现餐厨垃圾“就地收集—就地处理—就地转化—资源回收”模式。处置中心引进一整套智能餐厨垃圾就地处理设备，餐厨垃圾得到有效统一收运和集中处置，也便于有效解决“地沟油”“泔水猪”等食品安全问题。

中国城镇化人口水平不断提升，生活垃圾产生量日益增加。公开数据显示，全国每年产生生活垃圾约3亿吨；垃圾分类后，按厨余垃圾占生活垃圾30%计算，全国每年产生厨余垃圾约9000万吨，实际清运量约20万吨/日。目前我国厨余垃圾处理能力（含在建项目）*为3.2万吨/日，处置缺口巨大，处置能力及其短缺。

面对如此大的产能缺口，企业该如何发力？何时进入厨余垃圾处理市场时机比较好？当前厨余垃圾处理行业发展处于什么阶段？

2010年，国家发改委等四部门发布关于组织开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知，要求形成合理的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的产业链，提高餐厨废弃物资源化和无害化水平。

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1、自主研发设备管理平台，通过互联网或插入物联网卡，可在远程监控平台中查询或监控设备运行状态及数据；可远程 设置 ，设备参数，查询，保存历史数据，状态复位，查看设备运行组态和现场实际操作运行情况。

2、通过移动互联网的手机APP或是扫一扫设备二维码，监控、查询或修改设备上述参数或状态，并对设备在线进行操作及监控管理。

3、通过触摸屏查询设备运行状态及设置参数，操作采用大屏人机对话画面，实现对话框式操作面板控制，既可以实现手动单个设备精细控制或调试，亦可以采用自动状态下“傻瓜式”一键操作，实现无人值守，操作简单可靠。 很多城市已无法维系.因此餐厨垃圾处理已经成为一个社会难题，但同时也是一个产业的机遇.辽宁大型餐厨垃圾处理机厂家

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整个过程，垃圾减量90%左右，不造成二次污染，达到了餐厨垃圾“资源化、减量化、无害化”的处理目标，即达到把垃圾“变废为宝”的目的，又不造成环境污染。湿垃圾又称厨余垃圾或餐厨垃圾,是我们每天制造的大量垃圾中不容轻视的一部分,随着2019年7月1日上海率先进入垃圾分类时代,湿垃圾末端处理也将日益凸显。

雷邦环保是《上海食堂厨余垃圾处理一体机设备生产厂家》，自主研发生产的湿垃圾再理系统,将可腐垃圾通过微生物高温好氧发酵快速降解堆肥技术属地化处理,达到湿垃圾减量,并变废为宝产生的基肥回归土壤种植,促进垃圾循环再利用,恢复自然生态,形成一个可持续发展的良性循环。

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