将银耳、百合、山药等补剂与米共煮,熬制成粥服用,尤其适用于阴虚体质兼有脾胃虚弱者。如百合银耳粥:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米健脾。三者同煮为粥,具有润肺养阴、健脾生津的作用?;蛞偾锢娓阂?0克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤,有滋阴、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。本草银耳免泡发、免清洗懒人操作下锅就煮。即食银耳厂家直销
银耳在我们日常生活中非常常见,并且它的营养价值非常高,而且有的穷人燕窝的美称,所以看出银耳的功效和作用也是非常多的,吃一些银耳还可以补充我们身体中所需要的一些营养元素,银耳作为一种细菌,植物门细菌,银耳的子实体,并且它的营养价值是非常高的,银耳的热量也是不高的,根据科学研究表明,100克可食用银耳中所含有的热量只只为261大卡,所以说银耳相比较于其他的细菌食物来说,它的热量还是非常低的,并且银耳都含有了一些碳水化合物,含量非常多,膳食纤维含量也非常多可以起到促进肠胃的蠕动,可以起到缓解排便不畅的功效,银耳的水分含量高热量低,非常适合在控制体重期间使用。即食银耳厂家直销银耳是一种极其名贵的滋补佳品,历代皇家贵族均把银耳看作滋补佳品。
银耳怎么煮容易出胶 :1.银耳提前浸泡以后再煮特别容易出胶,在想吃婴儿的时候,可以提前2~3小时把婴儿放在清水中浸泡,这时它会吸水膨胀,而且会变软,泡好以后的银耳放在嘴里,有的时候会有咔嚓咔嚓的声音出现,这是说明它已经完全泡好,这时它的营养会很容易被分解出来,在煮的时候也特别容易出胶。2.把银耳撕成小朵以后再煮,特别容易出胶,再把银耳用清水泡发以后取出去掉它黄色的根部,然后把它撕成小块,千万不要把它撕成四五块就直接扔在锅中煮,不然这样很难出胶,而且会影响婴儿煮好以后的口感,把它撕成小朵以后再入锅加清水煮就特别容易煮熟也容易出胶。
本草银耳的营养价值更高、便捷性更好、出胶效率更快。较快15分钟即可品尝到一份胶质满满的银耳羹。将对人体有滋补功效的12种中草药食材作为培养基,让更多人吃到胶质多、营养多的本草银耳,享受到每日胶养的变化,把美丽和健康分享给更多的人,赋予好银耳新的使命。银耳胶质的关键成分就是银耳多糖,银耳的保健和美容功效主要来自于它,银耳多糖含量的高低是衡量银耳品质的重要标准,本草银耳银耳多糖含量将近普通银耳5倍。本草银耳是高级食材,采用自然界食、药同源的中草药,如山药、莲子、芝麻、枸杞等中草药作为栽培原料,采用生物载体技术,先让银耳菌丝吸收中草药的精华形成银耳子实体。银耳分为干、鲜两种。
野生银耳主要分布于亚热带,也分布于寒带、温带和热带。在国内统计中,野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、中国台湾等省市的山林地区。其中以通江银耳较为有名。野生银耳数量稀少,在古代属于名贵补品。银耳栽培起源于四川通江,据记载,通江银耳至少在清同治四年(1865 年)已有大规模人工栽培。 古田县是全国袋栽银耳的发源地和主产区,是“古田银耳”原产地区,是国内较大的银耳商品化生产基地。银耳的主要栽培方式为袋料栽培与段木栽培。段木栽培主要分布在四川、河南、湖北等地。代料栽培普遍分布于全国各地,福建省是主产区。白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。苏州免洗银耳供货商
本草银耳是一个高纤维的食物,每100克内含有的膳食纤维达到71.5克。即食银耳厂家直销
采收储藏:当耳片开齐停止生长时,应及时采收,清水漂洗3次后,及时晒干或烘干。本草银耳在品质、口感、外观、营养价值上都要比普通银耳高出很多,这主要是由于他们的培养基不同。培养基决定了本草银耳极高的营养价值,培植环境决定了银耳生长的性。本草银耳生产基地位于海拔1000多米的古田翠屏湖畔,用高山泉水灌溉,湖畔的空气具备高指标相对湿度、山林的大面积负离子浓度,一年四季流通的季风,让银耳拥有了一个和谐的生态成长环境。即食银耳厂家直销