本草银耳选用自然界食、药同源的中草药作为栽培原料,采用生物载体技术,让银耳菌丝先吸收中草药的精华形成银耳子实体。后期又采用破孢缩体技术,使银耳的泡煮率高过1OO倍以上,加快银耳的营养被人体吸收。产品泡煮时间短,容易出胶,其胶质较普通银耳高三至五倍,较同重量的昂贵燕窝高二倍以上。本草银耳是用了野生白银耳菌种,以淮山、黄芪、莲子等十几种中药材为培养基,采用生物载体技术培植出来的特级银耳。主要成份含有32%的银耳多糖、19%的蛋白质,银耳多糖、蛋白质等营养元素是普通银耳的数倍到数十倍,养颜养生效果好。本草银耳采用生物载体技术人工培植出来的银耳。免洗银耳供应商
发泡后,应除去未发起的银耳,尤其是浅黄色的那部分。不要吃变质的银耳,以免中毒。如果银耳是炭黄色或褐绿色那就是变质了,颜色不明亮,薄而脆,底部有黑点或橙红色斑点。发泡后,它会粘在一起,散发出异味,这都是变质的表现。此外,任何表面发毛的干品,都是变质的。银耳汤选用温和的植物为原料,对于人体的肠胃有很多好处。在寒冷的冬天,如果可以喝一碗美味的银耳汤,既品尝了美食,还能够预防疾病,是一种非常好的滋养补品。免洗银耳供应商银耳是可以泡制一夜的,但是不建议过长时间的泡制。
野生菌种:来自深山的野生菌种;还原生态:在1100米海拔的深山老林,模拟野生的生态环境,依照野生银耳生长的苛刻环境进行栽培,并用天然高山泉水灌溉;生物载体技术:利用淮山、黄芪、莲子、山药、百合、枸杞等十几味“食药同源”本草食材组合成的培养基,通过生物载体技术使银耳菌丝吸收其高营养成分形成银耳子实体;这样的银耳需要精心培植、全程无化肥农药。破孢缩体技术:经过60天精心培育出来的“圣耳”在采摘后,冷链运输至车间,经3次漂洗,人工减去蒂头后,破壁技术处理,打通本草银耳的植物壁,16小时低温烘干,牢牢锁住胶质和营养。
怎么去种植银耳呢?首先要明白银耳是一种菌类,而且它对温度的要求是偏中性的,所以说不同的生长发育阶段,对温度的需求也是不一样的。既然是一种植物,那么它的成长也是需要水分的。而且不同的层次对水分的。成长的阶段,需要的水分并不是特别多的,但是当它有升值的阶段这一段时间水分特别的多,因为这些水分要保持空气中的湿度。还有保持自己的生长。因而也是需要光照的,虽然说因而它不是绿色的,它也没有进行光合作用的物质,光照能够促进它的样子形成。银耳属中温性细菌,银耳培养过程离不开伴生菌丝香灰菌,其混合的菌丝体不耐高温,但是可耐低温。
银耳在我们日常生活中非常常见,并且它的营养价值非常高,而且有的穷人燕窝的美称,所以看出银耳的功效和作用也是非常多的,吃一些银耳还可以补充我们身体中所需要的一些营养元素,银耳作为一种细菌,植物门细菌,银耳的子实体,并且它的营养价值是非常高的,银耳的热量也是不高的,根据科学研究表明,100克可食用银耳中所含有的热量只只为261大卡,所以说银耳相比较于其他的细菌食物来说,它的热量还是非常低的,并且银耳都含有了一些碳水化合物,含量非常多,膳食纤维含量也非常多可以起到促进肠胃的蠕动,可以起到缓解排便不畅的功效,银耳的水分含量高热量低,非常适合在控制体重期间使用。本草银耳干品:免洗免泡煮20分钟便可出胶。广州冲泡银耳哪里买
本草银耳培养基的调配并不简单。免洗银耳供应商
采收银耳的注意事项:要及时采收。银耳与木耳出耳批次明显,采收集中,若不及时保鲜或烘干则极易腐烂。要注意保藏温度。银耳与木耳对低温不敏感,不怕失水、失重,褐变程度也较低。因此,低温主要是抑制病原微生物浸染,一般保持2~4℃即可。注意环境湿度。用于鲜销的银耳、木耳保持85%左右的库内湿度,用于加工则湿度越低越好。银耳主要在春秋两季种植。它需要在25度到28度的温度下才能正常生长。一般可在25度左右进行接种培育,较低温度也要有25度。否则就是低温,银耳在低温环境下是无法生长的。免洗银耳供应商