野生菌种:来自深山的野生菌种;还原生态:在1100米海拔的深山老林,模拟野生的生态环境,依照野生银耳生长的苛刻环境进行栽培,并用天然高山泉水灌溉;生物载体技术:利用淮山、黄芪、莲子、山药、百合、枸杞等十几味“食药同源”本草食材组合成的培养基,通过生物载体技术使银耳菌丝吸收其高营养成分形成银耳子实体;这样的银耳需要精心培植、全程无化肥农药。破孢缩体技术:经过60天精心培育出来的“圣耳”在采摘后,冷链运输至车间,经3次漂洗,人工减去蒂头后,破壁技术处理,打通本草银耳的植物壁,16小时低温烘干,牢牢锁住胶质和营养。银耳具有滋阴的作用,所以是可以长期服用的药膳同源的滋润食品呢。嘉兴本草银耳售价
野生银耳主要分布于亚热带,也分布于寒带、温带和热带。在国内统计中,野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、中国台湾等省市的山林地区。其中以通江银耳较为有名。野生银耳数量稀少,在古代属于名贵补品。银耳栽培起源于四川通江,据记载,通江银耳至少在清同治四年(1865 年)已有大规模人工栽培。 古田县是全国袋栽银耳的发源地和主产区,是“古田银耳”原产地区,是国内较大的银耳商品化生产基地。银耳的主要栽培方式为袋料栽培与段木栽培。段木栽培主要分布在四川、河南、湖北等地。代料栽培普遍分布于全国各地,福建省是主产区。宁波免洗银耳区别银耳莲子汤是用银耳、莲子、枸杞制作的一道甜品。
银耳在我们日常生活中非常常见,并且它的营养价值非常高,而且有的穷人燕窝的美称,所以看出银耳的功效和作用也是非常多的,吃一些银耳还可以补充我们身体中所需要的一些营养元素,银耳作为一种细菌,植物门细菌,银耳的子实体,并且它的营养价值是非常高的,银耳的热量也是不高的,根据科学研究表明,100克可食用银耳中所含有的热量只只为261大卡,所以说银耳相比较于其他的细菌食物来说,它的热量还是非常低的,并且银耳都含有了一些碳水化合物,含量非常多,膳食纤维含量也非常多可以起到促进肠胃的蠕动,可以起到缓解排便不畅的功效,银耳的水分含量高热量低,非常适合在控制体重期间使用。
生长良好的朵形饱满、耳瓣厚实而晶莹,用手触摸,便能感受到满满胶质。在培植本草银耳的菇房里,自带独特银耳清香,到处是饱满、洁白的鲜银耳。本草银耳需要经历60天的精心培植,全程无化肥农药,长虫或者营养吸收不够充分的银耳,全直接被丢弃,与其它银耳打农药保证产量的做法完全不同。这也是本草银耳产量低的原因之一,一切为了品质。本草银耳——“耳中珍品”:所以,相对于普通银耳,从品质、营养、口感、色泽等各方面来说,本草银耳实属“耳中珍品”。预防银耳中毒的办法是不要食用腐烂变质的银耳。
本草银耳是以淮山、黄芪、莲子等十几种中药材为培养基,采用生物载体技术人工培植出来的本草银耳,胶质要丰富得多。本草银耳免洗免泡,烹煮时间短,口感软糯,出胶质快,买回家直接煮20分钟就可出胶食用,或用焖烧杯焖1个小时也可以,很方便。采用破壁技术加工打破银耳植物壁,出胶更快,15分钟就能煮出浓稠胶质。一朵新鲜的本草鲜银耳只能加工成6克干品,可煮2-3碗胶质满满的银耳羹。胶质是普通银耳5倍(36倍泡发率),2克就能煮出1碗胶质满满的银耳羹。生长良好的本草银耳朵形饱满、耳瓣厚实而晶莹,用手触摸,便能感受到满满胶质。广州即食银耳哪家质量好
本草银耳有利于人体的吸收。嘉兴本草银耳售价
怎么去种植银耳呢?首先要明白银耳是一种菌类,而且它对温度的要求是偏中性的,所以说不同的生长发育阶段,对温度的需求也是不一样的。既然是一种植物,那么它的成长也是需要水分的。而且不同的层次对水分的。成长的阶段,需要的水分并不是特别多的,但是当它有升值的阶段这一段时间水分特别的多,因为这些水分要保持空气中的湿度。还有保持自己的生长。因而也是需要光照的,虽然说因而它不是绿色的,它也没有进行光合作用的物质,光照能够促进它的样子形成。嘉兴本草银耳售价